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千葉県
外房の地酒 木戸泉酒造

ブレンド古酒 ハンドシェイク

重要20歳未満の方には販売いたしません

商品番号:7223661625550

特産地:いすみ市

ハンドシェイク
通常価格 3,520円
通常価格 3,520円 セール価格 3,520円
(税込)
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ブレンド古酒 ハンドシェイク

熨斗に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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原材料の産地

米(国産)、米こうじ(国産米)

アルコール度数

16%

アルコール有無

産地(最終加工地)

千葉県いすみ市

内容量

1.8L / 720ml / 500ml / 180ml

サイズ/寸法/重量

高さ400mm 横105mm 奥行105mm 重さ2700g

販売期間

在庫無くなり次第販売終了

賞味期限

冷暗所にて保管し、開栓後はお早めにお召し上がり下さい

贈答用包装

熨斗希望のお客様は、注文時の備考欄に『熨斗希望』の旨をご記入下さい。

配送形態

常温

原材料名

米(国産)、米こうじ(国産米)

好評発売中です

純米1年熟成酒をベースに30年以上の長期熟成純米酒と5年超の純米アフスをブレンドしました。
長期熟成純米酒の深い旨味に対し
熟成アフスの丸みを帯びた特徴的な酸味が加わわり意外なほど吞み口は柔らかいです。

コンセプトは『古き良き時代から新しき時代へ』

ラベルに印刷された握手の画は4代目蔵元(現会長)と
5代目蔵元(現社長)の親子の握手です。

現社長の祖父3代目蔵元より実に50年以上守り抜いてきた高温山廃仕込み。
祖父から父子へと渡り受け継がれる志として、
当時からの想いと今もなお守り抜いている年のお酒とのブレンド酒。

継承される酒造りへの想いを握手の写真ラベルに込めました。
毎年新たに写真を撮り続け蔵元親子2人の握手シーンを重ねていければ幸いです。

幅広い温度帯でお楽しみいただけます

ブレンド古酒は1年以上熟成の純米酒をベースに
30年以上熟成の純米酒、
5年超の熟成純米アフスをブレンド。

長期熟成純米酒の深い旨味に対し
熟成アフスの丸みを帯びた特徴的な酸味が加わわり意外なほど吞み口は柔らかいです。

見事な琥珀色の酒色はグラス映えします。
熟成アフスの酸味がアクセントになり
冷やから燗まで幅広く楽しめる酒質になっています。

古酒づくりを先駆けた蔵としての自負

1956年高温山廃仕込み開発から約10年、
試行錯誤の末に古酒づくりに成功します

長期間保存してもヘタらない酒造り、
木戸泉酒造独自の高温山廃仕込みは日本酒のオールド化へのチャレンジでもありました。
古酒造りは数多の失敗を重ねながらも1965年に長期熟成酒の製造に成功。
日本酒も古酒として熟成を重ねることができるようになりました。

昭和の時代、当時製造から1年を超えると価値が急落する日本酒において
古酒を念頭においた醸造法を確立した当時の蔵元の覚悟には
畏敬の念を抱かずにはいられません。

お召し上がり方

あわてず、ゆっくり時間とともに楽しむ酒

飲み方に決まりはありませんが、長期熟成酒はあわてて飲んだり、すぐに注ぎ足したりせず、ゆっくりとした時間共にと味わってください。時間の経過や温度変化による味わいがお楽しみいただけます。
▼まず、長期熟成酒をグラス(少し口のすぼまった大き目のものがおすすめ)に注ぎ、光に透かして、輝く色の美しさを見ます。次にグラスをゆらしながら鼻に近づけ、独特の香りを確かめ、口に含みます。優しい口当たり、香りと味のハーモニーが、ボリュウム感豊に広がり、変化をみせながら余韻のある味わいが伝わってきます。
▼『木戸泉・秘蔵酒』を美味しく飲むための温度は一般的には室温ですが、少し冷やした状態や、ぬるめのお燗(四二度くらい)で素晴らしく豊かな味わいの酒になります。どうぞ、至福のひと時をお過ごし下さい。

備考

アルコール飲料ですので賞味期限はございませんが、冷暗所で保管してください。

※ 2022年10月1日より新価格となりました。
現在送料は新価格となっておりますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

【 通常便 】1,340~2,440円(税別)
【クール便】1,960~3,060円(税別)

* 1配送先につき10,000円(税別)以上お買い上げいただいた場合は送料無料
* 送料には箱代・梱包費なども含まれています

配送は原則的にご注文から5営業日以降とさせて頂いております。これは他の配送スケジュール等でご注文の配送手続きが遅くなる場合もあるためです。お急ぎの場合は事前にお電話でご確認のうえご注文下さい。
5営業日→土日祝日(配送業務定休日)は営業日カウントしない

店舗名

外房の地酒 木戸泉酒造

店長

荘司 勇人

企業名

木戸泉酒造株式会社

代表者名

荘司勇人

営業時間

平日 8:00-16:00

定休日

土曜・日曜・祝日・GW・お盆・年始

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

■返品・交換について
商品発送には万全を期しておりますが、万一不良品がございましたら、ご連絡の上当社宛に送料着払いにてお返し下さい。商品確認後、返金または新品とお取替え致します。
■お客様のご都合による返品・交換は、お受けできません。但し、ご注文頂いた商品と異なる場合、商品到着時点において商品不良、破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。返品交換をご希望されるお客様は商品到着から7日以内、商品をご返送頂く前に必ずメールもしくは電話にてご連絡ください。ご連絡を頂かずに商品返送頂きますと返品交換に応じかねます。
■次の場合には返品・交換に応じかねます。
(1)一度ご使用(開封)された商品 (2)お客様のご都合による返品 (3)商品到着後7日以内にご連絡頂けなかった場合
■キャンセル期限は注文日の翌日までとなります。
※なお、商品の性格上返品はお受けできない場合(商品)もございます。

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受注は24時間可能ですが受注確認メールなどが遅れる場合がありますのでご了承下さい。

未成年者への酒類の販売は行いません。
飲酒は20歳から。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

【 酒類販売管理者標識 】
■販売場の名称及び所在地
 木戸泉酒造株式会社
 千葉県いすみ市大原7635-1

■酒類販売管理者氏名
 荘司 沙織

■酒類販売管理研修受講年月日
 令和2年8月19日

■次回研修の受講期限
 令和5年8月18日

■研修実施団体名
 茂原小売酒販組合

通常価格 3,520円
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