- 原材料の産地
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北海道・静岡・鳥取・広島・熊本
- アルコール有無
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無
- 産地(最終加工地)
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広島
- 内容量
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50パック入 1パックあたり(8.8g ・ 3~5人前)
- サイズ/寸法/重量
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24cm×18cm×4cm/440g
- 賞味期限
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2024年10月
- 贈答用包装
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※こちらの商品は、贈答用包装は対応しておりません
- 原材料名
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■出汁の王様(Dashi KING)食塩、佐藤、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、飛魚粉末、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(※一部に小麦・さば・大豆を含む)
- アレルギー対象原材料
-
小麦/大豆
古来より受け継がれてきた本物の「だし」を「手軽においしくお召し上がりいただきたい」という想いをこめて、「Dashi KING」は生まれました。
全国から厳選した6種の素材がおいしさの決め手!
北は北海道から南は九州まで、全国各地の主要な産地から厳選した6種の素材を使用して、独自の技術と黄金比でブレンドしました。
豊かな香りと旨味が自慢の、極上の万能和風だしパックです。
■原木椎茸(鳥取県産)
うま味成分グアニル酸を多く含むだし素材として、古くから重宝されている椎茸。鳥取県産の原木栽培椎茸は、身のつまった濃厚な味、香りが特徴です。
■真昆布(北海道産)
昆布は干すことによって熟成し旨味成分が増します。真昆布は厚みがあり幅が広い昆布の高級品。上品な甘みと旨味の清澄なだしがとれるのが特徴です。
■あご【飛魚】(国内産)
九州から西日本では飛魚をあごと呼び、だしの素材として一般的に使われています。深い旨味をたくわえたあご(飛魚)は上品ですっきりした出汁がとれ、独特の甘味とコクが特徴です。
■枯れ鯖節(静岡県焼津産)
料理の深みづけに欠かせないだし素材で、いりこや鰹節などと組み合わせることで味に深みと底味が生まれます。使用するのは、力強く、雑味のない出汁がとれるカビ付けした枯鯖節です。
■煮干うるめ鰯(熊本県産)
内臓を取り除かない、うるめ鰯を使用。そのはらわたに、特有の苦みを持つ独特な味は、だしに奥行きと深いコクを与えます。
■鰹本枯れ節・荒節(静岡県焼津産)
焼津で水揚げされた鰹をじっくり時間をかけて燻製に。この「荒節」と、さらにカビ付けを行い、長い期間熟成させて完成する「本枯れ節」を使用。澄んだ琥珀色のだしは、雑味のない香り豊かで上品な味わいが特長です。
お好みに合わせていろいろなお料理にお使いください!
和食はもちろん、どんなお料理にもお使いいただけます!
だしを使って、うどんや煮物、煮魚、茶碗蒸しなどのベースに。
だしパックの中身を使って、炊き込みご飯や焼き飯、焼きそばに使うのもおすすめです。
最後まで余すことなく使いきれます!
本当に簡単に本格的な「だし」が取れるので、お料理が苦手な方にもおすすめです。「Dashi KING」ひとつで料理の味付けができるので、自然と他の調味料の量が減り、減塩効果も期待できます。また、和食だけでなく中華料理やイタリアン、洋食にも意外なほど合うので、お料理好きな方にもぜひ幅広く使っていただきたいです。
わずか数分煮出すだけ!手軽に使えるプロの味
ティーバッグタイプなので、「だし」の取り方がとっても簡単!
【基本だしの取り方】
①700ml(約4カップ)の水またはお湯を入れた鍋に、だしパックを1袋入れます。
②火をつけ沸騰したら、中火にして約1~2分煮出します。
③だしパックを取り出します。(必ずしも取り出す必要はありません)
※料理に合わせて、だしの分量や味付けを加減してください
【だしパックの保存方法】
パッケージに入れたまま、常温保存することをおすすめいたします。
※冷蔵庫などに入れると、開封時に湿気を吸着しやすくなります
【使いきれなかっただしの保存方法】
製氷トレイなどで冷凍保存していただき、小出しにお使いいただけます。
全国一律 ¥880 (北海道、沖縄は1,100円になります)
¥10,000以上のお買い上げで送料無料!
※一部商品に送料込みあり
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
ご注文受付から3営業日以内に出荷
- 店舗名
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出汁の王様「Dashi KING」専門店【KING store】
- 店長
-
東田悦生(ひがしだえつお)
- 企業名
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株式会社エストリゼール
- 代表者名
-
東田悦生
- 営業時間
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平日 9:00~18:00
- 定休日
-
土曜・日曜・祝日・お盆・年末年始
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
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なし
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