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千葉県
創業寛政十二年 醤油屋がはじめた佃煮屋 いかだ焼本舗 正上

~ 水郷佐原名産~ わかさぎ いかだ焼き

  • TV・メディアで話題

商品番号:7184497246414

特産地:香取市佐原イ3406

通常価格 1,404円
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~ 水郷佐原名産~ わかさぎ いかだ焼き

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アルコール有無

内容量

いかだ焼5串

サイズ/寸法/重量

縦21,5×横15×高さ2cm 200g

賞味期限

90日

贈答用包装

あり

配送形態

常温配送

原材料名

若さぎ(中国)、醬油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、魚醬、食酢、唐辛子

アレルギー対象原材料

小麦/大豆

~ 水郷佐原名産~ わかさぎ いかだ焼き

100年程前、醤油屋を営んでいました正上の先達が、
暮れのご挨拶に家伝として伝わっていた
「若さぎを焼いて甘辛く煮たもの」をお得意様に配ったところ、大変好評をいただきました。
それ以来、弊社看板商品として、長くお客様にご支持いただいている商品です。

わかさぎが串に並んでいるさまを、河を行き来する「いかだ」になぞらえて
いかだ焼きと名づけました。

わかさぎを甘辛く、やわらかく煮上げました。
後を引く美味しさです。
ビリッと唐辛子風味が絶妙な逸品です。

伝承の技 つぼ窯煮

弊社の佃煮は「つぼ窯」と呼ばれる特殊な窯で伝統の技術により煮上げられます。

窯のもつ力と職人の技、火力とタレの具合が一体となったとき…

タレは自然と窯の上部まで持ち上がります。

いわゆる吹きこぼれる寸前の状態を窯の中で造りだします。

この伝統の技が、ふんわりとした、しかししっかりとした味の佃煮を作り上げます。

お召し上がりになりたいときに、できたての美味しさを

一串、一串を個別に真空包装しております。
ご家族でのお惣菜はもちろん、
急なご来客でのおつまみやお茶うけ、おもてなしにもいかがでしょうか。

ギフト包装承ります

笑顔の見えるおくりもの

この包装形態で承ります。熨斗、その他遠慮なくご相談ください。

親しいあの方の笑顔が見える贈り物をぜひご用命ください。

[北海道 九州 沖縄 一部離島] 1,370 円
[中国 四国] 1,150 円
[北東北 関西] 1,040 円
[南東北 関東 信越 中部 北陸] 930 円
[クール宅急便] 送料 +220 円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文日から5日程度。
*お急ぎの場合等ご相談ください。

店舗名

創業寛政十二年 醤油屋がはじめた佃煮屋 いかだ焼本舗 正上

店長

加瀬 幸一郎

企業名

株式会社正上

代表者名

加瀬幸一郎

営業時間

平日 9:00~17:00

定休日

日曜日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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※ご連絡期限
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 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

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必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
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[食品営業許可資格]
*そうざい製造業許可
*しょうゆ醸造業許可

通常価格 1,404円
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