兵庫県丹波市の自然に育まれたイロとりドリの逸品を贈ります。
〜 生産者・村上養鶏場の想い 〜
現在、多くの養鶏場では、集卵をはじめ給餌や給水、点灯管理などオートメーション化され、機械で行われています。それぞれ飼養方法やえさを工夫し、様々な種類・価格の卵が市場に出ています。鶏・卵に良い環境、良いえさを準備すれば「おいしい」と言われる卵ができますが、鶏の健康状態や卵の品質などの確認、環境の保持などは、やはり人の目で見て人の手で行うことが大切だと考えています。どんなに手間がかかろうとも…お客様の「おいしい!」「また買いに来ました」が聞きたくて、「感謝の心」を込め、より安全でおいしい卵をお客様のもとへお届けしたい。ひとつでも多くの「おいしい!」を産み出せるように日々鶏たちと向き合っています。
村上さん家のたまご屋さん~丹波からの贈りもの~
兵庫県丹波市氷上町石生1-4*
旬の期間に産みおとされたビタミンEが豊富な健康卵
丹波の山々からの風が吹き抜ける自然の中で、伸び伸びと過ごす赤鶏たち。村上養鶏場で育てられた200日齢から400日齢までの鶏が産んだ卵だけを「丹波地玉せせらぎ」として販売しています。若い鶏ほど元気があり、特にこの期間の産む卵が最もおいしく、いわば“卵の旬”に当ります。一玉に含まれるビタミンE量が普通の卵の約10倍という高い栄養価も大きな特徴です。午前中に産まれた卵は、集卵・洗浄・殺菌後に人の目でしっかりと検卵され、選別・包装を経てその日のうちに出荷されていきます。エサは専用配合飼料だけを使用し、抗生物質は一切使用しないなど品質面や安全面にもこだわり、平成19年には兵庫県認証食品の認証を取得。直接販売のほか、阪神間の百貨店でも販売させていただいております。
とびきりのうみたて卵です
三ツ星タマリエいちおし♪の「丹波地玉せせらぎ」は、昔ながらのコクを求めて生産した自慢の逸品です。卵かけごはんで食べると、そのおいしさを一番感じていただけると思います。
おいしいのヒミツ
村上養鶏場は霧深く水澄む緑に囲まれた自然環境です。昼夜の寒暖差の大きい丹波の山々に囲まれた自然の中で育った鶏たちが、ひとつの命を育むために必要な栄養をぎっしりつめ込んでくれました。
生産者の村上養鶏場のみんな
ひとつでも多くの「おいしい」を届けたくて、毎日ステキな笑顔で「感謝の心」をこめて鶏たちと向き合っています。
- 店舗名
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村上さん家のたまご屋さん~丹波からの贈りもの~
- 店長
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土肥玲子(ドイレイコ)
- 企業名
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山忠商事株式会社
- 代表者名
-
山本忠弘
- 営業時間
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平日9:00~17:00
- 定休日
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土曜日・日曜日・祝日・年末年始
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- 送料
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・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
◆返品・キャンセルについて
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【農畜産物】
商品発送には万全を期しておりますが、商品到着時において品質上の問題があった場合のみ、2日以内に当社にご連絡いただければ、返送にかかる送料は当社が負担し引き取りに伺います。商品状況を確認の上、適切に対応させていただきます。
■保存方法
【鶏卵】
お買い上げ後は10℃以下の冷蔵庫で保存して下さい。
生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後は十分加熱調理して下さい。
ヒビワレがある場合は必ず加熱して下さい。
【農畜産物】
生ものですので、冷蔵保存してお早めにお召し上がり下さい。
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