うどん茶屋水沢万葉亭

群馬県渋川市伊香保町水沢48-4**

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おかげさまで弊社水沢うどんは、世界的な食品コンテスト「モンドセレクション」で「最高金賞」連続受賞。2016年「日本ギフト大賞群馬賞」受賞。

世界的な食品コンテスト「モンドセレクション」において、最高金賞を受賞。

伝統の「水沢うどん」

坂東三十三番札所中十六番水澤観世音。ご本尊は国司高野辺家成公の三女、伊香保姫の御持仏の十一面千手観世音菩薩で霊験あらたかなること、特に七難即滅七福即生の御利益顕著です。由緒ある観音様を参拝に訪れる善男善女で古くから賑わい、門前で旅の労をねぎらい、人々をうどんでもてなし現在に至っております。その伝統と水沢山の良い水に恵まれた水沢の地で古くより親しまれている「水沢うどん」です。

日本三大うどん「水沢うどん」「上州名物あげうどん」「湯の花まんじゅう」こだわりの品をお届けいたします。

群馬県伊香保温泉水沢の水沢観音門前にて、日本三大うどんのひとつ「水沢うどん」を製造販売。食事処「うどん茶屋水沢万葉亭」で、水澤観音参拝の味を提供しております。
由緒ある「水沢うどん」伊香保温泉が発祥の「湯の花まんじゅう」や「上州名物あげうどん」などのオリジナル製品を、こだわりと自信をもってつくり、「伝統と味、風味」を生かした、食品づくりを一番に心がけ日々取り組んでいます。

「モンドセレクション最高金賞」連続受賞

当店の「水沢うどん」は、世界的な食品コンテスト「モンドセレクション」において「最高金賞」を受賞いたしおります。
弊社の製品、日本の味が世界で認められました。

「日本ギフト大賞群馬賞」受賞

おかげさまで弊社の「水沢うどん」は、2016年「日本ギフト大賞群馬賞」を受賞いたしました。

お召し上がり方

冷たい「ざるうどん」がおすすめ!

水沢うどんは、榛名山麓水沢山の良い水と小麦粉、塩だけを使い、粉をこねてから仕上げるまで秘伝の手法で２日間をかけ、強いコシと透明感のあるめんが生まれます。
この製法を守ったものだけを「水沢うどん」として、水沢うどん商標登録店組合がブランドを守っています。
コシの強さとのど越しの良さを生かすため、そして小麦の旨さを味わうために冷たいざるうどんにして食べるのがおすすめです。
商品に付属の麺つゆは、うどんの味を引き立たせるため、甘味は控えめでダシと醤油の旨みが濃く、薬味のごまが香ばしさを添えるオリジナル逸品です。
「水沢うどん」は四季を通して冷たい「ざるうどん」が一番です。

店舗名: うどん茶屋水沢万葉亭

店長: 徳安　孝之

企業名: 株式会社牧商事

代表者名: 代表取締役社長牧健弘

営業時間: 10:00〜16:00

定休日: 不定休

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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
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うどん茶屋水沢万葉亭　
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