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福岡県
九州の麺・旨い物探訪 彩食工房

「博多ラーメン3種の味」福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」を100%使用したこだわり麺に、とんこつ、あごだし醤油、水炊き塩、3種のラーメンをお届け致します。

商品番号:7185846632654

通常価格 3,240円
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「博多ラーメン3種の味」福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」を100%使用したこだわり麺に、とんこつ、あごだし醤油、水炊き塩、3種のラーメンをお届け致します。

熨斗に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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原材料の産地

小麦(福岡県)

アルコール有無

産地(最終加工地)

福岡県大野城市御笠川4丁目7-2

内容量

とんこつラーメン4食、あごだし醤油ラーメン4食、水炊き塩ラーメン4食

サイズ/寸法/重量

205x335x105mm/1.2kg

賞味期限

常温:90日

贈答用包装

短冊のり/簡易包装

配送形態

常温

原材料名

「とんこつラーメン」<めん>小麦粉(国内製造、食塩/ソルビット、酒精、かんすい、pH調整剤、焼成カルシウム、クチナシ色素(一部に小麦を含む)<スープ>ポークエキス(国内製造)、鰹節エキス、醤油、食塩、ラード、香辛料、砂糖、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・さば・ごまを含む)「あごだし醤油ラーメン」<めん>小麦粉(国内製造、食塩/ソルビット、酒精、かんすい、pH調整剤、焼成カルシウム、クチナシ色素(一部に小麦を含む)<スープ>しょうゆ(国内製造)、ニボシエキス、食用植物油脂、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩、かつお節エキス、ポークエキス、ガーリックパウダー、発酵調味料、ジンジャーパウダー、焼きあご、オニオンパウダー、コショウ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部のに小麦・大豆・豚肉・ごま・さばを含む)「水炊き塩ラーメン」<めん>小麦粉(国内製造、食塩/ソルビット、酒精、かんすい、pH調整剤、焼成カルシウム、クチナシ色素(一部に小麦を含む)<スープ>チキンエキス(国内製造)、食塩、チキン油、食用植物油脂、発酵調味料、ゼラチン、酵母エキス、香辛料、野菜エキス、砂糖/調味料(アミノ酸等)、セルロース、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)

アレルギー対象原材料

乳/卵/小麦/大豆

その他特定原材料

鶏肉・ゼラチン・豚肉・ごま・さば

味わって頂きたい福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」100%使用のラーメン!!

じっくり煮込んだ豚骨スープ、あご(飛魚)でだしをとった醤油スープ、鶏がらをベースにしたあっさり塩スープ、3種の味が楽しめる詰合せ。

福岡県産の小麦が福岡のラーメンをもっとおいしくする

福岡県が5年の歳月を掛けて開発したラーメン専用小麦「ラー麦」を100%使用し。ストロンガー製法(間接蒸気乾燥)により麺の表面を固化させコシのある食感と滑らかなのどごし、淡黄で明るい色が特徴の麺に仕上げました。スープもじっくり煮込んだ豚骨スープ、あご(飛魚)でだしをとった醤油スープ、鶏がらをベースにしたあっさり塩スープをセットしました。

麺へのこだわり

福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」で生地を作り、手間暇を掛けてじっくりと熟成させ麺線に仕上げます。乾燥にストロンガー製法(間接蒸気乾燥)を使用し100℃近くの熱を麺線にあて、麺の水分を飛ばし表面が固化することでよりコシが強くおいしい麺に仕上げます。手間暇を惜しまず皆さまにおいしいと言って頂ける弊社自信作の麺をお届け致します。

おいしいお召し上がり方

①鍋とやかんにたっぷりのお湯を沸かし一部のお湯でどんぶりを温めておいてください。

②鍋の沸騰したお湯に麺を入れて茹でてください。
(バリ方・・・40秒 かた麺・・・50秒 普通麺・・・60秒)

③その間どんぶりに、スープを入れ、沸騰したやかんのお湯270cc(コップ一杯半)を注ぎスープをお作りください。

④茹で上がった麺のお湯をよく切って、どんぶりに入れお召上がりください。

⑤焼き豚、メンマ、もやし等、お好みのものを添えますと一層美味しくお召し上がり頂けます。

ご自宅用ご贈答品でも喜ばれる博多3種の味ラーメン

【栄養成分】

「とんこつラーメン」
 熱量335kcal、たんぱく質11.6g、脂質5g、炭水化物61.1g、食塩相当量5.6g
 ・アレルギー 乳・小麦・大豆・豚肉・さば・ごま

「あごだし醤油ラーメン」
 熱量346kcal、たんぱく質11.1g、脂質5.4g、炭水化物63.4g、食塩相当量5.9g
 ・アレルギー 小麦・大豆・豚肉・ごま・さば

「水炊き塩ラーメン」
 熱量339kcal、たんぱく質15.4g、脂質3.9g、炭水化物60.7g、食塩相当量6.5g
 ・乳・小麦・大豆・豚肉・さば・ごま

作り手のこだわり

福岡県が5年の歳月を掛けて開発したラーメン専用小麦「ラー麦」を100%使用し。ストロンガー製法(間接蒸気乾燥)により麺の表面を固化させコシのある食感と滑らかなのどごし、淡黄で明るい色が特徴の麺に仕上げました。

■ご購入金額が5,000円(税込)未満の場合、お客様にて送料(下記の地域別送料参照下さい)をご負担いただきます。

■ご購入金額が5,000円(税込)以上の場合は送料は無料です。(当社にて負担させていただきます)

【送料】
北海道:1,250円、東北地方:900円、関東・信越:700円、北陸・中部:600円、関西・四国:500円、中国地方:450円、九州地方:400円、沖縄:900円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

注文日より2営業日以内に発送いたします。
但し、お支払方法によりご入金後に発送させていただく場合は、この限りではありません。

店舗名

九州の麺・旨い物探訪 彩食工房

店長

讃井英資

企業名

株式会社彩食工房

代表者名

山本達郎

営業時間

9:00~18:00

定休日

土曜・日曜、祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

【返品期限・条件】
商品到着日より8日以内とさせていただきます。それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
ご連絡は必ず電話、またはメールにてご連絡をお願い致します。確認後、当社よりご連絡申し上げます。ご返品の際は、宅配便にてご返送をお願い致します。
尚、ご連絡なき返品及び商品到着後8日以降に届いた返品希望メールはお受け致しかねる場合がございますので、予めご了承ください。

【返品送料】
お客様都合の場合はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。

【不良品】
取扱い商品は食品関係となりますので、商品の性格上、不良品以外の返品はお引き受けいたしかねます。
万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。
商品到着後8日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。

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