- 内容量
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500g、1kg
- 原材料名
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牛肉
\希少部位で差をつける!/国産牛ウルテ(コリコリ食感・焼肉・バーベキュー・キャンプ向け)
― BBQ好きのための通好みホルモン ―
■ 牛ウルテとは?希少な“喉軟骨”の部位
牛ウルテ(別名:ノドナンコツ)は、牛の気管まわりの軟骨部分。
1頭からわずかしか取れないため、非常に希少。
一般の焼肉店でもなかなか出会えない“通好み”のホルモンです。
火を通すとコリッとした歯ごたえと、噛むほどにあふれる旨み。
脂が少なく、淡泊でクセがなく、初心者にもおすすめ。
■ BBQ・キャンプでの魅力
・コリコリ食感がクセになる!
・低脂質・高コラーゲンでヘルシー
・塩・タレ・スパイス、どんな味付けでも合う
・焼くだけ簡単!キャンプ初心者でも安心
・鉄板で焼く音と香りがたまらない!
話題性も抜群の“珍肉ホルモン”でBBQを盛り上げよう!
■ 味わいの特徴
火を通すとプリッとした弾力、コリコリした噛み心地。
噛むたびにジワッと広がる牛の旨み。
しつこくないのにコクがあり、後味はさっぱり。
塩焼き・味噌ダレ・にんにく醤油など、どんな味付けにもマッチ。
■ 国産牛100%へのこだわり
安心の国産牛ウルテのみ使用。
衛生的な国内工場で処理し、臭みを徹底カット。
鮮度の良さが生む“自然な甘みと弾力”が自慢です。
プロ仕様の生冷凍タイプだから、調理もアレンジも自在!
■ BBQ・キャンプ・イベント活用例
・週末BBQの目玉メニューに
・ソロキャンプで贅沢な一皿に
・イベント出店や屋台メニューにも最適
・居酒屋・キッチンカーの新定番食材
・家族で楽しむ焼肉パーティーに
「ウルテって何?」と注目を集めること間違いなし!
■ 栄養価と美容効果
ウルテはコラーゲンたっぷり!
お肌のハリや弾力を保つ“美容ホルモン”とも呼ばれます。
低脂肪・高タンパクで、ダイエット中の方にも人気。
アミノ酸も豊富で、健康志向の方にもおすすめです。
■ 調理のコツとアレンジ
解凍後、軽く塩を振って焼くだけで美味!
・塩+レモン汁でさっぱり
・ニンニク醤油でコク深く
・味噌ダレで濃厚に
・スパイスソルトでキャンプ風アレンジ
網焼き・鉄板・スキレット・ホットプレート、どんな調理もOK!
■ 商品仕様
商品名:国産牛ウルテ(喉軟骨・冷凍)
内容量:1kg(500g×2パック)
原材料:国産牛ウルテ
保存方法:冷凍(-18℃以下)
賞味期限:製造日より180日
調理方法:解凍後、加熱してお召し上がりください
加工地:日本(宮崎県)
■ 安心・安全の徹底管理
食肉衛生検査をクリアしたウルテのみ使用。
真空パック&急速冷凍で鮮度そのまま。
臭みがなく、歯ごたえ抜群。リピーター多数!
■ こんな方におすすめ
・BBQで差をつけたい主催者
・キャンプ飯をレベルアップしたい方
・珍しい肉を探している飲食店オーナー
・健康志向・高タンパク派
・コリコリ食感が好きな方
■ よくある質問
Q. 匂いは強いですか?
A. 国産牛使用・丁寧な下処理で臭みはほとんどありません。
Q. どうやって食べますか?
A. 解凍して焼くだけ!炒め物やスープにもおすすめ。
Q. 味付けは?
A. 塩・胡椒・味噌・レモン・スパイスなど自由自在。
Q. 子どもも食べられますか?
A. コリコリ食感が楽しく、お子さまにも人気です。
■ BBQがもっと楽しくなる!食べ方例
・炭火で焼いてレモンをキュッと
・スキレットでガーリックバター炒め
・串に刺して屋台風
・ラーメンやスープの具にも◎
脂が少なく焦げにくいから、誰でも美味しく焼けます。
■ SEOキーワード例
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■ まとめ
希少な国産牛ウルテは、BBQやキャンプを特別にしてくれる一皿。
いつもの焼肉に飽きた方、珍しい食材を探している方におすすめ。
外はコリッ、中はジューシー。噛むほどに広がる旨味をぜひご体験ください。
\今すぐBBQの主役に!国産牛ウルテをお試しください!/
商品は、ご注文から1〜3営業日後の出荷となります。
◆送料
■北海道:1920円
■青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島:1420円
■茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟:1420円
■山梨・長野:1420円
■石川・福井・富山:1420円
■岐阜・静岡・愛知・三重:1420円
■滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山:1420円
■鳥取・島根・岡山・広島・山口:1420円
■徳島・香川・愛媛・高知県:1420円
■福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・鹿児島:1420円
■宮崎:1420円
■沖縄県:3300円
※送料無料の商品は、送料はかかりません。
◆◇お買い得情報◇◆
※常温と冷凍は同梱できませんのでご了承ください。
※一箇所にお届けの場合が送料無料になります。
◆配送会社について◆
佐川急便での配送となります。
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
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受注後1週間以内
但し、お支払い方法が前払いの場合は、ご入金後1週間以内
- 店舗名
-
ミート21ショップ
- 店長
-
黒木
- 企業名
-
有限会社ミートニジュウイチ
- 代表者名
-
岩切勉
- 営業時間
-
10:00~16:00
- 定休日
-
土、日曜日、祝日
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・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
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[返送先] 〒880-0857 宮崎県宮崎市小戸町95-5
有限会社 ミートニジュウイチ
TEL:0120-53-9321(フリーダイヤル) 0985-28-2212(代表)
※当HP上商品写真は、盛りつけイメージです。
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