- 内容量
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・鰹のたたき【1節 200g】
・漁師の漬け丼3種×2
【鯛60g×2袋、イカ60g×2袋、マグロ60g×2袋】
・室戸海洋深層水塩【10g×1袋】
- アレルギー対象原材料
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卵/小麦/大豆
流水解凍で簡単調理
特性タレに漬け込んだ、こだわりの漬けタイ
こだわりの配合飼料のみを与えて、時間をかけて大切に育てたタイを厳選調達。
水揚げ後すぐに活け締めをし、新鮮な触感を残したまま特製タレに漬けてパック詰めしました。
厳しい出荷基準を超え、鮮度と品質にこだわった漬けタイは、
解凍して袋から出すだけで酒のアテにお刺身や、お茶漬けにも最適です。
もちもち触感が特徴の漬けイカ
黒潮の豊かな恵みを受ける高知県の漁場で水揚げされたイカを使用。
漁師厳選のもと急速冷凍にかけ、鮮度を保ったままお届けいたします。
“特製タレ”に漬け込んだ漬けイカは、流水解凍で簡単に召し上がれます。
アレンジしやすい切り身に加工し、ご飯やパスタにも合わせやすい仕上がりです。
鮮度にこだわった、絶品の漬けマグロ
黒潮の恵みを受けた漁場で水揚げされたキハダマグロを使用。
水揚げされたままの鮮度を保ち急速冷凍し、新鮮な状態でお届けします。
味にクセがなく上品で淡泊なキハダマグロを“特製タレ”に漬け込み、食べやすい大きさに加工しました。
ご飯やお酒のお供にも最適で、様々なアレンジ料理にも適した仕上がりです。
炭火焼 鰹のたたき
鰹のたたきといえば「藁焼き」ですが、
当店の鰹のたたきは「炭火焼き」で一気に焼き上げます。
藁焼きはもともと魚の臭みを消すための手法です。
当店の鰹は鮮度と品質にこだわり、鰹に臭みはほとんどありません。
そのため1000℃の高温で、一瞬で焼き上げる「炭火焼き」で鰹を焼き上げ、
皮目はパリッと香ばしく、中は極上レア状態の鰹本来の旨味をお楽しみいただけます。
セット商品は送料込み。
単品については、全国一律¥1100
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
注文受付後、3日以内に発送。
銀行振込の方は、入金確認後、3日以内に発送。
- 店舗名
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土佐料理 司・ねぼけ こだわりの逸品
- 店長
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片岡
- 企業名
-
株式会社土佐料理司
- 代表者名
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菊川亮
- 営業時間
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午前9時~午後5時30分
- 定休日
-
日曜定休日。12月28日~1月3日休み。12月27日最終発送 1月6日から発送開始
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
※お客様のご都合による返品はお断りしております。
※不良品以外の返品・交換には応じられません。
※商品管理には十分注意しておりますが、万一商品が注文したものと違う場合もしくは品質に問題があった場合は新しい商品と交換いたしますので、商品到着後3日以内にご連絡をお願いいたします。
株式会社 土佐料理 司
高知市大津乙1910番地19
川那辺 直子
2023年9月22日
2026年9月21日
高知県小売酒販組合連合会
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