- アルコール有無
-
無
- 産地(最終加工地)
-
北海道札幌市
- 内容量
-
手切りの塩辛 、山わさび三升漬 、つぶわさび 、たこわさび ※各125g×1袋
- サイズ/寸法/重量
-
箱サイズ:幅215mm×縦160mm×35mm
- 賞味期限
-
冷凍保存で製造日より90日、解凍後は冷蔵保存で7日
- 贈答用包装
-
可
- 配送形態
-
クール便(冷凍)
- 原材料名
-
【手切りの塩辛】スルメイカ(北海道産)、食塩、いか内蔵、粉末水飴、酵母エキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、糊料(グァーガム、キサンタンガム)、酸味料、着色料(紅麹)、(一部にイカを含む)【たこわさび】茹でたこ(たこ(北海道産)、食塩)、茎わさび、食塩、粉末水飴、砂糖、発酵調味料、酵母エキス、米醸造液(米、ぶどう糖、食塩、ぶどう)、水飴、異性化液糖、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビトール、糊料(グァーガム、キサンタンガム)、香料、pH調整剤、酸味料、(一部に大豆を含む)【山わさび三升漬】いか三升漬(マイカ(北海道産)、三升漬の素(しょうゆ、麹、砂糖混合異性化液糖、その他)、白しょうゆ加工品(たん白加水分解物、白しょうゆ)、しょうゆ(本醸造)、発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、濃厚だし(昆布、食塩、砂糖)、たん白加水分解物、唐辛子粉)、山わさび醤油漬(わさび大根、しょうゆ、水飴)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、糊料(グァーガム、キサンタンガム)、香辛料、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)※その他の原材料に関しては、お問い合わせ下さい。
- アレルギー対象原材料
-
小麦/大豆
- その他特定原材料
-
いか

一刀流まぎりの商品の中でも人気の4アイテムをセットに致しました。
北海道に古くから伝わる伝統製法を守り、その味を未来に伝えたいという信念をもとに北海道にこだわり、手造り・手作業にこだわって製造いたしております。

惜しみなく手間隙をかけ造り上げる自慢の絶品塩辛 北海道産の大きな水たこを使用したたこわさび
■手切りの塩辛
新鮮な北海道産スルメイカをまぎり包丁で丁寧に手切りし、熟練の職人が手作業で塩辛にしました。低温でじっくりと1週間漬けこんで作り上げた手間隙かけた一品です。生臭さも少なく、肉厚で食べ応えもあります。
■たこわさび
やわらかい水たこを原料とし、当社独自の製法でワサビを和えました。たこの風味と食感、わさびのツンとした辛さが絶妙な逸品です。

山わさびの辛さがクセになる北海道郷土料理の三升漬、大きのつぶ貝
■山わさび三升漬
新鮮なするめいかを当社独自の沖漬け用の熟成タレに三日間漬け込み。三升漬のタレを投入し更に2日間漬け込みました。醤油風味のピリ辛で。ご飯、酒の肴にぴったりです。
■コリコリッとした大きめのつぶ貝を独自の製法でわさびと和えました。噛むほどに広がるつぶ貝の旨味とわさびの香りがお酒にもぴったり合います。


【全国送料無料】
・北海道 0円
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- 送料
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- 代引手数料
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※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
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・指定便のない場合は注文受付完了より3日以内に発送。
※日時指定のご希望に添えない場合はご連絡いたします。
※時間帯の指定はあくまで目安ですのでご了承ください。
- 店舗名
-
北海道のれん会 プレミアムショップ
- 店長
-
安藤達裕(みちひろ)
- 企業名
-
株式会社ホクセイレン
- 代表者名
-
奥田聡
- 営業時間
-
9:00〜18:00
- 定休日
-
土曜・日曜・祝祭日
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・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
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尚、不良品や欠損品の場合の交換・返品の送料は、当社が負担いたします。
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