- アルコール有無
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無
- 産地(最終加工地)
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北海道札幌市
- 内容量
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蝦夷あわび姿煮(70~90g) 酒蒸し蝦夷あわび(70~90g) 超塩辛~鮑の肝漬~(100g)
- 賞味期限
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冷凍保存で製造日より90日、解凍後は冷蔵保存で7日
- 贈答用包装
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可
- 配送形態
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クール便(冷凍)
- 原材料名
-
蝦夷あわび姿煮鮑(北海道産)、本みりん、しょうゆ(本醸造)、白しょうゆ加工品(たん白加水分解物、白しょうゆ、水飴)、合成清酒、植物たん白加水分解物、昆布エキス、昆布だし、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、グリシン、酸味料酒蒸し蝦夷あわび鮑(北海道産)、日本酒、昆布、ねぎ、唐辛子、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、風味原料(かつお節粉末、そうだかつお節粉末、昆布粉末)、調味料(アミノ酸)超塩辛~鮑の肝漬~鮑(北海道)、鮑のキモ、醤油、みりん、食塩、清酒、植物蛋白加水分解物、、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、香辛料抽出物※その他の原材料に関しては、お問い合わせ下さい。
- アレルギー対象原材料
-
小麦/大豆
- その他特定原材料
-
あわび
北海道産蝦夷アワビ使用。
蝦夷あわびは、北海道の豊かな海で育った良質な昆布を贅沢に食べて育っている為、旨味と香りが凝縮し肉厚なのが特徴です。北の冷たい海水で身がしまり、コリコリとした食感があり、噛めば噛むほどにその旨みが味わえます。
蝦夷あわび姿煮
強い磯の香りとコリコリの食感が自慢です。
通常鮑は蝦夷あわび、クロアワビ、メガイ、マダカを指し、 蝦夷あわびはクロアワビの北方種と考えられています。
あわびの加工においては通年漁獲量も不安定で原料単価も大きく 変動するため加工食品としては安定して製造するには適していないのが現実です。
酒蒸し蝦夷あわび
北海道に生息する蝦夷鮑は、本州の鮑に比べて小ぶりですが、ミネラル豊富な地物の昆布を餌に育っているので、強い磯の香りとコリコリの食感が自慢です。通常鮑は蝦夷あわび、クロアワビ、メガイ、マダカを指し、蝦夷あわびはクロアワビの北方種と考えられています。
あわびの加工においては通年漁獲量も不安定で原料単価も大きく変動するため加工食品としては安定して製造するには適していないのが現実です。一刀流まぎりでは、北海道のあわびを使用することにこだわり、味と品質に絶対な自信を持ち製造しています。
超塩辛~鮑の肝漬~
北海道産の蝦夷あわびをスライスし、藻塩と昆布の粉末で塩漬けにし、二日間熟成させ、そこに蝦夷あわびの肝汁をからめました。 磯の香りと昆布の旨みたっぷりでコリコリと歯ごたえ抜群の塩辛です。
3箱 各1パック入りでお届けいたします。
【全国送料無料】
・北海道 0円
・青森県、岩手県、秋田県 0円
・宮城県、山形県、福島県 0円
・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県 0円
・千葉県、東京都、神奈川県 0円
・山梨県、長野県、新潟県、富山県、石川県、福井県 0円
・静岡県、愛知県、岐阜県、三重県 0円
・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県 0円
・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 0円
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・福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県 0円
・宮崎県、鹿児島県 0円
・沖縄県 0円
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
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代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
・指定便のない場合は注文受付完了より3日以内に発送。
※日時指定のご希望に添えない場合はご連絡いたします。
※時間帯の指定はあくまで目安ですのでご了承ください。
- 店舗名
-
北海道のれん会 プレミアムショップ
- 店長
-
安藤達裕(みちひろ)
- 企業名
-
株式会社ホクセイレン
- 代表者名
-
奥田聡
- 営業時間
-
9:00〜18:00
- 定休日
-
土曜・日曜・祝祭日
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
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キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
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又、ご指定日配達の不在等お客様都合によるキャンセルや返品も出来かねますので、ご注文の際には慎重にお選びください。
尚、不良品や欠損品の場合の交換・返品の送料は、当社が負担いたします。
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