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福島県
こだわり頑固おやじの店【鮮魚の阿部】

★昔懐かしい塩鮭を天然紅鮭で再現! 幻のしょっぱい紅鮭 雪鮭漬

  • TV・メディアで話題

商品番号:7226651312334

通常価格 4,700円
通常価格 4,700円 セール価格 4,700円
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★昔懐かしい塩鮭を天然紅鮭で再現! 幻のしょっぱい紅鮭 雪鮭漬

熨斗に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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アルコール有無

産地(最終加工地)

アメリカ 産

内容量

一袋4切れ入り×2

サイズ/寸法/重量

Sサイズ(32×23×9)

賞味期限

冷凍90日

贈答用包装

のし・包装します。ご希望の方は連絡事項の欄に【表書き/名前書】をご記入ください

配送形態

チルド

原材料名

アメリカ産天然紅鮭

第12回優良経営食料品小売店全国コンクール「日本経済新聞社社長賞」

鮮魚小売業部門でいただきました。

TVで紹介!福島県デビュー~

なすびが行く  人情編

幻のしょっぱい紅鮭「雪鮭漬」と店の前の湧水を取り上げて放送されました。しょっぱい紅鮭を食べたなすびの驚きの顔・・・・以外にかわいい目のまつ毛でした。

TVで紹介!東北デビュー~

ひるまにあん

パンチ佐藤さんが来店し幻のしょっぱい紅鮭「雪鮭漬」、自家製「塩辛」、ナマコ酢など取り上げて放送されました。しょっぱい紅鮭は、昔食べたなつかしい味と言い、お土産に買って行かれました。今もあの「しょっぺえー!」の顔が忘れられません。お陰様で漬けるのが間に合わないほどの反響がありました。今度は全国デビューをねらってますが・・・・(笑)

紅色の身の上に雪が積もったように塩が噴き出ます。
これが「雪鮭漬」の由来です。

■昔なつかしい塩引きのあの味をお探しの方
   食べてみる価値あり!

 ★「あぁ~昔食べたしょっぱい塩引きないかなー」と
  探してやってくるお客さんが多くて、「デパートで買っても
  美味しくないし、○○○産だから買ったけど美味しくなかったし・・・
  あぁー、もう一度食べたい!」
 
  同じことを言ってくる人の多いこと!

 ★お客さんの喜ぶ顔が見たくて自分で漬けてみることに
  しました。
  それが、『幻のしょっぱい紅鮭』です。
 
 ★焼くとしょっぱい紅鮭の表面に雪が積もったように塩が噴き出てきます。
  はしを入れると中から紅色の身が出てきます。しっとり感がありぱさついて
  ません。

 ★ご飯に合うのはもちろん、このしょっぱさがお酒に合うんです。
  日本酒の飲み方に塩を一なめして酒を飲むと聞いたことがありましたが、
  まさしくそれです。
  ある飲べい(?!)の人がいってました。「少しずつしょっぱい紅鮭を
  食べて飲むと最高~!」と。
  しょっぱさだけでないその中にも甘さを感じる鮭のこの味が、お酒がすす
  んでしまうそうです。お試しください。
 
 ★当店ではこの『幻のしょっぱい鮭』が一番人気です。

■福島県、東北ではテレビで放送していただきましたが、
 しょっぱい味を求めていた人たちの多いことに、びっくりしました。
 
 ★リピーターが続出
  一度食べていただいたお客様には喜んでいただいております。

  

焼いてくずしてパックに入れておけばいつでもOK!

★少しずつそのまま白いごはんで食べるのももちろん美味しいです。
 塩分を制限している方は、焼いてから食べる分だけお湯に浸し塩抜きしてから
 食べてください。

【おにぎり】幻のしょっぱい紅鮭を焼いて細かくほぐし梅干を細かくたたいて、
青ジソを千切りにしご飯に混ぜ合わせ握ります。お好みでゴマや小女子を入れ
ても美味しいです。もちろん、いつものおにぎりの中身にもOKですヨ!

【お茶漬け】これがまた最高なんです!ぜひ、お試しを!

★絶対、一人一切れなんて焼かないでください。
 一切れを家族仲良く分けて食べてください。
 焼いて崩してパックに入れておくと、いつでも食べられます。

★好きな人なら毎日食べても飽きません。
 朝~あったかいごはんで
 昼~おにぎり
 夜~チャーハン
 深夜~お茶漬け


今までの塩引きに満足できなかった人に贈ってください。

天然紅鮭ですから全然違います。
 

紅鮭鮭自体違います
 
 
   ・天然もの違いは食べればすぐわかります。
 
   ・養殖物に感じられる脂ギトギトで臭みがある物とは違い、さっぱり感の
    ある絶妙な脂ののりとでもいうのでしょうか。

   ・天然ものでしか味わえないこのおいしさは食べて人でしか理解してもらえ
    ないのが残念です。

  ◆スーパーで売っているものとはおいしさが全然違います。

   ・来店してくださるお客様の中には一度食べたら、スーパーの食べられないと
    言って買いに来てくれます。


◆真空パックで4切れ詰めがオリジナルパッケージに入りになってます。
 それが2パック詰めになっています。


 ★2パックあってもすぐ食べてしまうこと確実です。

どこにもない味です。

絶対喜ばれる事間違いなし!

ご贈答用ご希望の場合は連絡事項にご記入ください。

記入のない場合はご家庭用簡易包装でお送りいたします。

 ★本当に『しょっぱい紅鮭』の好きな人にだけ贈ってください。
  くれぐれも・・・よろしくお願いします。

 ★昔の味を知っている人ばかりではなく、今の口の肥えた人にも
  受けています。
  なぜなら、昔の味を恋しがっている人でも、今のほうが口は
  贅沢になってます。
 
 ◆昔の味を再現しつつ、今の味覚にも合うように漬けることに
  こだわり、漬けています。
 

 ◆ご心配をおかけしておりますがご安心ください◆

   ↓    ↓    ↓     ↓

塩引き界のKING OF KINGS を目指して

こだわりの頑固店主が「日本で一番 塩辛い紅鮭を目指す」と言ってはばからない、それはそれは壮絶にしょっぱい紅鮭『雪鮭漬』です。しょっぱい紅鮭を食べた経験をある人は多いと思いますが、これは格別、まさに塩引き界のKING OF KINGS とにかく一度食べてみてください。笑いが出るほどしょっぱいです!焼くと塩が吹き出てきて白くなるし・・・。でもご安心あれ。しょっぱくてもパサパサしない食感、強烈な塩気の中にも広がる絶妙な旨み。まさに後世に伝え残したい逸品です。(この文章は福島民報社の成田氏が寄せてくださったものです。)私たちも少しでも多くの人たちにこの味を知っていただき、塩引き界のKING OF KINGSになれたら幸せで~す!

昔食べたあのしょっぱい鮭をもう1度食べたい!

まだまだこの味を探している人が多いと感じます。店でも甘塩よりしょっぱい紅鮭のほうが売れます。テレビ放送を見て購入してくださったお客様は、リピーターになっていただいています。今年から始めた物産展でも「あ~これ、これ、」と自分で見つけてお買い上げいただいています。お客さま方との新しい出会いを求めて、この47クラブに参加しております。ぜひ、一度ご賞味ください。

お召し上がり方

「しょっぱい、うまい!」に徹底的にこだわって漬けています。

温かい白いごはんで食べるのはもちろん、おにぎり、お茶漬けは紹介しましたが、まだまだ美味しい食べかたがあると思います。ぜひ、ご紹介ください。では、まずご注文お願いしま~す!
私は、毎日頑張ってこの味を漬けておりますので・・・・・・よろしくお願いします。

備考

SSサイズの商品~2個までSSサイズ料金
 (一か所)   4個までSサイズ料金
         5個までMサイズ料金

サイズ、重量、地域により
地域 送料(クール料金含む)
北海道 1,250円~
東北 950円~
関東 950円~
甲信越  950円~
中部 1050円~
関西 1150円~
近畿 1150円~
中国 1,350円~
四国 1,450円~
九州 1,350円~
沖縄   1,990円~
※離島の場合、別途頂戴する場合がございます

クール料金 5kg以内216円
10kg以内324円
15kg以内648円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文から7日以内に発送します。
銀行振込(前払い)の場合、入金確認後から約1週間以内に発送いたします。お届けまでに時間を要する場合は、事前にご連絡いたします。

店舗名

こだわり頑固おやじの店【鮮魚の阿部】

店長

阿部 真理子

企業名

阿部鮮魚店

代表者名

阿部寿明

営業時間

9:30~19:30

定休日

月曜日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

生鮮品の特性上お客様のご都合による返品、キャンセルはお受けできません。発送商品の間違い、商品の不良などであった場合は返品交換いたします。(未開封に限ります)2,3日以内にご連絡の上、着払いでご返送ください。

通常価格 4,700円
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