- 原材料の産地
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豚肉は山梨県産
- アルコール有無
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無
- 産地(最終加工地)
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山梨県
- 内容量
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・富士山レアローストポーク(200g)・ハーブと塩の無添加ソーセージ(200g)・金賞ブラートブルスト(150g)・フレンチ譲りのこだわりポーク・リエット(95g)・リオナー1本(220g)
- 賞味期限
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冷凍下で90日間。開封後はお早めにお召し上がりください。
- 贈答用包装
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熨斗対応いたします。お申し付けください。
- 配送形態
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冷凍便
- 原材料名
-
・ローストポーク 豚肉、食塩、コショウ・無添加ソーセージ 豚肉、食塩、香辛料(フランス産ハーブ)・ブラートブルスト 豚肉、食塩、香辛料、ショ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)・ポーク・リエット 豚肉、玉葱、ワイン(山梨県産甲州ワイン)、ニンニク、ローリエ、食塩、ショ糖、コショウ・リオナー 豚肉、食塩、ショ糖、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na)*原料の豚肉は、甲州の富士ケ嶺ポークを使用してます。
- その他特定原材料
-
豚肉
ドイツ・国際食肉加工大会(SUFFA2008)で金賞受賞!DLG国際品質競技会で金賞受賞!
金賞6点・銅賞5点・トロフィー1本
SUFFA2008において、トロフィー1本、金メダル6個、銅メダル5個を受賞することができました。
多くの皆様の御支援の賜物と深く感謝申し上げます。本当にありがとうございました。
これからも皆様に愛される商品を造っていきたいと思います。
国際品質競技会では味、色、香り、香辛料や添加物の種類と量、パッケージに至るまで200近い審査項目があります。厳しい審査をくぐり、ベーコン・ボッグブルスト・ビールウィンナー・ミートローフで、金・銀・銅賞を受賞しました!
富士山レアローストポークも金賞受賞!!!
DLG2012において金賞受賞!
豚肉本来の旨みを、塩と胡椒で引き出した。逸品
養豚・肉屋・ハム屋を一貫しているプロが創る「ローストポーク」
是非、ご賞味ください。
フレンチシェフも太鼓判!ポーク・リエット
フレンチシェフ監修のもと、甲州ワインを使用した自然派のひと品。
豚肉・玉葱をじっくり香ばしく焼き上げ、甲州ワインで風味とコクをだし、ローリエで香りつけ、幾重奏にも広がる風味をご賞味ください。
下の温度でとろけるお肉、バケットにのせたり、ワインのおつまみにゆっくりとご賞味ください。

養豚場から運営しているからこその素材の新鮮さを活かし
富士山麓にある自社農場で愛育された「富士ヶ嶺ポーク」を使っています。

やわらかくジューシーなレア生ローストポーク!!! 是非この機会に

親子3代―伝統の技―
山中湖にて創業以来50余年、肉店を主体として営業しています。肉は富士山麓にある自社農場で愛育された「富士ヶ嶺ポーク」。水は富士山の伏流水、本場ドイツ製機器と技術を使い、涼しい気候の中で加工、製造されたハム・ソーセージは富士五湖名物として定着。富士山麓山中湖から材料にこだわり、安心安全な食材を食卓にお届けしています。
ホテル、レストランでも好評です!

豚肉を塩コショウに漬け込み熟成させ、味を円熟させることで、まろやかな味わいを引き立てる柔らかな食感をお試しください。

◎送料が無料になるお徳な情報!
こちらの商品と同時に他の商品を購入すると、同一箇所へのお届けに限り、他の商品も全て送料無料とします!大変お得ですので、ぜひご活用ください。
返品・キャンセル
返品不可:商品の都合上、内容相違・変質の場合を除き返品はお受けいたしかねます。上記理由で返品の際は、商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品送料 不良品・商品間違えの時の返品に限り当方負担いたします。
オリジナルサービス
お召し上がり方
【解凍方法】流水解凍か冷蔵庫で一晩商品をゆっくり解凍してください。
【おすすめの食べ方】
フライパンにオリーブオイルを少量とニンニクをお好みでいれて熱します。
ニンニクの香りがオイルに移ったら、ローストポークを入れます。
***注意***
加熱が目的ではなく、ニンニクの香りをつけたいだけですので、両面をさっと炙る感じでOKです。
少しお湯で温めたお皿に薄く切って盛り付けると、ほんのり温めって美味しいですよ。
漬けだれは、ワサビ醤油・ポン酢・岩塩がオススメ!!!
ご飯にのせて食べてみてください。
備考
よろしければ、山中湖ハムの商品に関するレビューをお待ちしております。
山中湖ハム スタッフ一同
送料込・無料の商品がございますが、北海道・九州(全域)・沖縄へは別途550円掛かりますのでご了承ください。
離島へのお届けは、お電話かメールにてお問い合わせください。
*※代金引換は、手数料(330円)掛かります。ご了承くださいませ。
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
注文確認後14日営業日
- 店舗名
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富士山麓からの贈り物 山中湖ハム
- 店長
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高村元康
- 企業名
-
有限会社丸一高村本店
- 代表者名
-
高村元康
- 営業時間
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9:00~18:00
- 定休日
-
月曜日
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
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