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愛媛新聞47ショップ

鬼北雉の串焼きセット(4本×4種)<北宇和郡鬼北町/フェザンフィレール> ハーベスト

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商品番号:7185767858382

通常価格 3,780円
通常価格 3,780円 セール価格 3,780円
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鬼北雉の串焼きセット(4本×4種)<北宇和郡鬼北町/フェザンフィレール> ハーベスト

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原材料の産地

愛媛県

アルコール有無

内容量

計16本(4本×4種 240g)

賞味期限

出荷より90日

贈答用包装

のしをご希望のお客様は、連絡事項欄にご記入ください

配送形態

ヤマト運輸クール便(冷凍)

味のよさ別格の 「食鳥の王様」を 串焼きで楽しめる。

ストレスを与えないように自然に近い環境で飼育。低温熟成によってうま味と栄養がアップ!

きじ肉は、古くから宮中料理に使われたり、フレンチのメイン料理で出されたりする高級食材です。栄養豊かで味のよさも別格だということで「食鳥の王様」といわれています。販売している店が希少で、生産量も少ないため、気軽に手に入れることができないきじ肉を食卓へ。そんな思いでお届けするのが「鬼北雉の串焼きセット」です。

使用する「鬼北熟成きじ」は、愛媛県鬼北町が最高の状態で味わってもらえるきじ肉づくりにこだわり、飼育方法や保存技術などを研究して誕生させた商品です。愛媛県の山間、四万十川の支流が流れる自然豊かな鬼北町。水と空気がきれいな環境の中、ゆったりとした飼育場で、ストレスがないように自然に近いかたちで大事に育てられます。生産者は健康を考えた飼料を与え、安全にすくすくと育つよう目を配ることを怠りません。

加工のプロセスに「熟成」を取り入れているのも特徴です。低温で寝かせることによって、甘みとうま味成分が増し、さらにアミノ酸がぐっと増える最高の状態に仕上がるのです。

DUMMY
DUMMY

山里のきじ料理専門店が1本1本炭火焼きする人気の串焼き

鬼北町にあるきじ料理専門店「フェザンフィレール」は、「鬼北熟成きじ」を使ったさまざまなメニューを提供しています。そのなかの一つが、道の駅などでの実演販売でも人気の串焼きです。「鬼北雉の串焼きセット」は、同店がつくるきじ肉の串焼きが味わえる詰め合わせです。

炭火で1本1本丁寧に焼き上げ、きじ肉のおいしさを閉じ込めた串焼きをお届けします。鬼北熟成きじのうま味をしっかり感じていただけるよう、シンプルに塩味で仕上げた串焼きです。ほどよい歯ごたえのある肉から、濃いうま味と上品な甘みがジュワッとでてきます。モモ・ムネ・ササミを一串にしたミックス串と、やさしい味わいの部位をたカタ串、希少なせせり串とぼんじり串の4種類を各4本ずつセットにしました。あふれ出るうま味、それぞれの部位の味わいの違いをお楽しみください。

DUMMY
DUMMY






<地域>   1セット / 2~3セット
四国   880円 / 1,045円
関西・九州・中国  1,100円 / 1,265円
関東・北陸・中部・信越 1,210円 / 1,375円
東北    1,540円 / 1,705円
北海道・沖縄  3,300円 / 3,465円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

【デブ猫ちゃんグッズ】【書籍】
ご注文から1〜2週間程度で発送いたします。

【ハーベスト商品】
ご入金確認後、3〜14営業日以内に発送いたします。
※予約販売商品に関しては異なります。

【一筆箋・追悼】
掲載をもってお引き渡しとなります。

店舗名

愛媛新聞47ショップ

店長

愛媛新聞47ショップ 廣川豊仁

企業名

株式会社愛媛新聞社

代表者名

代表取締役社長加藤令史

営業時間

午前9時~午後5時

定休日

土・日曜、祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

【デブ猫ちゃんグッズ】【書籍】
返品期限は商品到着日より8日以内です。
※不良品以外のお客さまご都合による返品の場合、返送料はお客さまのご負担とさせていただきます。

【ハーベスト商品】
商品の特性上、お客様の都合による返品交換、ご使用後のご返品はお受けいたしかねます。
商品には万全を期しておりますが、万一不良品が到着した場合や当方配送中の不手際に限り、代金着払いでご返品、交換、または商品代金をご返金いたします。
<返品連絡先> 愛媛新聞社 ハーベスト事務局 TEL:089-935-2323

【一筆箋・追悼】
お申し込み後のキャンセル・返金はお受けいたしかねます。

通常価格 3,780円
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