- アルコール有無
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無
- 産地(最終加工地)
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広島県
- 内容量
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140ml 12個入り
- 販売期間
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通年販売。但し、売り切れの場合は販売終了。
- 賞味期限
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常温6か月
- 贈答用包装
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熨斗(のし)をご希望のお客様は、備考欄にお書き添えください。
- 配送形態
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ヤマト運輸
- 原材料名
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リンゴ果汁、ボイセンベリー、寒天、エキナセアエキス、乾燥海藻(イギス、紅藻、その他)
新広島テレビ「みんなのテレビ」で紹介
広島県経営革新認定商品
平成22年広島県経営革新認定
平成23年くれ産業振興センター支援商品
離乳・妊産婦用として使って頂きたい商品です。
姪っ子に食物アレルギーがあり、アドバイザーの一人が糖尿病なので、この人達が安心して食べられる様にと、添加物や砂糖を使わない商品を考えました。
信頼のおける農家のおじちゃん、漁師のおばちゃん達とタッグを組んだコラボ商品です。
温暖な広島県の瀬戸内沿岸部と山間部で育てた「ぶどう」をゼリーにしました。美味しい部分をブレンドしました。
完熟した甘みと酸味の調和がとれた、やさしい味わいをご堪能ください。
使用するぶどうは、樹上で完熟するまで収穫せず、張りがあり、重みがある状態で収穫します。
海藻はカルシウムや鉄分をなどのミネラル分をはじめ食物繊維を多く含んでいます。
現在世界的に注目を浴びているのは、栄養素以外の物質です。こういうものの中に、実は、病気を予防する働きを持つものがたくさんあるという事が分かって来ました。その中の一つ「ルミナコイド」食物繊維です。
おなかを掃除してくれる。腸管から悪いものを排泄させていることも分かりました。
食物繊維には、水溶性と不溶性の2種類があります。不溶性は、根菜類・キノコ類・マメ類、穀物に含有しています。
水溶性の代表格は海藻類です。日本は古くから、おふくろの味「家庭料理」で食物繊維がたっぷりで、世界に誇れる健康長寿食を食して来ました。特に、瀬戸内沿岸の地域は、郷土食で海藻を多く料理に使っていました。もし、先人たちが食物繊維の幅広い効能に気付いていたとしたら、大変な先見の明と言えるでしょう。
「植物の育成環境と農業面のニーズを考慮した場所で栽培されているハーブは、多くの場合、野生のハーブよりも優れた効果を持つようです。野生のハーブは持続不可能な方法で採取されているかもしれず、そのために絶滅危機を招くことがあるので、野生のものよりはむしろ有機栽培で上手に栽培されたハーブを使用すべきです。」との、考えを基に、平成16年から私達はハーブの一種「エキナセア」を自社で栽培しています。
添加物と砂糖をつかわない 海藻ゼリー 名前の根源
1977年冬にアメリカで発表された「アメリカの食事目標」という報告(通称:マクガバンレポート)を教えて頂きました。内容は、世界各国の健康に良い食事を探す調査でした。結論は、理想の食事は元禄時代以前の日本の食事が理想であるということが判明した「五穀、海藻入りの味噌汁、旬の野菜、近海の魚」が素晴らしいと記述されている報告の部分をヒントに使う事を言われました。そこで、この瀬戸内地域の歴史食・郷土食を探し、昔から法事や精進料理によく食されていた海藻料理(イギス豆腐、オゴウ豆腐他)を教えてもらい、海藻を使った商品を考えました。姪っ子に食物アレルギーがあり、アドバイザーの一人が糖尿病なので、かつての食文化を復活させれば健康に良いのではないかとの思い、この人達が安心して食べられる様にと、添加物や砂糖を使わない商品を考えました。
2年かかりましたが、外部の方々(広島大学、大妻女子大学など)にもモニタリングをして頂き、開発に成功。
海藻の繊維が混じる事や、エキスによるジュレの色の違いがありますが、ジュレのうま味成分のひとつですので、品質には問題ありません。
少しだけ冷やしてお召し上がり下さい。
多くの組織に応援して頂いています。
平成22年 広島県経営革新認定
平成23年 くれ産業振興センター支援商品
平成26年1月 広島県立産業会館でひろしま産業振興機構主催の
「機能性食品&介護食」の展示会に出展後に販売しています。
平成27年 ミラノ国際博覧会に出展、出品。
「瀬戸内ルネサンス」と銘打ってプレゼンテーションを2回行いました。
お届けについて
手作りで丁寧に作りますので、少しお時間を頂きます。
ご注文から3日頂きます。発送は3日後になる場合がございます。
■送料
下記の通り
■代金引き換えの場合
代引き手数料と送料、銀行振替の場合は振込手数料と送料がお客様ご負担となります。
■銀行振込(前払い)
※口座番号は、ご注文を確認次第、ご連絡致します。
■クレジットカードご利用いただけます。
常温便にて発送させていただきます。(冷蔵保管)
商品到着後は、冷蔵庫にて保管ください。
無添加食品ですので、開封後は当日中にお召し上がりください。
■送料
(北海道:2,981円 東北:1,265円 関東、信越:1,177円 北陸、中部:1,067円 四国:1,045円 関西、中国、九州:990円 沖縄:3,355円)
■代金引き換え、銀行振込の場合
代引き手数料と送料、銀行振込の場合は振込手数料と送料がお客様ご負担となります。
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
ご注文をお受けしてから、通常営業日から3日前後(銀行振込の場合、ご入金確認後)にてお届け致します。ご注文が集中した場合、商品の再入荷の都合上、お届けが遅れる場合がございます。万一遅れる場合には、お届け予定日をご連絡致します。
- 店舗名
-
広島・呉のおいしい逸品 土井酒店
- 店長
-
土井 保
- 企業名
-
有限会社土井酒店
- 代表者名
-
土井保
- 営業時間
-
9:00~16:00
- 定休日
-
土・日・祝日
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
返品・交換について原則として、お客様都合による返品・交換は、お受けできません。ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は返品・交換に応じます。返品・交換をご希望されるお客様は、商品到着後8日以内、商品をご返送いただく前に、必ずメールもしくはお電話にてご連絡ください。ご連絡をいただかずに商品返送いただきますと、返品・交換に応じかねます。
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