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岡山県
宮下酒造

極聖 純米大吟醸 高島雄町 1800ml

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商品番号:7185376673998

通常価格 11,000円
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極聖 純米大吟醸 高島雄町 1800ml

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アルコール度数

16~17度

アルコール有無

内容量

1800ml

極聖 純米大吟醸 高島雄町 斗瓶囲いは、幻の米“高島雄町”を精米歩合38%まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。高級感ある木箱入りです。

◎ 高島雄町とは
雄町、高島地区の位置 安政6年(1859年)、備前国上道郡雄町村(現在の岡山市中区雄町)の岸本甚造氏が大山で2本の稲を見つけて持ち帰り、自らの田んぼで栽培した大粒のモミが、「雄町米」のはじまりといわれており、この高島地区で栽培された雄町米はまさに雄町米の元祖といえます。100年以上も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米として、明治41年に岡山県の奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家に強く支持され続けています。その品質の優良性から、現在全国で使用されている山田錦や五百万石などの酒造好適米のルーツであるとされています。

◎ 雄町米が“幻の酒米”たる所以
雄町米と山田錦の心白の違い 雄町米が酒造好適米と呼ばれる特徴のひとつが、心白です。他品種と違い、雄町米の心白は球状で大きく柔らかいため、まろやかな味わい深い味の酒になります。雄町米が“幻の酒米”と呼ばれる所以は、その優良な品質がありながら、栽培の難しさから希少性の高い酒米であるところです。背丈が高くなるため倒れやすく、また病気にもなりやすい品種であることから、手に入りにくい“幻の酒米”と言われています。

容量:1800ml、アルコール度数:16~17度、特定名称:純米大吟醸酒、精米歩合:38%、日本酒度:+1、原材料名:米、米麹、使用米:雄町米

第7回雄町サミット2015 優等賞受賞

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返品について
返品は商品が異なる場合あるいは万一変質・品いたみなどに限り承ります。
商品到着後一週間以内にご連絡下さいましたら、お取り替えさせていただきます。
運送料は当方が負担させて頂きますので、着払いにてお送り下さい。

北海道1,870円、東北1,320円、関東・甲信越1,100円 中部990円、九州・四国・近畿880円、中国770円、沖縄3,190円
クール便は330円別途かかります。

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    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

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    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

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  • 振込手数料
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注文後一週間以内

店舗名

宮下酒造

店長

宮下裕章

企業名

宮下酒造株式会社

代表者名

宮下武一郎

営業時間

月~金 9:00 - 17:00

定休日

土日・祝日

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 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

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不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

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※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
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通常価格 11,000円
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