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新潟県
新潟発こだわり専門店北越農林

令和5年産 新潟産コシヒカリ10kg(5kg×2袋) 真空パック 【米・野菜・惣菜】【送料無料】

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商品番号:7184783573198

通常価格 6,200円
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令和5年産 新潟産コシヒカリ10kg(5kg×2袋) 真空パック 【米・野菜・惣菜】【送料無料】

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産地(最終加工地)

新潟県

内容量

10kg

サイズ/寸法/重量

縦26cm×横40cm×高さ15cm(荷姿のサイズ) 総重量11㎏

販売期間

随時販売しています。

賞味期限

賞味期限はありませんが、美味しく食べれる期間の目安は、冬場2ヶ月、夏場1ヶ月程度

贈答用包装

熨斗ご希望のお客様は、注文時の備考欄に「熨斗希望」の旨をご記入下さい。

配送形態

宅急便



新潟産コシヒカリ〜美味しさの特徴〜
新潟産コシヒカリは、炊き立ての香りがよく一粒一粒に輝きがあります。また、日本人に好まれるもちもち食感で、強い粘りと甘みのあるお米として全国から美味しいと高い評価をいただいています。お米本来の味を堪能いただくために、一口目はご飯だけでお召し上がりください。食味バランスが良いため、冷めても固くならず旨みが残るので美味しくいただけます。



新潟産コシヒカリが美味しい理由
大河が育んだ土壌
新潟県の水田は、新潟県に流れる信濃川や阿賀野川などの大河が、長年に渡り上流から運んだ肥沃な粘土質の土壌でできています。この土壌は米作りに必要な養分を豊富に含んでいるため、余分な化学肥料を与える必要がなく、コシヒカリや農作物を育てるのに格好の土壌となります。米づくりに恵まれた環境で、天然の養分によって育つ新潟米は、山々に囲まれた大自然と、清らかな水が織りなす大地の恵みそのものなのです。



米づくりに適切な温度
新潟県の気候は、美味しい米づくりに最も適した気候です。稲が登熟する期間(出穂〜刈取り)の最適な平均気温に加え、昼夜の気温差が大きいことが新潟のお米をより美味しくしています。



養分を豊富に含む上質な水
米作りに欠かせないのが上質な水です。新潟は全国有数の豪雪地帯で、山間部を中心に数メートルもの雪が積もります。冬に積った雪が、一年を通して広大な越後平野を潤し、美味しいコシヒカリを作る源となります。



生産者の情熱
美味しいお米を育てあげる技。それは好環境を最大限に生かし、美味しさを追求する情熱を持ち続けることから生みだされます。稲1本1本、お米のひと粒ひと粒に心を配り、高い品質を守り抜く、生産者のたゆまぬ努力と情熱によって支えられているのです。



新潟産コシヒカリ専門店としてのこだわり



北越農林では、卸業者さんや農家さんから、サンプルとして少量のお米を預かります。そのお米をきちんと見て、精米し、良質なお米だけを仕入れています。たとえお付き合いのある卸業者さんや農家さんが作ったお米でも、質に納得できなければ販売はしません。 北越農林が特定の契約農家を持たないのは、常に「そのとき一番美味しいお米」をお客様にお届けするためなのです。 「美味しく、安心できるお米をお届けし、お客様に喜んでいただきたい」をモットーに、お米のプロとして、厳選した仕入を日々心がけております。




精米が変われば、お米の味や香りも変わります。お米は精米した瞬間から味が落ちていくため、北越農林では出荷の直前に自社工場で精米を行っています。低温精米機を使い、精米時に起きる摩擦熱を抑え、お米の風味とみずみずしさを保ちながら磨き上げます。お米は新米時期はやわらかく、冬は硬く、梅雨の時期は水分が多くなるため、北越農林では季節の変化に合わせ精米機の仕様を変え、コシヒカリが本来持っている旨みを引き出し、艶のある、均一の味に仕上げていきます。また、最新の色彩選別機により、色の悪いお米や収穫時に混ざってしまった石などを取り除きます。お客様に安心して召し上がっていただくために、味や見た目はもちろんのこと、安全性にも細心の注意を払う。当たり前のことですが、それも北越農林のこだわりのひとつです。

名称 精  米
原料玄米 産  地:新潟県
品  種:コシヒカリ
産  年:5年産
使用割合:単一原料米
内容量 10kg(5kg×2)
精米時期 米袋に記載
保存方法 高温・多湿・陽の当たる場所は避け、風通しがよく涼しくて暗い場所に保管しましょう。小分けにして、冷蔵庫の野菜室に保管するのもよいでしょう。水滴には十分注意してください。保存容器の中をこまめに掃除してください。虫の発生を予防します。
保存方法によっては鮮度・品質が落ち、美味しさが損なわれてしまいますので十分注意してください。
保存期間 精米したお米を美味しく食べれる期間は、冬場2ヶ月・夏場1ヶ月程度が目安です。
気温が高い夏場の時期は出来るだけ早めにお召し上がりください。





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店舗名

新潟発こだわり専門店北越農林

店長

松原 健一

企業名

株式会社北越農林

代表者名

代表取締役社長志田常弘

営業時間

9:00~18:00

定休日

土・日・祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

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※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

【お取り替え・ご返品について】
商品の品質には万全を期していますが、万一商品に問題がある場合にはメールもしくは電話にてご連絡ください。

1)美味しくなかった場合の返品
●お取り替え、ご返品を承ります
●返送料、再送料当社負担 ※ただし、お買上げから2ヶ月以内にお召し上がりのもの

2)お届けした商品がお申し込みと異なる場合、汚損、破損などの返品
●お取り替え、ご返品を承ります
●返送料、再送料当社負担 ※すぐに交換商品をお送りいたします

3)お客様都合による返品
●商品到着後7日以内、未開封の商品のみ承ります
●返品送料、お客様負担

【返品連絡先】フリーダイヤル0120-286-400
【返送先住所】〒950-0931 新潟市中央区南長潟8番12号
株式会社 北越農林

【個人情報の取り扱いについて】
お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

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カイセキズキ
美味しいお米は、それだけでご馳走!

勿論もっと美味しいお米はあるのかもしれません。

私は懐石料理に使うので、炊き立てはどれも美味しいのは当たり前、冷めても美味しい所が評価の大事なところ。もう一つは、安全なお米作りに拘って作られているところ。

それに真空パックでどんなお米も味が落ちてしまうこの暑い時期でも品質が変わらない点。もう一つリーズナブルなお値段です。

以上の理由で満点を評価しました。ご縁があって嬉しいです。

今後とも宜しくお願い致します。

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