- アルコール有無
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無
- 産地(最終加工地)
-
うなぎ:国産(愛知、静岡、宮崎、鹿児島産)、米:会津産
- 内容量
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国産うなぎ蒲焼き2串、たれ4コ、さんしょ2コ、米1kg
- サイズ/寸法/重量
-
蒲焼きは、1串あたり約130g
- 賞味期限
-
冷蔵で7日間(冷凍保存した場合、解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内)
- 贈答用包装
-
のし対応が可能です。
- 配送形態
-
ゆうパック・チルド
- 原材料名
-
活鰻の状況により愛知、静岡、宮崎、鹿児島産を使用しております。
- アレルギー対象原材料
-
小麦
- その他特定原材料
-
たれ(小麦を含む)
2017年1月22日OA 日テレ「シューイチ!」で紹介されました!
当店の鰻蒲焼は、
☆メディアで紹介・ご好評頂きました☆
大亀楼の「国産うなぎ蒲焼」の真空パック商品は、
♦店内での味に限りなく近づくよう焼きたてにこだわった商品です。
♦ご注文いただいてから調理する為、作り置きはございません。
♦香ばしくふっくらやわらかな「うなぎ専門店」の味をご堪能いただけます。
究極のふっくら飽きのこないあっさり
【健康長寿の大亀鰻】
ふっくらと柔らかく丁寧に蒸した鰻と口当たりあっさりした秘伝のたれで、最後まで飽きずに食が進む味わいに仕上げました。
これからの活躍が期待される皆様の心と体に精をつけ、また老若男女問わず健康な身体作りのサポートに、健康長寿の大亀鰻をお楽しみください。
栄養バランスに優れ、疲労回復や美容効果も発揮され、≪長寿食≫とも言われる鰻。
当店の鰻は全てご注文を受けてから職人が手焼きした、焼きたての鰻をご用意しますので、
「あなたの為だけの焼きたての鰻」を、ご自宅でごゆっくりとお召し上がりください。
♦究極のふっくら 職人が丁寧に手焼きした鰻
【愛知・静岡・鹿児島・宮崎産などの国産鰻】
国内有数の産地から鰻の状態をみて必要量を仕入れ、清水をかけ流され育った活きのいい活鰻を厳選し使用しています。
【捌き・串打ち・白焼き】
手早く捌き串打ちし丁寧に白焼きします。時間をかけてじっくりと焼くことで、鰻特有のクセを取り除くと同時に旨味を引き出します。表面に浮き上がった余分な脂もしっかり流し落とすことで雑味もなくなり、鰻本来の味わいを楽しめます。
【じっくり蒸してたれ焼き】
程よい弾力まで蒸し上げ、箸で柔らかく切れるふっくらした食感に仕上げます。この塩梅は個体によって数十秒~数分の差が出るので、その僅かな蒸し時間を熟練の職人が判断します。
♦飽きのこないあっさり 大正十年創業秘伝のたれ
【秘伝のたれで三度たれ焼き】
①色を付け ②味を付け ③照りを付け
と段階を意識し焼いております。
火加減や焼き位置の上下左右を変えるなど常に微妙な調整が必要で、ふっくらとした身の舌触りが焦げてパサつかぬよう決して焼き過ぎず、且つ見た目にも食欲をそそる焼き色と照りを与えます
【創業百余年変わらぬレシピで調合】
「氷砂糖や数種類の醤油や味醂などを使用した、口当たりさらっとした優しい甘さ。」
高齢で食の細い方などにもあっさりしているので最後まで飽きずに食べられると好評で、甘さの中にも深みある味わいが特徴の秘伝のたれです。優しくまろやかでトゲがなく、大正十年創業から皆様に愛される味の決め手です。
ギフトにご好評♪様々なイベントに喜ばれます♪
【お子さんの誕生日、就職祝い、進学祝い】
鰻は栄養価が高く、数種類のビタミン・ミネラル・カルシウム・DHA・EPA等が含まれています。
「成長に重要なビタミンB2とカルシウムの摂取」
「疲労回復効果が期待できるビタミンB1」
これからの新たな門出を祝うに際して、身体を丈夫に健康に保ってくれる効果のある鰻を、
元気いっぱいお腹いっぱい食べてもらいたい時は、
⇒”ふっくらと柔らかい食べ応えの大亀鰻”
【結婚記念日、父の日、母の日、敬老の日】
その栄養価の高さから、鰻は古くから長寿食とも呼ばれています。
「脳の働きがよくなり高血圧や糖尿病の予防・改善に効果的なDHA」
「血流をよくしコレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA」
食べたいと思った時にペロリと食べられる食欲と、「今日も食べたい。明日も食べたい。」と、
いつでも鰻を食べたくなる健康な身体づくりのサポートに、
⇒”あっさりと最後まで飽きずに食べられる大亀鰻”
”心も体も精が付く、滋味あふれるひとときをお過ごしください。”
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【領収書発行について】
領収書が必要なお客様は、注文時の備考欄に、希望の旨を入力してください。
ご注文されたお客様とご配送先が異なる場合は、領収書を別に郵送いたします。
【のしについて】
のしは上書き(表書き)・下書き(名前書き)の対応が可能です。
ご希望の場合は、注文時の備考欄にのし希望の旨をご入力ください。
(※レイアウト、文字の大きさ、文字の種類は指定できません。)
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※販売価格(税込)には、チルド料金が含まれております。
※代金引換の場合には手数料¥330 が別途かかります。
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お召し上がり方
ふっくらあっさりの鰻です
真空包装のまま熱湯に入れて2~3分沸騰させてお召し上がりください。
蒲焼を肴に一杯✓タレの1つを御飯にかけて鰻丼✓胡瓜と若布の酢の物と一緒に✓好みの割下で玉子とじ✓食べ方も色々お楽しみ下さい。
表示価格には、送料(チルド全国一律1,000円)が含まれております。
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
2-5日以内に発送させていただきます。
尚、発送先は日本国内のみとなります。
- 店舗名
-
うなぎ大亀楼
- 店長
-
渡邊
- 企業名
-
株式会社大亀楼
- 代表者名
-
渡邊彰範
- 営業時間
-
昼:11:30~14:00、夜:17:00~19:00オーダーストップ
- 定休日
-
水曜日、年末年始
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
ご購入いただきました商品の初期不良や配送中の破損および汚損、欠品、当店の責による商品間違いにつきましては、交換または返品を承らせていただきますので、商品のご到着後2日以内に弊社まで、電話にてご連絡をお願いいたします。
なお、お客様都合による返品につきましては、お受けすることができませんので、ご了承ください。不良品以外はご返品は受けかねます。
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