- アルコール有無
-
無
- 産地(最終加工地)
-
山口県産
- 内容量
-
10尾 800g
- 賞味期限
-
90日間
- 配送形態
-
冷凍
鮎特有の香気を利用し、エサにミカンの皮を抽出して食べさせたもので、鮎の身だけではなく骨までほのかに柑橘の香りがします。
山口県特産 椹野(ふしの)川漁協の柑味鮎(かんみあゆ)
川の石に付着した藻をエサにするため、独特の香気をもつことから“香魚”と呼ばれる鮎。その鮎の特性を利用して地元・山口大学農学部と共同開発。ミカンの皮の抽出物を食べさせることで、柑橘類の風味を持つ鮎として生み出したのが、この「柑味鮎(かんみあゆ)」です。調理すると、身だけでなく骨までほのかに柑橘の香りがします。口の中に広がるさわやかな柑橘の香りをぜひご堪能ください。
川魚が苦手な方からも「川魚特有の香りが気にならない」、「内臓も苦味がない」、「柑橘の香りが良い」などの評価をいただいています。
漁協直営の養殖場で100%自家生産 味と安心・安全にこだわった“山口の鮎”
椹野(ふしの)川漁協直営の養殖場で、種苗の入荷より、稚魚から成魚まで100%自家生産しています。漁協ならではの手間暇をかけ、味と安心・安全にこだわっています。
過密養殖を避け、丹精込めて育てた鮎を急速冷凍して発送いたします。他の鮎と比較してください。
鮎養殖一筋の職人が育てた山口の鮎をぜひ一度ご賞味ください。
\880
滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、岡山、島根、広島、山口、香川、徳島、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、大分、宮崎、熊本、鹿児島
\1,100
青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜
\2,134
北海道、沖縄
※商品はクール便料金です。
- 送料
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- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
ご注文日から7日程度。
※商品によって異なります。
- 店舗名
-
椹野川漁業協同組合
- 店長
-
田中 実
- 企業名
-
椹野川漁業協同組合
- 代表者名
-
西本 孝英
- 営業時間
-
平日8:30~17:00
- 定休日
-
日曜・祝日・年末年始(※年末年始は12月30日から1月8日まで)
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
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キャンセル手数料について
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
■返品・交換について
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