日本で唯一トンネルで熟成した、こだわりのハム・ソーセージ(九州大学と共同研究)を通信販売。合成添加物を使わず、安心で美味しいハムをお届け。

佐賀県

【唐津くん煙工房】こだわりハム・ソーセージの専門店

佐賀県唐津市松南町2-76

世界最高峰のDLGコンテストで最高評価を受賞!!

DLGコンテストは、ハム・ソーセージの本場ドイツで行われる世界最高峰の品質競技会です。
唐津くん煙工房は最高の栄誉とされる金賞を多数受賞しました。

日本で唯一の"トンネル熟成"製法

工事半ばで廃止された旧呼子線の鳩川トンネルを有効活用しようと、唐津市と九州大学の共同研究で開発。
唐津くん煙工房は、衛生面・安全面などの問題をクリアし、トンネル熟成を実現させました。
わずかな空調で加工肉に最適の温度と湿度をキープできる、省エネで環境にもやさしい熟成庫です。

充実のギフト対応

熨斗等のギフトサービスに無料対応いたします。
金額がわかるものはお入れしませんので、安心してギフトとしてご利用ください。
うれしい送料無料セットも取り揃えています。

合成添加物に頼らないこだわりの製法から生まれる美味

「本当に安全で美味しい、自分が納得できるものを自分で作りたい。」
その想いで創業以来、素材にこだわり、合成添加物を使わない美味しいハム・ソーセージづくりに励んでいます。

保存料などを使用していないため賞味期限が短い代わりに、素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。

素材を生かす職人技と“トンネル熟成”の美味しさ

完成間近で建設が中止された旧呼子線跡の鳩川トンネルを有効活用させようと、唐津市・九州大学との共同研究のもと、唐津くん煙工房はお肉の熟成に理想的な環境をこのトンネル内に作り上げました。

その名も“トンネル熟成庫”。

ハムの匠の技と“トンネル熟成”が融合し唐津くん煙工房の商品は完成します。

世界最高峰の品質競技会で最高評価の金賞を受賞!!

DLGコンテストは、ドイツ農業協会が1885年から開催しているヨーロッパでもっとも古い世界最高峰の国際品質競技会です。

コンテストは特別な資格を有するドイツ国内外の専門家が、見た目、食感、香り、味のそれぞれを厳格な基準で審査し、すべての項目で満点を得たものだけが金賞を受賞することができます。

唐津くん煙工房の商品は職人にとって最高の栄誉とされる金賞ほか多数を受賞しました。

お届けに関して



店舗名

【唐津くん煙工房】こだわりハム・ソーセージの専門店

店長

山下諒祐

企業名

有限会社ふるさと倶楽部

代表者名

雪竹俊範

営業時間

月~土/9:00~18:00 日・祝/9:30~18:00

クレジットカード:商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
代金引換:商品受け渡し時
銀行振込:注文後、7日以内
コンビニ決済:注文後、7日以内
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※予約商品のご注文の際には、注文時点でご請求が発生いたします。商品お届け前のご請求となりますが、予めご了承ください。

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代金引換
銀行振込
コンビニ決済
Amazon Pay
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九州・・・990円
本州・・・1,210円
北海道・・・1,650円
沖縄・・・1,650円

お届け先1件につき商品ご購入金額10,800円以上で全国送料無料

※上記金額は税込です。
※お届け地域によって、宅配業者が日本郵便となる場合があります。あらかじめご了承ください。


・商品代金以外の費用
【 消費税 】 食品:8% 送料・代引手数料:10%
消費税は商品金額に含まれています。
【 送料 】届け先によって変動(10,800円以上の購入で無料)
【 代引手数料 】330円(10,800円以上の購入で無料)
※上記金額は税込です。

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    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

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 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

【 お客様ご都合の場合 】
商品に不備がない限り返品、交換は出来ません。ただし、以下の場合のみ、購入された商品の返品および交換をお受けいたします。

 ①お申し込みの商品と異なる商品が届いた場合。
 ②お申し込みの数量と異なる数の商品が届いた場合。
 ③配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合。
 ④その他、当社が相当と判断する場合。

当社負担(着払い)にて商品をお戻しいただき、当社負担(元払い)にて良品と交換させていただきます。

※ご連絡は商品到着後3日以内にお願いいたします。

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