他に類のない特徴のある焼酎、リキュールを製造し、永く親しまれ、飲んで頂けるお酒造りを目指しています。
にんじんのお酒、個性的な梅酒を造る福岡の蔵元、研醸株式会社
福岡県三井郡大刀洗町大字栄田1089*
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店長おすすめ商品
にんじん焼酎を生み出した日本で唯一の焼酎蔵『研醸株式会社』
焼酎を手間、暇、惜しまず、1本、1本丁寧に造っています。
郷土の名所や旧跡、大刀洗駅（飛行場跡地）
自然豊かな福岡県三井郡大刀洗町の田んぼや畑に囲まれた処に研醸株式会社があります。
大刀洗町と当社について
福岡県の中南部、福岡市から車で南に向かった場所にある三井郡大刀洗町（たち
あらいまち）。町の背後には**耳納連山（みのうれんざん）**が広がり、筑後川
が流れる自然豊かな地域です。この地域の水田や畑では、にんじんの栽培が盛ん
でした、形が悪いなどの理由で規格外にんじんが廃棄されることもありました。
そこで、農業高校の発酵学の先生が「このにんじんを活用できないか」と研究を
始め、昭和58年（1983年）6月に当社が設立されました。こうして生まれたのが
**にんじん焼酎「珍（めずらし）」**です。
※製法特許取得：特許No.1371797
現在は、九州産にんじんを使用し、伝統の技と現代の工夫を融合させて焼酎造り
を行っています。
麦焼酎への取り組み
大麦を焙煎し、独自の方法で麦焼酎を開発しました。さらに、扱いの難しい焙煎
麦を使って**「焙煎麦麹」**も開発し、特許を取得しています。
当社では、少人数ながら個性ある焼酎造りにこだわり、長く愛されるお酒を目指
しています。
※焙煎麦麹製法：特許No.6099110ある焼酎造りにこだわり、長く愛されるお酒
を目指しています。
アクセス情報
所在地：福岡県三井郡大刀洗町大字栄田1089
最寄り駅から
西鉄甘木線「大堰駅」より徒歩約15分
お車をご利用の方
・大分自動車道「筑後小郡IC」より約15分
・九州自動車道「鳥栖IC」より約20分
公共交通機関をご利用の方
1.JR博多駅 → JR久留米駅
2.バスで「西鉄久留米駅」へ（約10分）
3.西鉄甘木線で「大堰駅」へ乗車
4.「大堰駅」下車後、徒歩約15分
- 店舗名
-
にんじんのお酒、個性的な梅酒を造る福岡の蔵元、研醸株式会社
- 店長
-
吉松 光則
- 企業名
-
研醸株式会社
- 代表者名
-
古賀利光
- 営業時間
-
平日：8：30～17：30
- 定休日
-
土曜・日曜・祝日
クレジットカード：商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
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送料（税込）
￥2,244
北海道
￥1,232
青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島
￥1,122
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨
￥1,155
新潟、長野
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￥792
鳥取、岡山、島根、広島、山口
￥902
香川、徳島、愛媛、高知
￥704
福岡、佐賀、大分、熊本、長崎、宮崎、鹿児島
￥1,804
沖縄
■上記送料となっております。
■合計7,000円以上ご購入で送料無料。
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商品の返品・交換については、ご連絡期限内（※）に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内（ただし、最長で、商品到着後7日以内）
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
（こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください）
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