
1957年大阪で創業した【燻製のヒラオ】
サーモンを中心に魚介類燻製などを製造販売しております。
おすすめは【燻製のおつまみ5種セット】【漢魂プレミアム5種】です。【汐紅鮭切り身】は自宅用にも、ギフトにもよく選ばれています。
燻製のヒラオ
大阪府寝屋川市点野5-6-4*
店長おすすめ商品
年末年始のご案内
2023年12月27日から2024年1月8日は休業日です。
年内発送最終日は12月26日です。
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~ 9月9日は『日本の食文化・燻製の日』 ~
9(もく)月9(もく)日 燻製プレゼントキャンペーン
毎年記念日の前後にキャンペーンを行っております。詳細は【燻製のヒラオ】のインスタをご覧ください。
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~なるみ・岡村の過ぎるTVに出演!~
関西人気番組『なるみ・岡村の過ぎるTV(朝日放送)』の〇〇を愛し過ぎる人たちのコーナーに代表 中岡が出演!
関西の燻製を愛し過ぎる人たち『燻製ニストに聞いた』のコーナーで5人の燻製ニストが紹介され、
人生最高傑作の燻しはの問いかけに代表 中岡は迷わずローマ教皇献上品の『かんぱち燻製(漢魂)』と答えた!
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【雑誌BRUTUS 『お取り寄せ』グランプリ受賞!】
2017年雑誌BRUTUS 帰ってきた!日本一『お取り寄せ』にて燻製つまみ部門にて漢魂かんぱちがグランプリを受賞しました!
音楽界の松任谷正隆さんに『上品このうえない。繊細にしてダイナミック!まさにスモーク界の天使!』と唸らせました。エッセイストの酒井順子さんは『個性が強くない食材を、あえて燻製して、半生に仕上げているところもいいです。』とのお言葉を頂きました!
食の街『大阪』では全国からたくさんの食材が集まってきます。
生産者のこだわり
燻の息吹『燻製窯』
当社の燻製窯は50年以上使い続け、他には真似できないヒラオ独自の唯一無二の味を作り出しています。2019年にはHACCP認定工場として認可され安心・安全を第一に本物の味をお届けしています。
~ 9月9日は『日本の食文化・燻製の日』 ~
9(もく)月9(もく)日 燻製プレゼントキャンペーン
毎年記念日の前後にキャンペーンを行っております。詳細は【燻製のヒラオ】のインスタをご覧ください。
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~なるみ・岡村の過ぎるTVに出演!~
関西人気番組『なるみ・岡村の過ぎるTV(朝日放送)』の〇〇を愛し過ぎる人たちのコーナーに代表 中岡が出演!
関西の燻製を愛し過ぎる人たち『燻製ニストに聞いた』のコーナーで5人の燻製ニストが紹介され、
人生最高傑作の燻しはの問いかけに代表 中岡は迷わずローマ教皇献上品の『かんぱち燻製(漢魂)』と答えた!
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【雑誌BRUTUS 『お取り寄せ』グランプリ受賞!】
2017年雑誌BRUTUS 帰ってきた!日本一『お取り寄せ』にて燻製つまみ部門にて漢魂かんぱちがグランプリを受賞しました!
音楽界の松任谷正隆さんに『上品このうえない。繊細にしてダイナミック!まさにスモーク界の天使!』と唸らせました。エッセイストの酒井順子さんは『個性が強くない食材を、あえて燻製して、半生に仕上げているところもいいです。』とのお言葉を頂きました!

食の街『大阪』では全国からたくさんの食材が集まってきます。


生産者のこだわり
燻の息吹『燻製窯』
当社の燻製窯は50年以上使い続け、他には真似できないヒラオ独自の唯一無二の味を作り出しています。2019年にはHACCP認定工場として認可され安心・安全を第一に本物の味をお届けしています。
- 店舗名
-
燻製のヒラオ
- 店長
-
前田孝
- 企業名
-
株式会社ヒラオ
- 代表者名
-
中岡正三
- 営業時間
-
平日10:00~16:30 土曜日10:00~16:30
- 定休日
-
日曜日・祝日・水曜日【年末年始2023年12月27日~2024年1月8日の期間は休み】
クレジットカード:商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
代金引換:商品受け渡し時
銀行振込:注文後、7日以内
コンビニ決済:注文後、7日以内
Amazon Pay:注文時点で即時に課金対象となります。ただし、Amazon.co.jpにご登録のクレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
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代金引換
銀行振込
コンビニ決済
Amazon Pay
*商品により支払方法が限定されている場合がございます。予めご了承ください。
一律:1100円(但し北海道・沖縄は2200円)
8000円以上お買い上げ送料無料
※上記すべて税込み
※クール代金込み
※常温便:1100円(但し北海道・沖縄は1870円)
※送料無料商品について:沖縄・北海道については1100円課金になります。
【商品代金引換のお客様】
在庫商品についてはご注文確認後7日営業日以内に発送いたします。 在庫が無く発送に時間がかかる場合は別途ご連絡差し上げます。
【銀行振込のお客様】
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原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
●食品ですので衛生上、お客様の都合による返品・交換は原則として
お断りさせていただいております。
●商品の品質には万全を期してますが、万一商品に問題がございましたら商品到着後2日以内にご連絡のうえ料金着払いにてご返送下さい。
●お届け商品がお申込と異なったり、汚損配送途中の破損などの事故がございましたら、料金着払いで商品到着後3日以内に弊社までご返送下さい。早急に新品をご送付致します。
●交換の場合:返品商品到着確認後3営業日以内に、交換品を発送いたします。
●返金の場合:返品商品到着確認後15日以内に、ご指定の口座へ返金いたします。
☆返品・交換連絡先
電話番号:072-829-2334
メールアドレス:info@salmon-hirao.co.jp
返送先住所:〒572-0077
大阪府寝屋川市点野5-6-4
担当者 :前田 孝
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