道の駅たまかわ内にある直売所で玉川村産の農産物、加工品、特産品を販売してます

福島県

玉川村生産物直売所こぶしの里

福島県石川郡玉川村大字岩法寺字宮ノ前140-2**

福島県知事賞受賞

しぼりトマト100%ジュースが平成18年度ふくしま特産品コンクールで県知事賞を受賞しました

福島県玉川村産の水を与えない特殊農法で育てた、高糖度で酸味と甘味がとても凝縮されているしぼりトマトを2kg分まるごとジュースにしました。特殊製法によりトマト本来の成分を残し、透明度のあるこだわりの逸品です。

透き通ったトマトジュース!!

平成18年度ふくしま特産品コンクールで県知事賞を受賞した
これがホントのトマトジュース!!

もともとは赤ちゃんを育てている若いお母様方からの
要望でできたジュースです。

“ほ乳ビンを通るトマトジュースを離乳食として飲ませたい!!”

そこで
玉川村を代表する水を与えないしぼり農法で育てた糖度8度以上の
しぼりトマトをまるごと2kg使い、水分だけを集めて作ってみました!

なぜ2kgも →→ 水分を与えないということは、トマトの水分が少ないということ。
その水分の少ないトマトから1リットルの水分を集めるには大量のトマトが必要です!

さらに!!
お砂糖やお塩、添加物を一切使っていないので
“トマトジュースのドロドロ感が苦手”
“余計な味があるから苦手”
と言う方にも大好評!!

これがさるなしのヒット商品です!

「さるなし」とは…

日本に古来から生息してるマタタビ科の果物です。
このさるなしがニュージーランドに渡り、品種改良されたものが
「キウイフルーツ」です!

さるなしは2cmくらいの小さな実ですが、レモン10個分のビタミンCを含み
整腸作用、滋養強壮によいといわれています。

加工に難しいといわれている「さるなし」を濃縮還元ではなく、
生絞りしたストレートジュースにしました!
爽やかな酸味と、果物本来の甘さと、濃厚な味わいで
特に若い女性に人気です!!

焼酎割りを説明すると中高年のおじ様方にも人気です!(*o*)!

玉川村の元気な農家の元気な農産物が勢ぞろい!!

福島空港に近く、阿武隈高原の澄みきった空気と湧き出る清らかな清水で愛情込めて育った元気な野菜・果物・山菜がオススメ!

古来から生息する「さるなし」やこだわり栽培「しぼりトマト」、東日本では珍しい南国野菜「空芯菜」…
他にも市場にあまり出回らない「デラックスイチゴ」や果物王国福島県ならでわの「桃」「りんご」などが豊富です!

我が子以上に大事に育てています!!

玉川村の農家さん達は、苗木1本1本様子を見ながら
水加減や肥料などの調節をして我が子以上に大事に育てています!

生産者のこだわり

使い方いろいろ楽しめます!

ジュースやジャム、ドライなどの商品はそのままでも充分美味しくいただけますが、
一手間加えるといろいろな料理に使え、自分に合った食べ方にアレンジできます!!

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【アレンジ例】
①さるなしジュース
 酸味があるので炭酸やハチミツを加えてお子様に
 お塩やお醤油、油などを加えて自家製ドレッシングに
 焼酎割りでカクテルに
 お肉料理の下ごしらえに(お肉がやわらかくなります)

②トマトジャム
 ヨーグルトに混ぜて
 ケーキ類のトッピングに

③トマトドライ
 煮込み料理に(カレー、ナポリタン、スープ・・・)
 炊き込みご飯に
 ピザやコロッケに



店舗名

玉川村生産物直売所こぶしの里

店長

穂積 俊一

企業名

株式会社こぶしの里

代表者名

須釡 泰一

営業時間

9:00-18:00

定休日

1月1日

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   (   )内はクール便の価格
北海道・中国地方:1,050円(1,260円)
東北・関東甲信越: 630円( 840円)
中部・北陸     : 735円( 945円)
関西         : 840円(1,050円)
四国・九州     :1,155円(1,365円)
沖縄         :1,260円(1,470円)

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    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

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