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その他精肉類

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佐賀県 在庫あり


¥5,184 (税込)
鯨の上あごの軟骨「かぶら骨」を細かく刻み、甘い酒粕に漬け込む松浦漬け。なめらかな舌触りとコリコリした食感が特徴。明治25年以来製法は家伝として継承されています。
熊本県 在庫なし


¥864 (税込)
馬肉で一番美味しいといわれる『ひも肉100%使用』で作り上げた自信作です。お客様から大変美味しいと大好評!!
北海道 在庫あり


¥3,000 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ロース 1kg (ブロック)
福井県 在庫あり


¥5,980 (税込)
赤身と脂身のコントラストが美しい「ぼたん」(いのしし肉・猪肉)。新鮮な肉を迅速に処理することで、くさみの少ないイノシシ肉に仕上げています。牡丹鍋専用スープと特製味噌も一緒にお届けします。
北海道 在庫あり


¥1,500 (税込)
柔いところと硬いところが混在している部位です。 適度に脂肪も混じっています。 スライスして焼肉用やダイスカットしてカレーなどの煮込み料理にも適しています。 6mm程度にスライスしてお届けします。
北海道 在庫あり


¥900 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 心臓のミンチ (挽肉) 500g
北海道 在庫あり


¥585 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 シンタマ 300g (ブロック)
長野県 在庫あり


¥9,720 (税込)
鹿肉スライスサラミ風
北海道 在庫あり


¥1,260 (税込)
大腿骨に最も近いモモ肉。全体的に柔らかいですが、部分的に多少硬いところもあります。焼き物・煮物両方に使っていただけます。
北海道 在庫あり


¥1,900 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ウデ肉 1kg (カット)
北海道 在庫あり


¥2,100 (税込)
一頭のエゾシカから僅か500g程度(2本で)しか取れない貴重な部位です。 非常に柔らかく、ステーキやカツなどに適しています。 15mm程度にカットしてお届けします。
北海道 在庫なし


¥1,659 (税込)
赤身肉を1分目(約3mm)で挽きました。ハンバーグやミートソースなど使い方色々で、鹿肉を楽しめます。
北海道 在庫あり


¥2,200 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 外モモ肉 1kg (ブロック)
北海道 在庫あり


¥2,500 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 内モモ肉 1kg (ブロック)
熊本県 在庫なし


¥4,320 (税込)
熊本名物、味に自信ありの馬肉加工品ばかりを詰合せました。酒やビールのおつまみにぴったり!ヘルシーな馬肉は味も良く、ご年配の方から女性にも人気です。
北海道 在庫あり


¥220 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 鹿ボーくん 100g
北海道 在庫あり


¥1,320 (税込)
モモ肉の中で一番柔らかく、モモステーキやローストに最適です。 幅広いメニューで利用できます。 6mm程度にスライスしてお届けします。
山梨県 在庫あり


¥4,000 (税込)
富士山に近い自社農場で育てた【富士ヶ嶺ポーク】 しっとりもちりとしたお肉です。富士の恵みを食卓へ。
北海道 在庫あり


¥1,170 (税込)
肉の繊維が締まっており、部分的に多少硬いところもあります。 焼き材としてもおいしい部位ですが煮込料理にも適します。 6mm程度にスライスしてお届けします。
北海道 在庫あり


¥1,800 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 1kg (スライス)
北海道 在庫あり


¥1,500 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 1kg (ブロック)
北海道 在庫あり


¥710 (税込)
アバラ骨の周辺肉です。赤身肉と脂身が層状になっています。肉質がしっかりしておりお肉自体の味もしっかりしています。煮込み料理や角煮など幅広い料理に適しています。薄切りして焼肉にも良いです。
北海道 在庫あり


¥2,050 (税込)
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 シンタマ 1kg (スライス)
京都府 在庫あり


¥5,400 (税込)
合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ、ほんのり赤身が残る肉とコクのある煮込みタレが特徴です。
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