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汐エイ『酒の肴をお探しなら是非一度!』塩っ辛さが絶妙!

山口県

¥4,320(税込)

(本体価格¥4,000 消費税¥320)


《参考》送料(東京都)¥1,300

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内容量: 1kg(18〜23枚)※原料事情により入り枚数は変わります

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お酒の肴をお探しなら

減塩が推奨されている昨今、今ではあまりお目にかかれない商品になってしまいました。

とにかくビールとの相性は抜群です。
大量に汗を掻く夏は生ビールが最高に美味い季節ですよね。
そんな時に、この汐エイは最高の肴になります!
私事ですが、バーベキューで一人さみしく炭火を起こしなながら汐エイ炙り、夕陽を見ながら飲むビールは、最高に美味しく、至福の時間です。

お塩とほんの少しの調味料のみで造っています。なんとも絶妙な塩梅で、お酒好きに堪らない逸品です。


業務用に小料理屋さんや居酒屋さんにも人気です

生ビールとの相性は抜群なので、居酒屋さんからのご注文も多数いただいています。
お通しとして使うと、自然に生ビールの売り上げが上がるかも....


塩辛さがクセになる

弱火〜中火で少し焦げ目がつくまで炙ってください。
一口サイズに割き、お召し上がりください。


商品情報

価格 ¥4,320(税込)
原材料名 エイ、食塩、調味料(アミノ酸等)
産地(最終加工地) 下関
内容量 1kg(18〜23枚)※原料事情により入り枚数は変わります
販売期間・販売数 通年販売
贈答用包装 ギフト包装、お熨斗、対応可能 その旨ご記入ください 
配送形態 冷凍配送
お届け日指定 ご注文日から2営業日以降10日以内で承ります。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,郵便振替(先払),クレジットカード
送料 ※送料無料の商品を除く

北海道      2,000円    
東北       1,500円
関東・信越    1,300円
北陸・中部・四国 1,200円
関西・中国・九州 1,100円
沖縄       1,800円
山口        800円
返品・キャンセル 食料品ですので基本的に返品はお受けいたしておりません。不良品の場合のみ返品取扱とさせていただきます。
初期不良や配送中の事故による不良の場合、商品到着予定日より3日以内にご連絡いただければ、送料当社負担にて商品を交換させていただきます。
返品商品を保管頂いていない場合は、交換・返金に応じかねる場合がございますのでご注意下さい。

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賞味期限 要冷凍(−15℃以下)解凍後5日以内
お届け日指定 ご注文日から2営業日以降10日以内で承ります。
配送形態 冷凍配送

お召し上がり方

焼き加減

直火で弱火から中火で少し焦げ目がつくまで、しっかりと焼いてください。
オーブントースターでも簡単に焼けます。(時間目安10〜15分)
焼きあがったら、一口サイズに割いてお召し上がりください。

けっこう塩辛いです。
お酒の肴として、チビチビ食べることをお勧めします...

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地元新聞社社員の「ココがすごい!」身がたっぷり付いた高級感あふれる汐エイ!

汐エイは普通、身がほとんど付いていませんが、この汐エイは違います。
身がたっぷり付いていて、高級感にあふれます。
少し固いので噛み切るのにちょっと苦労しますが、噛めば噛むほどうま味が染み出るのでいつまでも楽しめます。
安いエイひれは甘辛いのですが、この汐エイは甘くなく、お酒が進んで仕方ありません。

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