こころ繋ぐ陽かな菓子づくり
わたしがおすすめします売れ筋商品ランキング  ￥1,200 (税込) 基本のやわらか、もっちり腰。自然の風味活かした、職人のこだわりで伝統をまもる逸品です。３０個入り   ￥1,600 (税込) 基本のやわらか、もっちり腰。自然の風味活かした、職人のこだわりで伝統をまもる逸品です。４０個   ￥700 (税込) ええあんばいの餡を包む。やわらかな求肥（ぎゅうひ）で潰し餡を黍の風味香ばしく包みました。１０袋(２０個)入り   ￥1,400 (税込) ええあんばいの潰し餡を、黍の風味香ばしくやわらかな求肥（ぎゅうひ）で包みました。１６袋(３２個)入り   特定商取引法に関する法律に基づく表記
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地元新聞社社員の「ココがすごい！」桃太郎伝説で有名な 「きびだんご」
和菓子って案外目立たないけど、ほっと一息つくときや、家族や仲間との談笑の場に何気なく存在してますよね。私にとっても和菓子は癒しを与えてくれたり、人と人とのコミュニケーションを支える重要なアイテムの一つになっています。そんな中でも、桃太郎伝説で全国的に有名な “きびだんご”の老舗「中山昇陽堂」さんの「昔ながらのきびだんご」は絶品です。昔ながらの製法だからでしょうか、独特の食感があり、また黍（きび）本来のいい感じの苦味が口一杯にひろがります。犬・猿・雉もこの味に魅かれて桃太郎さんにお伴したのが理解できます。（伝説ですが・・・。）でも「中山昇陽堂」さんのすごいところは、伝統を守りながら、大人から子どもまでおいしく楽しめる和菓子づくりを念頭に新しい商品開発を進めているお店です。丹精込めた菓子職人の逸品、ぜひ、ご賞味ください。
山陽新聞社小原 範夫