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近江牛一筋 だいきち


所在地

滋賀県高島市安曇川町田中 252番地


特定商取引法に基づく表記

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人に、味に、誠を尽くす

創業明治29年以来「美味しい近江牛をお届けしたい」、「近江牛の伝統を受け継ぎ伝えたい」という思いをモットーに日々取り組んでおります。

 近江牛はおよそ400年の歴史を持ち、日本一歴史ある銘柄牛です。日本三大和牛の一つとして位置づけられ、畜産業を支える私たちも今日までの伝統を継続しながら、近江牛の「美味しさ」をお客様にお届けできますよう一生懸命頑張っております。


近江牛を育てた人々がいます

 日本人が牛肉を常食するようになってからまだせいぜい100年程です。明治維新の文明開化以降、やっと恐る恐る牛鍋やすき焼きを賞味するようになり、それが一般庶民にまで普及したのは大正時代になってからのことです。

 しかし、それまで牛肉がまったく食べられなかったかと言えばそうでもありません。一部の特権階級は「薬喰い」と称して、ひそかに牛肉の美味しさを堪能していたのです。琵琶湖畔で近江黄牛の味噌漬けが考案されたのは300年前の元禄時代です。当時から将軍家への献上品として用いられ食膳を大いににぎわしたと言われております。

 大吉では、明治29年/西暦1896年より一貫して近江牛にたずさわってまいりました。豊かな自然の恵みをもとに育てた近江牛は、自然と食文化の融合が生み出した最高の贈り物なのです。

※写真/創業者 永谷大吉




だいきっさんのおばんざい

近江牛を使用した食卓を彩るワンランク上のこだわりのおばんざいシリーズです。

モンドセレクションで最高金賞を6年連続で頂いたローストビーフをはじめ、メディアでのご紹介で人気のコンビーフ!長年お客様に愛されているハンバーグなど、だいきちの加工品は贈答品としても大変お喜びいただいております。

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近江牛一筋 だいきち
近江牛一筋 だいきち

2018年度近江牛グランプリ枝肉共進会にてグランドチャンピオンを獲得!

2018年度近江牛グランプリ枝肉共進会で最優秀近江牛であるグランドチャンピオンを獲得いたしました。

近江牛の魅力発信と、肥育技術の向上を目的に、滋賀県畜産振興協議会主催の枝肉共進会にてバラの厚さやロース芯面積、肉や脂肪の色やきめ細やかさ、重量などが審査され「大吉牧場」が育てたメス牛の「よしひめ」がグランドチャンピオンに輝きました。

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定休日:水・日
※ご注文日が定休日の場合は受注確認・発送作業ができませんので、翌日が受注日扱いとなります。営業日の17時以降のご注文も翌日が受注日となります。火・土の17時以降は翌々日が受注日となりますのでご了承くださいませ。


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…休業日

近江牛一筋 だいきち


所在地

滋賀県高島市安曇川町田中 252番地


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滋賀県 在庫あり


¥864 (税込)
近江牛カレー 200g
滋賀県 在庫あり


¥1,944 (税込)
近江牛ビーフハンバーグ
滋賀県 在庫あり


¥2,268 (税込)
近江牛デミグラスハンバーグ
滋賀県 在庫あり


¥8,748 (税込)
いわずと知れた焼肉の王道 カルビ肉の濃厚な旨みを堪能するには、塩胡椒、ポン酢、ゆずこしょうなどで。 例えようのない柔らかさと和牛香を是非ご堪能ください
滋賀県 在庫あり


¥7,290 (税込)
いわずと知れた焼肉の王道 カルビ肉の濃厚な旨みを堪能するには、塩胡椒、ポン酢、ゆずこしょうなどで。 例えようのない柔らかさと和牛香を是非ご堪能ください
滋賀県 在庫あり


¥5,832 (税込)
いわずと知れた焼肉の王道 カルビ肉の濃厚な旨みを堪能するには、塩胡椒、ポン酢、ゆずこしょうなどで。 例えようのない柔らかさと和牛香を是非ご堪能ください
滋賀県 在庫あり


¥9,720 (税込)
牛肉の最高峰に君臨するロース部位を焼肉用にカットしました。 和牛ならではの和牛香と上質な脂の甘味、旨味を味わっていただけます。
滋賀県 在庫あり


¥8,100 (税込)
牛肉の最高峰に君臨するロース部位を焼肉用にカットしました。 和牛ならではの和牛香と上質な脂の甘味、旨味を味わっていただけます。
滋賀県 在庫あり


¥6,480 (税込)
牛肉の最高峰に君臨するロース部位を焼肉用にカットしました。 和牛ならではの和牛香と上質な脂の甘味、旨味を味わっていただけます。
滋賀県 在庫あり


¥12,960 (税込)
普段使いにぴったりなこま切れです。
滋賀県 在庫あり


¥11,232 (税込)
脂が少なく食べやすく、赤身の持つ甘みときめ細やかな舌触りで、他の追随を許さない絹のような柔らかさが特徴です。
滋賀県 在庫あり


¥14,580 (税込)
近江牛の特徴である粘りのある脂質とまろやかな肉質を、立ち込める和牛香とともにご堪能下さい。
滋賀県 在庫あり


¥9,720 (税込)
近江牛の特徴である粘りのある脂質とまろやかな肉質を、立ち込める和牛香とともにご堪能下さい。
滋賀県 在庫あり


¥19,440 (税込)
近江牛の特徴である粘りのある脂質とまろやかな肉質を、立ち込める和牛香とともにご堪能下さい。
滋賀県 在庫あり


¥12,960 (税込)
近江牛の特徴である粘りのある脂質とまろやかな肉質を、立ち込める和牛香とともにご堪能下さい。
滋賀県 在庫あり


¥4,860 (税込)
近江牛の赤身肉の切り落としです。 牛肉のしぐれ煮、肉じゃがが一番人気。
滋賀県 在庫あり


¥3,888 (税込)
近江牛の赤身肉の切り落としです。 牛肉のしぐれ煮、肉じゃがが一番人気。
滋賀県 在庫あり


¥4,320 (税込)
近江牛特有の上品な脂の甘味が味わえるバラ肉を 本来のお肉の旨味を味わえるモモ肉ではさんでスライスしました。
滋賀県 在庫あり


¥3,456 (税込)
近江牛特有の上品な脂の甘味が味わえるバラ肉を 本来のお肉の旨味を味わえるモモ肉ではさんでスライスしました。
滋賀県 在庫あり


¥8,424 (税込)
近江牛赤身肉特有のしっとりとした食感が特徴のももすきです。 モモ肉に入る霜降りはさらりとした脂質なので、お子様からご年配の方まで幅広く好まれる部位です。

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 大吉商店株式会社
代表者 永谷 武久
所在地 滋賀県高島市安曇川町田中252
電話番号 0740-32-0001
メールアドレス
商品代金以外の費用 クレジット決済の場合は、商品送料のみ 
代金引換発送の場合は、商品送料と代引手数料
(購入金額50,000未満まででご利用可能)
代引き手数料
10,000円未満の場合、330円(税込)
30,000円未満の場合、440円(税込)
50,000円未満の場合、660円(税込)
支払方法 クレジット決済(お支払回数は、一括払いのみです)
※VISA,MasterCardのみご利用いただけます。

代金引換(商品合計金額が50,000円未満の場合のみご利用可能です。ご注文者様と、お届け先様住所が異なる場合はご利用いただけません)
支払期限 クレジット決済はご注文確定時、
代金引換は商品受取り時に配送業者様へお支払いください
返品・キャンセル 食品につき、お客様のご都合による返品交換は応じられません。万が一、お届けした商品がご注文商品と異なったり、不良、汚損、破損などしていた場合には、お取り替えさせていただきますので、お手数ではございますが、商品到着後2日以内にショップまでご連絡ください。
営業時間 午前9:30~午後17:30
定休日 水曜・日曜
FAX番号 0740-32-2908
URL https://www.47club.jp/27M-000167lgu
送料 ヤマト運輸 クール冷凍便
1100円 … 本州・四国・九州
2200円 … 北海道・沖縄
1540円 … 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島

※離島・一部地域は追加送料がかかる場合がございます。
注文方法 インターネットによるご注文(24時間受付)
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