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滋賀県
近江牛通販 かねきち47クラブ店

【化粧箱入り】【とろ赤身250gセット】新食感!近江牛 特選和風とろ生ローストビーフ〈冷凍便〉【「大人のおしゃれ手帖」】【日本テレビ系『ニノさん』】【読売テレビ『朝生ワイドす・またん!ZIP!』】で紹介♪【精肉・肉加工品】

  • TV・メディアで話題

商品番号:7185129210062

通常価格 4,980円
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【化粧箱入り】【とろ赤身250gセット】新食感!近江牛 特選和風とろ生ローストビーフ〈冷凍便〉【「大人のおしゃれ手帖」】【日本テレビ系『ニノさん』】【読売テレビ『朝生ワイドす・またん!ZIP!』】で紹介♪【精肉・肉加工品】

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原材料の産地

滋賀県

アルコール有無

産地(最終加工地)

滋賀県

内容量

近江牛特選和風とろ生ローストビーフ【トロ・赤身 合計250g】4~5人前  生姜、ぽん酢、

賞味期限

配送日を含め20日間です。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

贈答用包装

可。ご注文時に、包装・熨斗を選択してください。

配送形態

クール便 <<冷凍>>

原材料名

近江牛、(生姜は添付)

アレルギー対象原材料

小麦/大豆

近江牛かねきち47CLUB店・2024年2月・3月の店休日

【2月】6(火)、7(水)、14(水)、21(水)、28(水)
【3月】5(火)、6(水)、13(水)、20(水)、27(水)



DUMMY
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2023.10 読売テレビ「朝生ワイドす・またん!ZIP!」で紹介されました!

「ベストお取り寄せ大賞2014、2019」金賞受賞!!!

2014年、2019年おとりよせネットさんのお肉、ハム、ソーセージ部門で金賞受賞しました!

2014年、2019年おとりよせネット
「ベストお取り寄せ大賞2014、2019」金賞受賞!!!総合は準大賞!!

全国の新聞紙面で紹介されました!

47CLUB「ブランド牛売上ランキング1位」を獲得しました!

2013年、47CLUB(よんななくらぶ)のブランド牛ジャンルにおいて年間売上1位の座に輝きました。有難うございます。

メディアで紹介されました!!

紹介された主なテレビ番組一覧

2023.11 日本テレビ系「ニノさん」
2023.10 読売テレビ「朝生ワイドす・またん!ZIP!」
2021.01 TBS「王様のブランチ」
2020.10 テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」
2020.07 テレビ朝日「くりぃむクイズ ミラクル9」
2020.01 日本テレビ系「ヒルナンデス!」
2019.11 テレビ東京「よじごじDays」
2018.09 日本テレビ系「嵐にしやがれ」
2017.07 ABCテレビ「なるみ・岡村の過ぎるTV」
2017.06 日本テレビ系「ズームイン!!サタデー」
2017.02 読売テレビ「街かど★トレジャー」
2017.02 フジテレビ「ノンストップ!」
2016.05 TBSテレビ「白熱ライブビビット」
2010.11 テレビ朝日「雑学王」 ほか多数

紹介された主な雑誌一覧
2023.12 ぴあMOOK『最強のお取り寄せ2024』
2021.02 KADOKAWA「関西ウォーカー」
2020.12 リクルートライフスタイル「関西じゃらん」
2020.08 集英社「MORE」
2020.05 主婦と生活社「ar(アール)」
2017.08 宝島社「smart」
2015.11 宝島社「大人のおしゃれ手帖」 ほか多数

近江牛の肉汁が溢れ出す、旨みが凝縮された究極の逸品。

口に入れた瞬間ふわぁっと広がる近江牛の甘み、噛みしめる度にじゅわ~っと深い旨みが滲み出ます。鼻から抜ける香ばしい香りとともに、存分に近江牛のローストビーフをご堪能ください。

最高級「A5・A4ランク」の近江牛のみを使用しています。

本物のA5ランクの[近江牛]を食べたことがありますか?ふわっと広がる「甘み」のある上質の脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮されたお肉が口いっぱいに広がります。

牛肉の脂は『しつこい』と思っておられる方も多いのではないでしょうか?でも、現在の研究によると、輸入牛の脂の融点(とけだす温度)は、約30℃と言われています。平均的な和牛で26℃前後です。それに比べて近江牛の、その中でもA5ランクなどの上質な牛肉の脂の融点は20℃前後なんです!中には、15℃近くのものあり、手のひらに乗せただけで融け出すほどです。これでお分かりのように[近江牛]の脂は『しつこく』ないんです!

■ 牛肉の脂の融点

輸入牛・・・・・・約30℃
一般的な和牛・・・26℃前後
当店の近江牛・・・20℃前後!(これがとろける秘密です)

近江牛1頭から数キロしかとれない希少部位との食べ比べ!

使用する部位は「イチボ」、「三角バラ」のいずれかと「モモ」です。希少部位である「イチボ」、「三角バラ」の2種類が約125g「モモ」が約半分ずつの割合で入っています。

イチボ・・・一頭から2キロ程度しかとれない希少部位。
      霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉です。
三角バラ・・こちらも一頭から数キロ程度しかとれない希少部位です。
      柔らかくとろける霜降りが特徴です。バラの王様と呼ばれています。
モモ・・・・赤身なのでさっぱりとしています。近江牛の旨みが楽しめます。

創業大正十年~近江牛一筋~ 確かな目利きと腕

歴史とともに培った確かな目利きを腕で仕入れます。一頭買いしてすぐにさばくので新鮮で美味しい本当の近江牛をお楽しみいただけます。切り方ひとつで味はまったく違います。

※当店のローストビーフは「たたき(生食)」に近い商品になっております。
一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。生食用の牛肉を使っておりますが、お子さんやご年配の方など、食中毒に対する抵抗力が弱い方は食肉の生食をお控えください。
生食用食肉取扱施設届出済証 第300437号

当店の『近江牛』が美味しい理由

●●ランクだけじゃない!?●●

 当店では、A5またはA4ランクの『近江牛』を仕入れています。でも、ランクだけにこだわっているいる訳ではないんです。 
 ランクや霜降りだけを見るのではなく、長年の経験で培った「品質を見抜く眼」で見極めて仕入れているから美味しいのです。


●●1頭で買う?●●

 当店では、最近では珍しい1頭買い(枝肉[骨のついたままの状態のお肉]で買うこと)と、血統にこだわっています。そうすることで、もちろん鮮度が良く、生産者・産まれた場所・どんな餌を食べて育ったか・ずっと先祖の代まで分かる、安心・安全な『近江牛』を提供することが出来るんです。

●●枝肉を、仕入先から直接?●●
 
 仕入れ先からその日に直接、荷台全部が冷蔵庫になっているトラックで持ち帰り、一番美味しい状態でお客様に召し上がっていただくために、腕のいい職人によって解体、切り分け、スライスされるから鮮度が違います!

【ヤマト運輸】
北海道、沖縄 2,750円
北東北(青森・秋田・岩手)1,600円
南東北(宮城・山形・福島)1,490円
関東・信越・四国・九州 1,390円
中部・北陸・関西・中国 1,280円
(一部離島を除く)
※送料無料または送料込みの商品の場合、北海道・沖縄は別途700円いただきます。
ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
※合計重量が15kg以上,3辺の合計が120cm以上になる場合は
別途送料が発生しますので、その場合は後ほどご連絡させて頂きますので宜しくお願い致します。

下記より選択していただけます。
【指定なし】
【午前中】
【14時から16時】
【16時から18時】
【18時から20時】
【19時から21時】

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

・在庫がある場合・・・ご注文後4営業日以内に発送
・在庫が無い場合・・・ご注文より10日営業日以内に発送

店舗名

近江牛通販 かねきち47クラブ店

店長

谷口 勝

企業名

株式会社かねきち

代表者名

谷口勝

営業時間

9時~19時

定休日

毎週水曜日、毎月第一火曜日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

返品不可。注文後は一切キャンセルを受け付けておりません。ご了承くださいませ。
※基本的には、生ものですので返品は不可ですが、万一品質不良などの場合は、返品交換対応いたしますので、商品到着後2日以内にご連絡ください。なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。

★定休日のお知らせ★
当店は毎週水曜日と毎月第一火曜日が定休日です。
定休日には商品の出荷は出来ません。
なお、火曜日の11時以降に注文が入った場合は、木曜日以降の出荷になります。
ご了承くださいませ。

★お中元・お歳暮商品について★
ご指定の日付が無い場合、こちらの準備が整いましたら、順次発送いたします。

【化粧箱入り】の表示のある商品は、無料で化粧箱にお入れして包装してお届けいたします。
◆のし紙、手提げ袋◆がお入用の場合は、備考欄にてお伝えくださいませ。無料でお付けいたします。
表示の無いものに関しでは、パックトレーでのお届けになりますので、ご了承くださいませ。

★年末年始の営業★
12月28日までの営業になりますので、29日以降のご注文は、基本的に1月2日より出荷を開始させていただきます。ご了承くださいませ。

納品書・領収書について

当店では、省資源化推進のためペーパーレス化をすすめております。
納品書等がご入り用の場合は、連絡事項にお書きいただきますよう、何卒ご協力の程よろしくお願い致します。

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