肥後製油ショップ

所在地

熊本県菊池郡大津町室 1985

特定商取引法に基づく表記

創業明治42年・JAS認証工場

当社は、熊本県内唯一の日本農林規格JAS認証製油工場です。昭和46年の取得以来、安心・安全を第一に稼働してきました。各工程において厳しい品質基準を設け、原料の搬入から充填まで徹底的に管理。夾雑（ぎょうざつ）物、汚れ、酸価値、種子水分値などの検査を行い、品質を保持しています。
また2021年には有機JAS認証を取得。素材の機能性を活かした有機商品の製造に取り組みながら、地元熊本の農業発展への貢献と安全・安心な商品の提供を理念に「健康に資するオイルづくり」を行っています。

国産有機荏胡麻油

九州熊本県産『国産有機荏胡麻油』

九州・くまもと県産の国産有機えごま油です。
有機JAS認証圃場で栽培されたえごま種子のみを使用し、栽培から搾油まで、農薬や化学肥料、化学調味料、保存料、甘味料、着色料などの添加物は一切使わずつくっています。
体内では生成できないα-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）を約62%含有。環境にも人にも優しいオーガニックの「国産えごま油」です。

あなたの大事な体に、大切なあの人の体に。
肥後製油渾身の一品です。

① 熊本県産　有機えごま100%
② 有機JAS認証（オーガニック）
③ 農薬不使用栽培
④ 無添加（栽培から搾油まで添加物不使用）
⑤ α-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）高濃度含有
⑥ コールドプレス（低温圧搾）製法

国産菜種油に野菜の栄養素をプラスした健康オイル

野菜の栄養素と国産菜種油のコラボによる健康に資する商品をお届け

熊本産とまとのリコピン（赤色）と熊本産にんじんのβカロテン（黄色）と宮崎産ほうれん草のルテイン・クロロフィル（緑色）がそれぞれ耐熱性を向上させます。かけオイルとして生で召し上がる料理をはじめ、炒め物・揚げ物などあらゆる油料理にご使用いただけます。

肥後特選《4本入り）

肥後特選（4本入り）：肥後製油こだわりの食用油セットです。

◇香味高い人気の胡麻油や揚げ物に美味しい赤水油等菜種油各種をセットにしました。
・一番搾…菜種サラダ油一番搾りは遺伝子組換えされていない（NONGMO）菜種を原料としています。圧搾法（一番搾り）の油を使用し、独特の製法（湯洗い）により仕上げたピュアな油です。
・赤水油…昔ながらの圧搾製法で搾油した菜種独特の琥珀色をした香ばしい風味の食用油です。ビタミンEが多く含んでおり、熱に強い油です。
・胡麻油…良質の胡麻を香ばしく煎り上げて丁寧に搾油した香ばしさと甘い香りを閉じ込めた、まろやかな風味の良さが味わえる胡麻油です。
・白絞油…赤水油から更に精製された食用油です。保存性と耐熱性に優れ、サラリとまろやかな風味の良さが味わえます。

国産菜種油　初代弁蔵

国産菜種のみを使用した「初代弁蔵」

国産菜種を低温でじっくり焙煎した、甘い香ばしさが味わえる菜種油です。圧搾製法で丁寧に搾油を行い、職人の技で時間をかけ仕上げています。甘い香ばしい風味の初代弁蔵はドレッシングをはじめ、揚げ物、炒め物など様々な料理で菜種本来のコクをご堪能いただけます。

Check

国産有機えごま油が令和3年度に優良新商品表彰事業において優良商品賞を受賞しました。

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一般社団法人熊本県物産振興協会第２７回優良新商品表彰事業で創意と工夫の情熱を認められ、食品部門の優良商品賞を受賞しました。

熊本県産の有機荏胡麻のみを使用して、コールドプレス製法により熱を加えないで搾油し、和紙と活性炭のみで濾過し誕生した国産有機えごま油が、肥後製油のキーワードである「安全・安心・健康・美味しい」を追求した商品として品質の高さことが認められました。

国産菜種油プラスオイルがブランドデザインコンテストで優秀賞を受賞する

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平成２８年度九州地域バイオクラスター推進協議会「ブランドデザインコンテスト」の優秀賞を受賞する

国産菜種油に九州産野菜の栄養素を溶出させ健康に資する油を開発し、栄養素の色素により発色した赤、黄、緑の３色の油と優美なボトルの組合せにより、高いデザイン性を評価され優秀賞を受賞しました。

国産菜種油ﾌﾟﾗｽｵｲﾙがくまもと健康志向型ﾌﾟﾛﾀﾞｸﾂとして認定を受ける.

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熊本県健康サービス産業協議会平成２９年度くまもと健康志向型ﾌﾟﾛﾀﾞｸﾂとして認定を受けました。

抗酸化性能を持つプラスオイルが健康をキーワードに産官学連携や医・農・商・工連携等により事業化する付加価値の高い製品として認められ認定を受けました。

ビタミンＥが多く残った風味豊かな菜種油をお届け

赤水はサラダ油に比べ天然のビタミンＥが豊富で、菜種特有の香ばしさが楽しめます。健康に気遣うグルメにおすすめの油です。

えごまの種を練り込んだ荏胡麻花林糖をお届け

熊本県産えごまと熊本県産紫芋のコラボを実現しました。ほのかな甘みの鉄分入り荏胡麻花林糖をご賞味ください。

お召し上がり方

荏胡麻油やプラスオイルは、お料理にかけても美味しくいただけます。

①えごま油は熱に弱いので調理済のお料理にかけてお召し上がることをお勧めします。（例）サラダ、カルパッチョ、焼野菜、スープ、飲料、スイーツ等。②プラスオイルは、冷奴、刺身、生ハム、カプレーゼ、サラダ、パンにつけると栄養素の色で鮮やかに仕上げることが出来ますのでお食事をお楽しみください。

売れ筋商品ランキング

プラスオイル国産菜種油とまと　180ｇ

￥2,160 (税込)

鮮やかな赤色は九州産トマトのリコピンが国産菜種油に溶出されたものです。リコピンの力により耐熱性に優れ、生で召し上がる料理をはじめ、炒め物等あらゆる料理にご使用いただけます。

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熊本県菊池郡大津町室 1985

創業明治42年・JAS認証工場

国産有機荏胡麻油

九州 熊本県産『国産有機荏胡麻油』

国産菜種油に野菜の栄養素をプラスした健康オイル

野菜の栄養素と国産菜種油のコラボによる健康に資する商品をお届け

肥後特選《4本入り）

肥後特選（4本入り）：肥後製油こだわりの食用油セットです。

国産菜種油 初代弁蔵

国産菜種のみを使用した「初代弁蔵」

国産有機えごま油が令和3年度に優良新商品表彰事業において優良商品賞を受賞しました。

一般社団法人熊本県物産振興協会第２７回優良新商品表彰事業で創意と工夫の情熱を認められ、食品部門の優良商品賞を受賞しました。

国産菜種油プラスオイルがブランドデザインコンテストで優秀賞を受賞する

平成２８年度九州地域バイオクラスター推進協議会「ブランドデザインコンテスト」の優秀賞を受賞する

国産菜種油に九州産野菜の栄養素を溶出させ健康に資する油を開発し、栄養素の色素により発色した赤、黄、緑の３色の油と優美なボトルの組合せにより、高いデザイン性を評価され優秀賞を受賞しました。

国産菜種油ﾌﾟﾗｽｵｲﾙがくまもと健康志向型ﾌﾟﾛﾀﾞｸﾂとして認定を受ける.

熊本県健康サービス産業協議会平成２９年度くまもと健康志向型ﾌﾟﾛﾀﾞｸﾂとして認定を受けました。

抗酸化性能を持つプラスオイルが健康をキーワードに産官学連携や医・農・商・工連携等により事業化する付加価値の高い製品として認められ認定を受けました。

ビタミンＥが多く残った風味豊かな菜種油をお届け

赤水はサラダ油に比べ天然のビタミンＥが豊富で、菜種特有の香ばしさが楽しめます。健康に気遣うグルメにおすすめの油です。

えごまの種を練り込んだ荏胡麻花林糖をお届け

熊本県産えごまと熊本県産紫芋のコラボを実現しました。ほのかな甘みの鉄分入り荏胡麻花林糖をご賞味ください。

お召し上がり方

荏胡麻油やプラスオイルは、お料理にかけても美味しくいただけます。

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レビュー

プラスオイルもお気に入り

営業カレンダー

ＧＷのご注文に関しまして 誠に勝手ながら当社は2023年04月29日、30日、05月03日から05月07日まで休業させていただきます。大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

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九州熊本県産『国産有機荏胡麻油』

国産菜種油　初代弁蔵

ＧＷのご注文に関しまして

誠に勝手ながら当社は2023年04月29日、30日、05月03日から05月07日まで休業させていただきます。大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。