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島根県
松江の銘酒「豊の秋」醸造元 米田酒造

出雲地方秘伝の料理酒 出雲地伝酒

重要20歳未満の方には販売いたしません

商品番号:7223645995214

特産地:松江市

内容量
通常価格 1,815円
通常価格 1,815円 セール価格 1,815円
(税込)
8 ~ 16ポイント(1倍)
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出雲地方秘伝の料理酒 出雲地伝酒

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原材料の産地

島根県

アルコール度数

13度

アルコール有無

産地(最終加工地)

島根県松江市

内容量

1800mlと720mlがあります。

賞味期限

製造日より3年

配送形態

常温で配送します

原材料名

もち米(国産)、米こうじ(国産米)

半世紀の時を超え蘇る、出雲の伝統の味

出雲地伝酒は、出雲地域で古くから特別な料理酒として使われてきました。
濃厚な旨みと甘さ、そして独特の風合いがあり、野焼きかまぼこ・宍道湖七珍料理などに調味料として利用され、出雲の食文化に欠かせないものです。
小料理屋などでしか味わえない「美味しさ」を自宅で再現するお手伝いができる特別な料理酒(調味料)。
それが「出雲地伝酒」です。

DUMMY

使い方のポイント

  • 生臭みをとる、特に焼き物や煮物など加熱するものに効果大。
  • 甘味はみりんの半分でマイルド、うま味は酒の約4倍で独特のコクがでる。
  • 素材を生かしたうす味に仕上げることができ、さらにツヤが生まれる。
  • 材料をやわらかく、引き締めることができ、煮くずれしにくい。

DUMMY

使い方は簡単。いつもの料理酒を地伝酒に変えるだけ。

  • めんつゆ・・・・地伝酒1:しょうゆ1:出汁3~4
  • 丼ぶりつゆ・・・地伝酒1:しょうゆ1:出汁4
  • 照り焼きだれ・・地伝酒1:しょうゆ1
  • 漬け丼のたれ・・地伝酒1:しょうゆ1
  • 魚の煮付け・・・地伝酒1:しょうゆ1:酒0.5
DUMMY

米田酒造から皆様へ

米田酒造は、明治29年(1896年)に城下町・松江で創業しました。
昔から変わらず出雲杜氏による手造りの酒造りに邁進しています。『ふっくら旨く、心地よく』をモットーに、地元の食に寄り添う味わいの酒を目指しています。

1個口につき下記の送料をお客様にてご負担いただきます。
1個口の目安:1800mlx6本 、720mlx12本。
混載等により2個口以上になる場合は改めて送料をご連絡いたします。

【地   域】常温便

【北 海 道】2,444円
【東   北】1,528円
【関東・信越】1,222円
【北陸・中部】1,120円
【関西・中国】1,019円
【四国・九州】1,120円
【沖   縄】2,648円

可/注文日から4日以降14日以内で承ります。

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

営業時間:月曜~金曜 9時~17時
休業日:土・日・祝

原則として、営業日に受注確認後、翌営業日に発送いたします。

銀行振込(先払い)の場合は、ご入金確認後に発送いたします。
ご入金確認のタイミングで当日または翌営業日の発送になります。
お急ぎの場合は、クレジットか代引き決済をご利用ください。
商品到着日時の指定がございましたら、ご連絡ください。

【特記事項】
・商品によっては、お届けが多少遅くなる場合がございます。
・品切れの場合、ビン詰め作業等で商品のお届けが多少遅くなる場合がございます。
・悪天候などにより、商品のお届けが多少遅くなる場合がございます。
・複数のご注文の場合、お届けが2回に渡る場合がございます。

店舗名

松江の銘酒「豊の秋」醸造元 米田酒造

店長

米田容子

企業名

米田酒造株式会社

代表者名

米田則雄

営業日

月~金

営業時間

9:00 - 17:00

定休日

年末年始、土日、祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

商品の品質等には万全の注意を払っておりますが、万一不良品をお届けした場合、輸送中に商品の破損等が発生した場合には、交換もしくは返品をお受けいたします。

商品到着後7日以内に、出来るだけお届けしたままの状態で、返送くだるようお願いいたします。

■酒類販売管理者について
販売場の名称及び所在地:米田酒造株式会社  島根県松江市東本町3-59
酒類販売管理者:米田容子
酒類販売管理研修受講年月日:令和4年3月12日
次回研修の受講期限:令和7年3月11日
研修実施団体名:松江小売酒販組合

通常価格 1,815円
通常価格 1,815円 セール価格 1,815円
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