- 原材料の産地
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静岡県駿河湾
- アルコール有無
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無
- 産地(最終加工地)
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静岡県
- 内容量
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釜揚げしらす160g×2、釜揚げ桜海老100g×2
- サイズ/寸法/重量
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外箱 縦200mm横250mm高さ80mm
- 賞味期限
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冷凍:90日 解凍後冷蔵:4日
- 贈答用包装
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承ります。包装希望の際は、カート投入後の連絡事項欄にその旨ご入力下さい。
- 配送形態
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冷凍便(冷蔵便希望は連絡事項欄よりご相談下さい)
- 原材料名
-
【釜揚げしらす】いわし稚魚、食塩【釜揚げ桜海老】桜海老、食塩
- アレルギー対象原材料
-
えび
静岡県駿河湾名産のしらすと桜海老!
しらすは、静岡屈指のしらす産地 吉田港産100%
桜海老は、由比と並ぶ桜海老産地 大井川港産100%
しらすは、カタクチイワシの子どもです。
季節によって、しらすの特徴が変わります。
春~7月頃にかけては、脂がのったシラスが獲れます!
秋~冬は、脂が抜けて白くキレイなしらすに仕上がります!
しらすも桜海老も自然のものなので、漁獲した時期や海域により色や大きさ脂ののり等がまったく違ったものが獲れます。
是非それぞれの季節の味を比べてお楽しみください。
※しらす・桜えびは、駿河湾で獲れる自然の恵です。
47CLUB店で販売する品物は、直売所と同じその時の最高グレードのものですが、
出荷時の漁模様によりシラスや桜えびの色目や大きさなどが写真と多少異なる場合があります。
たとえばしらすは大きめで黒っぽい時もございます。
大きさは人それぞれ好みが異なりますが、何卒ご理解くださいますようご了承の程宜しくお願い致します。
本橋水産のしらすは、こだわりの一貫生産!!
| しらす | 静岡県しらす漁獲量日本一・・・優良漁場・駿河湾吉田港産しらす使用
| 桜えび | 国内唯一の漁獲場・駿河湾・・・優良漁場・大井川港産桜えび使用
一貫生産だから味に自信あり!
仕入れ・衛生面・保存方法、さまざまな面でこだわったしらすをご用意いたします!
― 仕入れ ―
目利き歴30年、2代目社長自らが仕入れ。
原料となる生しらすは、鮮度がよくしらす以外の異物(小魚、小エビ、海藻等)の混入が少ない最高のものを仕入れています。異物が少ないしらすは、その後の異物選別等で余計な時間や手間がかからないので、しらすが傷まず美味しさが保たれます。
― 衛星面 ―
基準値0.5%以下の超衛生的なしらす。
しらすを買い付けた日は、4時間かけて機械設備を洗浄しています。営業時間の約半分を機械の洗浄にとられる為生産性は落ちますが、清潔な環境で加工することにより添加物や殺菌装置を使わない安心安全なしらすをつくっています。また、制菌効果のある塩も減らすことができる為、減塩でしらす本来の美味しさを味わって頂けます。
*弊社「釜揚げしらす」の生菌数:500個/g以下(2011.5~2012.4の平均値)。
食品衛生法の基準10万個/g
― 冷蔵庫 ―
0度からマイナス60度迄、6段階の温度の冷凍(蔵)庫。
本橋水産は、0度からマイナス60度迄の6段階の温度の冷凍(蔵)庫を使用しており、原料の種類や加工段階によって使い分けています。冷やし過ぎによる冷凍焼けや冷却不足による鮮度落ちを防ぎます。
美味しくて安全なしらすだからお子様にもお勧め!
◆しらすと桜海老は、良質なたんぱく質とカルシウムがいっぱい!
無添加で安全なしらす&桜海老なのでお子様やお年を召された方にもお勧めです。
本橋水産の新鮮なしらすと桜海老は、そのままご飯に乗せて丼ぶりはもちろん、オムレツ、パスタ、おにぎり等何にでもよく合います。生菌数が基準値の0.5%以下※のとても衛生的なしらすは、お子様の離乳食やカルシウム補給に最適です。
※2011年5月~2012年4月の釜揚げしらすの平均値。
ご注文申し込み後にお電話・メール等でご連絡頂く場合は、できるだけお早めにご連絡下さい。
営業時間・休業日のお知らせ
包装・お熨斗(のし紙)について
納品書・領収書について
ヤマト運輸、主にクール便(冷凍・冷蔵)を利用。
【送料無料条件】
1箇所1配送のお買い上げ金額が8,000円以上の場合。
【通常の送料一覧】
配送先地域により送料は異なります。
・関東~関西地方 :1000円
・南東北、中国、四国地方 :1100円
・北東北、九州地方 :1220円
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・北海道 :1540円
※ヤマト運輸のエリア区分による。
※送料無料商品は除く。
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- 送料
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代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
注文日(お支払方法が銀行振込の場合は入金確認日)締、翌営業日~5日以内に発送。お届け日の日時指定がある場合は指定日時に合わせて発送。
※ご予約用商品やご要望内容によってはこの限りではありません。その際は別途連絡させて頂きます。
- 店舗名
-
しらす・桜海老の本橋水産47CLUB店/静岡県吉田町
- 店長
-
本橋大志
- 企業名
-
本橋水産株式会社
- 代表者名
-
本橋孝敏
- 営業日
-
月~金曜日(平日)
- 営業時間
-
8:00~17:00
- 定休日
-
土・日曜、祝日、年末年始、GW、お盆(ほか臨時休業あり)
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
商品をご返送いただく前に、必ずお問合せフォーム・メールもしくはお電話にてご連絡下さい。ご連絡をいただかずに商品を返送いただきますと、返品・交換に応じかねます。
・ヤマト運輸でクール便の取り扱いが無い地域には発送できません。
・商品をヤマト運輸で発送翌日にお届けできない地域については、冷蔵商品をご注文頂いた際も基本的に冷凍便で送らせて頂きます。
・同梱商品によっては、冷蔵便はご利用頂けない場合がございます。
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