四万十ポーク農場直営店がお届けします。デュロックファーム加工直売所。『安心・安全・新鮮』な四万十ポークはいかがですか。

高知県

四万十ポーク農場直営店 【デュロックファーム】(加工直売所)

高知県高岡郡四万十町東大奈路331-151**

四万十ポーク・デュロックファームとは?

1972年設立

四万十町(旧窪川)で、デュロック種(会社の名前の由来にもなった)の肥育・生産をはじめ、現在では、三元豚(WLD)を年間約13000頭を出荷している、高知県内ではトップクラスの農場です。
県内で唯一(生産・加工・販売)を行っている会社で、お客様に、”安心・安全・新鮮”な豚肉をご提供させて頂いております。

五感に沿った味わいを研究し、餌にこだわり個性際立つ味わいを追求!

こだわりのエサ

日本最後の清流四万十川といわれるほど、
自然豊かでおいしい空気とおいしい水に囲まれた環境の中で、
エサにも栄養バランスを考えた米類、麦類、芋類、大豆を独自配合し育てています。
(高知県名菓の「芋けんぴ」も食べてます。)
約180日という肥育期間中、成長段階によってきめ細かく量と配合を変えて、
体調管理もしっかり。

おいしく栄養豊富なエサで食欲の落ちる夏でも、元気モリモリです!

新鮮な生の状態でお届け!加工後すぐ出荷するのでフレッシュ。

しっかりとしたルートで、安心安全をお約束します。価格もお安く!

農場⇒食肉センター⇒自社加工場⇒食卓

一般的に豚肉が最も美味しいのは5日目前後と言われています。
店頭で扱うのは、農場出荷から5日前後。
こだわり抜いたフレッシュポークは格別の美味しさです。
お手元に一番おいしくジューシーなお肉をお届けします!
また、流通過程に他業者が入らないため価格も安く!

「ブランド豚・四万十ポーク」を農場直営店からお届け!デュロックファーム加工直売所

デュロックファームとは?高知県内では唯一【生産・加工・販売】を行っている会社です。四万十ポークの魅力を全国にアピールしていきたいと日々頑張っています。四万十町にある農場直営店は、週末になると県内外からもお買い求めに来て下さるほどの人気です。『わざわざ買いに来る意味がある!』とおっしゃって下さるお客様もいらっしゃいます。この機会にぜひ【四万十ポーク・デュロックファーム】のお肉・加工品をお買い求めください!

こだわりの美味しい豚肉をお客様へ

【原料にこだわった餌】
おいしさを決めるのは品種より餌。なので養豚場ごとに豚肉の味が違います。その一番の理由は「飼料」です。餌の良し悪しが豚肉のおいしさに影響するからこそデュロックファームでは五感に沿った味わいを研究し、原料にこだわり個性際立つ味わいを追及しています。敷地内に設けたキッチンで配合するリキッドフィードシステムも導入しており、液状飼料の為食欲の落ちる夏でも豚たちはモリモリ食べてくれます。理想の食味を目指し栄養バランスを考え米類、麦類、芋類、大豆をを独自配合
【約30日長い肥育期間】
一般的な豚は生まれてから約180日で出荷していますが、当農場は約210日で出荷しています。約30日長く肥育する成長過程で、毎日きめ細かく豚の体調を管理しその日に一番ベストな餌の配合や量を変えて旨みや甘みを作りあげています。だから肉の旨みと上品な脂の甘みが際立ちます。ほどよくサシが入り赤肉が柔らかく、きめ細やかな食感を実現しています。
新鮮・安心・安全をお約束します。また、一般的に豚肉が最も美味しいのは5日目前後と言われています。店頭で扱うのは、農場出荷から5日前後。こだわり抜いたフレッシュポークは格別の美味しさです。

産地直送・美味しさだけでなく【安心・安全】もお届けします。

2016年4月、高知県四万十町に高知県の養豚農家では初めて自社での食肉加工工場を開業。豚肉を加工・販売することによって地元の雇用を増やしたい・若者の働く場所を確保したいという思いもあり加工直売所を設立しました。
その加工施設は、衛生管理を徹底した最新鋭の設備で、精肉加工はもちろんハムやソーセージ、パテなども製造しています。
また、加工場とともに直売所も併設しており、工場で製造している加工品はもちろん、毎日新鮮な豚肉をお客様に販売しています。週末には町外・県外から多くのお客様にお越しいただいています。

直売所にはBBQ場も併設しております。

四万十町にある直売所には、手ぶらで来て頂いてもBBQ♪ができる施設も併設しております。豚肉でのBBQは珍しいと多くのお客様にご利用頂いております。地元の方が多くご利用いただいておりますが、町外の方で特に多いのが、バイクのツーリング途中に寄って頂けるお客様です。「何も持たずにBBQ出来るって良いよね」などのご意見もいただいております。また、旅行途中の方や、バスツアーのお客様も多数ご利用頂いております。事前のご予約プランもご用意しております。
四万十川まで車で約20分の途中にある弊社、加工直売所に「遊びに・食べに♪」ぜひお立ち寄りください。
また、高知市内にある直営飲食店「豚バル・デュロック」では、四万十ポークを満喫できるメニューを多数取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております。ひろめ市場店で目の前の大きな鉄板で焼いてくれる「エアーズロック・ロースステーキ350g」は必見!!新しいひろめ名物になる予感♪



店舗名

四万十ポーク農場直営店 【デュロックファーム】(加工直売所)

店長

川上 幸司

企業名

農事組合法人四国デュロックファーム

代表者名

佐竹宣昭

営業時間

11:00~17:00

定休日

毎週日曜日・第一、第三土曜日・年末年始

クレジットカード:商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
代金引換:商品受け渡し時
銀行振込:注文後、7日以内
コンビニ決済:注文後、7日以内
Amazon Pay:注文時点で即時に課金対象となります。ただし、Amazon.co.jpにご登録のクレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。

※予約商品のご注文の際には、注文時点でご請求が発生いたします。商品お届け前のご請求となりますが、予めご了承ください。

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代金引換
銀行振込
コンビニ決済
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¥2,152
北海道

¥1,834
青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島

¥1,639
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨、新潟、長野

¥1,542
富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜

¥1,445
大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫、岡山、広島、山口、鳥取、島根

¥1,348
香川、徳島、愛媛、高知

¥1,445
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島

¥2,044
沖縄

※新鮮な精肉を味わっていただきたいので、出荷はクール冷蔵便。
※加工品は冷凍便での発送になります。
※送料込の商品もございますが、北海道・沖縄にお住まいの方は別途1000円頂きます。

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文から2週間程度。
※商品によって異なります。

消費期限は、出荷日より4日です。
※生もの(精肉商品)につきましては配達日をご指定下さい。
弊社定休日の関係や天候などによってご希望に添えない場合がございます。

何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

■返品・交換について
原則として、生もの(精肉商品)につきましてはキャンセル、返品は受け付けておりませんのでご注意ください。ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引き渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。返品・交換をご希望されるお客様は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後すぐにご連絡下さい。

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