菜香やでは日々、様々なぬか漬けを作り研究を重ねてきました。
お手入れレシピつき
商品内容
野菜を入れて乳酸発酵を促したぬか床なので到着したその日からぬか漬けを漬けることが出来ます。
お渡しするタッパーのサイズ
2kg 横17.8cm 縦24.0cm 高さ6.8cm 2100ml 漬けられる目安（胡瓜6本程度）
＊収穫時期によって、特別栽培米の米糠が混ざる場合がございます。
お渡しするタッパーのサイズ
ミルキークイーン米の特徴
ミルキークイーンの米ぬかは、粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなり難いのが一番の特徴です。
アミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり、冷めても硬くなりにくいお米になります。
例えば、もち米は、アミロースを含んでいないためにモチモチしていますし、パサパサのお米(うるち米)は高アミロースのお米となります。 ミルキークイーンの様な低アミロース米は、うるち米の中でも、より「もち米」に近い品種と言えます。
商品情報
| 価格 | ￥5,616(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | ［セット内容］ ぬか漬け（胡瓜、かぶ、大根、人参） ぬか床原材料（米糠、塩、唐辛子、辛子粉、昆布） 足しぬか（米ぬか） 賞味期限について ぬか漬け 冷蔵１０度以下で５日 足しぬか 冷凍－１５度以下で１８０日 ぬか床 商品到着後、撹拌してご利用ください。 |
| 産地(最終加工地) | 茨城県 |
| 内容量 | ぬか床2kg、ぬか漬け４種（胡瓜、かぶ、大根、人参）、ミルキークイーン調合米ぬか500g☓１ |
| サイズ/寸法/重量 | 2kg 横17.8cm 縦24.0cm 高さ6.8cm |
| 販売期間・販売数 | 通年 |
| 賞味期限 | 備考に記載 |
| 贈答用包装 | 可 |
| 配送形態 | 冷蔵クール便 |
| お届け日指定 | 注文日から5日以降で指定可能 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | クレジットカード払い、 代金引換、銀行振込 |
| 送料 | 北海道 990円 北海道 北東北 880円 青森県 岩手県 秋田県 南東北 770円 宮城県 山形県 福島県 関東 770円 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 中部 770円 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 近畿 880円 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 中国 990円 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 四国 990円 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 九州 990円 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄 1555円 沖縄県 |
| 返品・キャンセル | お客様都合による返品は原則としてお受けできませんが、万が一不良品があった場合は商品到着後5日以内に弊社にご連絡の上、送料着払いにてご返品後、良品と交換いたします。 【良品とのお取替えにつきまして】 お届きになりました商品に不良がある場合は、異物が目視で確認できる写真か現物をお送りいただき、弊社で不良品の確認が取れましたら直ちに良品と交換させていただきます。 弊社での不良品の確認が取れない場合は誠に申し訳ございませんが、交換等のご対応ができかねますのでご了承ください。 商品の不良が確認された場合、基本的に同製品との交換対応とさせて頂きますが、 商品在庫等の関係により同製品が準備できない場合は返品送料含めて全額の返金をさせて頂きます。 |
