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青森県産【特大】しじみ汁(8食入)厳しい自然を生き抜いた濃厚エキスを即席で!

青森県

¥1,512(税込)


《参考》送料(東京都)¥820

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 具(殻付きしじみ):256g(32g×8袋)、調味みそ:168g(21g×8袋)

在庫: 在庫あり

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青森のしじみ屋さんが作りあげた、極上の即席しじみ汁(8食入)です。

特大サイズの大和しじみを殻付きのまま袋詰めし、自慢の自社製しじみエキス入り調味みそと組合せました。
お椀やマグカップにしじみと調味みそを入れ、お湯を注ぐだけで美味しい青森県産の"本格"特大しじみ汁がお召しあがりいただけます。

しじみ専門店だから実現できた夢の商品です。これなら「しじみの身を食べるのはちいさくて面倒」という方でも、ちょっと食べてみたくなることまちがいなし。

高級感がありますので、贈り物にも最適です。
急なお客さまがいらっしゃった時にも、ねぎや三つ葉を添えるひと手間でお料理としてお出しできる商品です。

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内 容 量:具(殻付きしじみ):256g(32g×8袋)、調味みそ:168g(21g×8袋)
賞味期限:製造から6ヶ月
アレルゲン:大豆(28品目中)
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青森県には日本海側に白神山地水系の流れこむ十三湖、太平洋側に八甲田山水系の流れこむ小川原湖があり、全国でも有数のしじみ産地となっております。

弊社では青森の自然が育んだ良質の大和しじみを、二大産地からプロの目利きで直接仕入れ、製造から販売に至るまですべて自社で管理してみなさまのもとにお届けしております。

しじみの身は「活しじみ」そのままのぷっくりとした食感を生かしながら加熱殺菌し、長期保管を可能としました。大きさは粒ぞろいで、あまりバラつきがありません。

催事などの対面販売では、目にしたお客さまが"それまで抱いていたしじみの認識"をくつがえされるようなその大きさに驚かれ、ご購入されています。贈り物としても「話のタネになる」ということもあって人気の商品です。


こちらの商品ではしじみちゃん本舗こと(株)福島商店がもつ『しじみを冷凍することで遊離アミノ酸「オルニチン」を最大限に引きだす』特許製法を用い、砂抜き済みの大和しじみをいったん冷凍したあと圧力釜で加熱して旨味を最大限に引きだしております。

また、一般的な即席しじみ汁は季節により変動いたしますが10~15粒前後で、約28gほどです。
こちらの特大サイズは1食あたり6粒前後のしじみ貝が入っており、その重量は約35gとなっております。
通常品と比較した場合、サイズのちがいは一目瞭然です。

青森県産しじみは身がおおきくなっても大味になるのではなく、濃いエキスがたくわえられていきます。それを丸ごと加熱しているのでしじみパックの中にはエキスが満タンです。

大和しじみにはカラダに有用な成分が豊富にふくまれておりますので、殻をのぞいてすべてお召しあがりいただくことをおすすめいたします。
とくにレトルト袋のなかに詰まっている白濁したエキスは一滴のこさずご賞味ください。


-----しじみちゃん本舗47CLUBショップ送料規定-----

基本送料は820円です。
お届け先、温度帯(常温・冷蔵・冷凍)ごとに、それぞれ発生いたします。
ご注文金額が税込10,800円以上の場合は送料サービスとなります(お届け先・温度帯ごと)。
ただし沖縄県への「冷凍品」の配送につきましては、ご注文金額に関わらず1,550円の送料を頂戴いたします。

配送業者はご注文の内容により弊社に一任させていただきます。お客様からのご指定はいたしかねますので予めご了承ください。

商品購入例と送料(金額は税込)
■常温品3,000円お買い上げの場合
⇒送料820円(全国一律)
■冷凍品3,000円お買い上げの場合
⇒送料820円(ただし配送先が沖縄県の場合は1,550円)
■常温品3,000円と冷凍品12,000円お買い上げの場合
⇒常温品820円と冷凍品送料サービスで計820円(ただし配送先が沖縄県の場合は常温品820円と冷凍品1,550円で計2,370円)
■常温品12,000円と冷凍品12,000円お買い上げの場合
⇒送料サービス(ただし配送先が沖縄県の場合は常温品送料サービスと冷凍品1,550円で計1,550円)
■冷蔵品3,000円と冷凍品 3,000円お買い上げの場合
⇒冷蔵品820円と冷凍品820円で計1,640円(ただし配送先が沖縄県の場合は冷蔵品820円と冷凍品1,550円で計2,370円)


【お役立ち情報】

①活用レシピ
可能性は無限。アイディア次第、様々なお料理に!
身が食べ応えのあるサイズで、調味みそには自社製しじみエキスを練りこんでおりますので、お料理にもお使いいただけます。


②豆知識
しじみの鉄分は身にふくまれており、エキスのほうにはほとんどふくまれておりません。
鉄分を必要とされている方はぜひ身を食べるようにしてください。
ご病気により鉄分を制限されていらっしゃる方は、汁だけを味わっていただくことで鉄分を控えつつしじみの豊富なアミノ酸を摂取することができます。

外部の検査センターに依頼した青森県産しじみ抽出エキス(煮汁)に含まれる「鉄」の検査結果

『不検出(0.1mg/100g未満)フレーム原子吸光光度法』

試験検査成績書は弊社公式ホームページに掲載してあります。
⇒ https://www.shijimi.co.jp/images/kensasho.jpg
規約によりこちらには掲載できませんので、お手数ですがブラウザにURLを貼付けしてご確認ください。

商品情報

価格 ¥1,512(税込)
原材料名 具:殻付しじみ(青森県産)
調味みそ:米みそ(大豆を含む)、貝エキス、かつおエキス、昆布エキス、しじみエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精

※みその原料の大豆は遺伝子組換えではありません。
アレルギー対象原材料 大豆
上記以外の特定原材料 ※食品衛生法に基づくアレルゲン28品目中
産地(最終加工地) 青森県
内容量 具(殻付きしじみ):256g(32g×8袋)、調味みそ:168g(21g×8袋)
サイズ/寸法/重量 特大
賞味期限 常温保存で製造日から6か月(180日)
贈答用包装 承っておりません
配送形態 常温便
お届け日指定 ご注文受付後3営業日以内に発送
宅配業者 ゆうパック(日本郵便)
お支払い方法 クレジットカード、代金引換、銀行振込(先払)※ ができます。
※専用の振込用紙はございませんので、各金融機関に備付けの振込用紙をご利用ください。
送料 基本送料は820円です。
お届け先、温度帯(常温・冷蔵・冷凍)ごとに、それぞれ発生いたします。

各温度帯でご注文金額が税込10,800円以上の場合は『送料サービス』となります。
※ただし沖縄県への冷凍品の配送につきましてはご注文金額に関わらず1,550円の送料を頂戴いたします。
返品・キャンセル 商品の特性(食品)上、お客様ご都合による返品はお受けいたしかねます。
当社起因による不良品の返送送料は、当社負担でご返送をお願いします。また、その際は、商品到着後3日以内に、電話にてご連絡ください。

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しじみちゃん本舗 -青森の「漁」と「良」の結びめ-

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賞味期限 常温保存で製造日から6か月(180日)
お届け日指定 ご注文受付後3営業日以内に発送
配送形態 常温便

お召し上がり方

青森県産の特大サイズの大和しじみを使った即席のしじみ汁!

具と調味みそを容器に入れ約180mlの熱湯を注ぎ、充分にかき混ぜてからお召しあがりください。お湯の量はお好みにより加減してください。
レトルト袋を開封するとお椀に広がる白いエキス。この濃い乳白色こそが青森の厳しい自然を生き抜いた証。自社製しじみエキスを練りこんだこだわりの調味みそに、美味しさと栄養をプラスします。

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注文は24時間受け付け中です。
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