長崎明治屋ハム


所在地

長崎県長崎市上町2-7


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異国情緒漂う長崎・・・大正10年、長崎市内に創業。

明治屋商店は、大正10年に長崎市内にて精肉卸と食肉加工を業務として創業しました。

創業当時、ドイツ式のハム・ソーセージ造りを伝授され、以来その製法を頑なに守り貫き、今も職人達に受継がれております。原料の豚肉はもちろん、使用する塩や香辛料まで徹底して吟味し、熟成においても時間を惜しむ事無く、手間暇かけ肉本来の旨味を引き出すハム造りを心掛けて参りました。


IFFA「ハム・ソーセージ国際コンテスト」金賞7品、銀賞1品を受賞!

時を経て2013年5月、ドイツのフランクフルトで行われたIFFA「ハム・ソーセージ国際コンテスト」において、出品した8種のハム・ソーセージが金賞7品、銀賞1品を受賞でき、改めて本場の技の継承を証明できました。
増量剤、化学調味料、合成着色料を一切使用せず、長崎県産の豚肉と天然塩、ドイツブレンドの香辛料を使用して造ります。



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生産者のこだわり

長時間の自然熟成による漬込み

ソーセージ、ハムやベーコンなど、原料の肉本来の味を大切にするため、増量のための水分添加は一切行わず、長時間の自然熟成による漬込みを行っております。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」長崎が誇る世界の逸品

3年に1度、ドイツ・フランクフルトで開かれ、世界で最も権威があるハム・ソーセージなどの見本市「IFFA2013」の品質コンテストで、7品が最高賞の金賞に輝いた明治屋ハム。ドイツ人審査員が味や見た目など約120項目をチェックし満点を付けた「本場が認めた本物の味」。長崎県産豚肉を使用した、安心・安全な世界の逸品をご家庭でどうぞ。

売れ筋商品ランキング

ドイツメダル受賞ソーセージセット(180g×3) MD-252
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長崎明治屋ハム

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ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》こだわり製品の詰合せです。種類が豊富で大満足間違いなし!

長崎明治屋ハム

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【長崎明治屋ハム詰合せ】バラエティセットM-302

¥3,240 (税込)

ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》こだわり製品の詰合せです。種類が豊富で大満足間違いなし!

長崎明治屋ハム

【長崎明治屋ハム詰合せ】バラエティセットM-303
第5位

【長崎明治屋ハム詰合せ】バラエティセットM-303

¥3,240 (税込)

ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》こだわり製品の詰合せです。種類が豊富で大満足間違いなし!

長崎明治屋ハム

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長崎明治屋ハム


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長崎県長崎市上町2-7


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長崎県 在庫あり


¥3,240 (税込)
本場ドイツで金賞受賞。世界で認められた味を是非お試しください。
長崎県 在庫あり


¥10,800 (税込)
ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》が最高級食材である 「長崎和牛 出島ばらいろ」を使い、ローストビーフに仕上げました。
長崎県 在庫あり


¥3,240 (税込)
ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》本場ドイツで認められた本物の味です。
長崎県 在庫あり


¥5,400 (税込)
ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》本場ドイツで認められた本物の味です。
長崎県 在庫あり


¥2,700 (税込)
本場ドイツで受賞。世界で認められた味を是非お試しください。
長崎県 在庫あり


¥2,700 (税込)
ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》こだわり製品の詰合せです。種類が豊富で大満足間違いなし!
長崎県 在庫あり


¥3,240 (税込)
ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》こだわり製品の詰合せです。種類が豊富で大満足間違いなし!
長崎県 在庫あり


¥3,240 (税込)
ハム・ソーセージの老舗《長崎明治屋ハム》こだわり製品の詰合せです。種類が豊富で大満足間違いなし!
長崎県 在庫あり


¥3,240 (税込)
九州産皮付き豚の湯引きです。食べたらハマる新しい食感をお試しください。
     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社明治屋商店
代表者 田川俊幸
所在地 長崎県長崎市上町2‐7
電話番号 095-822-0920
メールアドレス
商品代金以外の費用 【代引き手数料】
  商品代金合計 5,000円まで:324円
         5,000円以上:手数料無料
支払方法 クレジット ・ 代引き
支払期限 クレジットカード:請求時
代金引換:商品到着日
返品・キャンセル 商品の発送は丁寧な梱包を心がけておりますが、万一破損、不良品等がございましたらお手数ではございますが、2日以内にメールにてご連絡下さい。
食品につきお客様のご都合による返品は原則として承れません。
万が一の不良品また発送の際の事故の場合は送料当方負担で返送扱いといたします。
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜・祝日
FAX番号 095-822-0993
URL http://www.47club.jp/43M-000050miy
送料 北海道1600円
東北1350円(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島)
関東1250円(群馬・栃木・山梨・茨城・千葉・埼玉・東京・神奈川)
信越1250円(新潟・長野)
北陸・中部1050円(富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜)
関西・中国・四国900円(大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山・島根・鳥取・広島・岡山・山口・愛媛・香川・高知・徳島)
九州(長崎県を除く)800円(福岡・佐賀・大分・熊本・宮崎・鹿児島)
沖縄1500円
※長崎県600円
※クール代含む 但し、冷蔵品と冷凍品のご注文の場合、それぞれに送料(クール代込)が加算されます。ご了承ください。

同一配送先で商品合計1万円以上は送料無料です。
注文方法 インターネット
引渡時期 基本的に7日以内に発送いたします。
特記事項

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