常陸秋そば使用店「めん工房ほさか」


所在地

茨城県桜川市 富士見台2-21-2


特定商取引法に基づく表記

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常陸秋そばで打ったそば屋の手打ちそばを全国にお届けします。

「常陸秋そば」といえば茨城県が誇るブランド品種です。旧金砂郷村(現:常陸太田市)の在来種「金砂郷在来」から、粒揃いや品質の良いものを選別しながら品種改良を行い、茨城県で誕生した品種です。昭和60年に県の奨励品種に採用され、現在県内各地で作付けされています。
 育成された常陸秋そばは、粒ぞろいで高品質。そば独特の香り、風味、甘みがあり、全国の有名そば店や職人の皆様から、高い評価を受けております。

お取り寄せ商品

お取り寄せ商品

そばの効能

昔からそばを食べていると脳溢血になりにくいといわれていますが
これはそばの成分の一つ「ルチン」の効能といわれています。
「ルチン」はフラボノイドの一種で、毛細血管を強化して内出血を
防いだり血圧を安定させる働きがあります。
さらに最近の研究でそばには血糖値を下げる作用やすい臓機能を
活性化 する作用があることも明らかにされています。
またそばにはビタミンB群(白米の約4倍)食物繊維(白米の約8倍)
等も豊富に含まれダイエットされている方にもお勧めです。

めん工房ほさか 全景

めん工房ほさか 全景

そばの季節は、晩秋から始まります

真夏の暑い暑い時期に、冷たいそばをすする。まさに堪えられない「うまさ」ではないでしょうか。しかしご存知の方も多いように、そばの走りは晩秋から。早くは10月の終わりごろから、店頭に新そばが並びます。ちょうど真夏の暑い時期、真っ白なそばの畑をご覧になった方も多いことでしょう。独特のクセのある匂いをもつそばの花、少し背高のっぽのそばの先端に、白い可憐な花をつけるのです。そして秋が進むにつれ、実を肥らせながら、茶色へと変化していくのです。脱穀したそばの実は、褐色をしていますが、最近はわざと早めに収穫した緑色のそばの実を使うこともあるようです。そばの楽しみはまことに奥が深いもの。どうぞ心ゆくまで、その味と文化を堪能してください。

店内の様子

店内の様子


「常陸秋そば」を100%使用したそばがきで作った新感覚のスイーツです

「常陸秋そば(100%)」に豆乳・地鶏卵・黒糖を加えて作ったもちもちのそばがきの上に、地元産野菜で作った餡(あん)をのせたヘルシーなスイーツです。

スイートポテト(さつま芋)・かぼちゃ・あずきの3種。

Check

「常陸秋そば使用店」認証

常陸秋そば振興協議会による「常陸秋そば使用店」認証。

「茨城県農林水産等料理店」指定

「茨城のうまい蕎麦84選」(幹書房)に掲載

作り手のこだわり

常陸秋そばで打った手打ちそば

大正2年創業の製麺所が母体のそば屋です。
現在は4代目が店主として店を営業しています。
従業員一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。

売れ筋商品ランキング

業務用「常陸秋そば」 冷凍生そば-太麺タイプ 3.9㎏(130g×30)
第1位

業務用「常陸秋そば」 冷凍生そば-太麺タイプ 3.9㎏(130g×30)

¥8,700 (税込)

仕込み無しで 本格手打ちそばを提供できます! 全国の飲食店から『注文急増中』の商品です

常陸秋そば使用店「めん工房ほさか」

「常陸秋そば」と「里芋エキス」で打った『長寿そば』(乾麺タイプ)
第2位

「常陸秋そば」と「里芋エキス」で打った『長寿そば』(乾麺タイプ)

¥2,571 (税込)

「常陸秋そば」と「里芋エキス」で打ったそばです。里芋の成分「ガラクタン」は、認知症の予防や老化防止に効果があるといわれています。保存しやすい乾麺タイプ。

常陸秋そば使用店「めん工房ほさか」

揚げ蕎麦(カレー味)
第3位

揚げ蕎麦(カレー味)

¥257 (税込)

「常陸秋そば」を独自の製法で揚げたそば菓子です。ビールのおつまみやお子様のおやつにどうぞ 。

常陸秋そば使用店「めん工房ほさか」

 「常陸秋そば」そば屋の手打ちそば(10人前)【送料無料】1人前20g増量中
第4位

「常陸秋そば」そば屋の手打ちそば(10人前)【送料無料】1人前20g増量中

¥6,172 (税込)

「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。

常陸秋そば使用店「めん工房ほさか」

石臼引き「常陸秋そば」(そば粉1Kg)
第5位

石臼引き「常陸秋そば」(そば粉1Kg)

¥1,388 (税込)

茨城県のブランド品種である「常陸秋そば」のそば粉です。

常陸秋そば使用店「めん工房ほさか」

常陸秋そば使用店「めん工房ほさか」


所在地

茨城県桜川市 富士見台2-21-2


特定商取引法に基づく表記

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商品検索

茨城県 在庫あり


¥2,400 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
茨城県 在庫あり


¥5,950 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。※茨城県産自然薯付パック 
茨城県 在庫あり


¥10,400 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。※茨城県産自然薯付パック 
茨城県 在庫なし


¥15,000 (税込)
仕込み無しで 本格手打ちそばを提供できます! 全国の飲食店から『注文急増中』の商品です
茨城県 在庫あり


¥22,800 (税込)
仕込み無しで 本格手打ちそばを提供できます! 全国の飲食店から『注文急増中』の商品です
茨城県 在庫あり


¥6,060 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
茨城県 在庫あり


¥7,200 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
茨城県 在庫あり


¥4,500 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
茨城県 在庫あり


¥22,800 (税込)
仕込み無しで 本格手打ちそばを提供できます! 全国の飲食店から『注文急増中』の商品です
茨城県 在庫あり


¥15,000 (税込)
仕込み無しで 本格手打ちそばを提供できます! 全国の飲食店から『注文急増中』の商品です
茨城県 在庫あり


¥8,700 (税込)
仕込み無しで 本格手打ちそばを提供できます! 全国の飲食店から『注文急増中』の商品です
茨城県 在庫あり


¥5,100 (税込)
仕込み無しで 本格手打ちそばを提供できます! 全国の飲食店から『注文急増中』の商品です
茨城県 在庫あり


¥4,012 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
茨城県 在庫あり


¥6,172 (税込)
「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍。冷蔵庫に移して約5時間で「打ちたての生そば」に食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
茨城県 在庫あり


¥1,388 (税込)
茨城県のブランド品種である「常陸秋そば」のそば粉です。
茨城県 在庫あり


¥2,571 (税込)
「常陸秋そば」と「里芋エキス」で打ったそばです。里芋の成分「ガラクタン」は、認知症の予防や老化防止に効果があるといわれています。保存しやすい乾麺タイプ。
茨城県 在庫あり


¥257 (税込)
「常陸秋そば」を独自の製法で揚げたそば菓子です。ビールのおつまみやお子様のおやつにどうぞ 。
茨城県 在庫あり


¥1,029 (税込)
「常陸秋そば」を独自の製法で揚げたそば菓子です。ビールのおつまみやお子様のおやつにどうぞ 。
茨城県 在庫あり


¥257 (税込)
「常陸秋そば」を独自の製法で揚げたそば菓子です。ビールのおつまみやお子様のおやつにどうぞ 。
茨城県 在庫あり


¥257 (税込)
「常陸秋そば」を独自の製法で揚げたそば菓子です。ビールのおつまみやお子様のおやつにどうぞ 。
茨城県 在庫あり


¥257 (税込)
「常陸秋そば」を独自の製法で揚げたそば菓子です。ビールのおつまみやお子様のおやつにどうぞ 。
茨城県 在庫あり


¥3,600 (税込)
そば粉・つなぎ粉・打ち粉・自家製めんつゆのセットです
茨城県 在庫あり


¥411 (税込)
茨城県のブランド品種である「常陸秋そば」のそば粉です。
茨城県 在庫あり


¥565 (税込)
うどん用小麦粉です。
茨城県 在庫あり


¥565 (税込)
つなぎ用小麦粉です。
茨城県 在庫あり


¥2,006 (税込)
当店自家製の万能調味料。何にでも合います。保存料、化学調味料は一切使用していません。
茨城県 在庫あり


¥401 (税込)
当店自家製の万能調味料。何にでも合います。保存料、化学調味料は一切使用していません。
     
       

     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 めん工房 ほさか
代表者 保坂順一
所在地 309-1212 茨城県桜川市富士見台2-21-2
電話番号 0296-76-3339
メールアドレス
商品代金以外の費用 送料
支払方法 クレジットカード、代引き、銀行振込
支払期限 クレジットカードは請求時。代引きは商品到着時。銀行振込は先払い。
返品・キャンセル 食品のため不可
営業時間 11:00~(そばがなくなり次第終了)
定休日 不定休
FAX番号 0296-76-3339
URL http://www.47club.jp/10M-000055dea
送料
注文方法 インターネット、電話
引渡時期 注文後3営業日以内に発送。
特記事項

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