【送料無料】白金豚プラチナベーコン(スライス)

岩手県

¥2,210(税込)

(本体価格¥2,047 消費税¥163)



内容量: 白金豚ベーコンスライス 200g×2パック(計400g)

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旨さ溢れる上品な味をお楽しみ下さい。

岩手を代表するブランドポーク【白金豚(はっきんとん)プラチナポーク】
きめこまやかな肉質と、柔らかくしっとりとした舌触り、何よりクセがなく甘みのある脂身に定評のあるお肉です。



白金豚の脂身の旨さを活かしたベーコンは、程よい塩加減でとってもジューシー。
油を引かずにベーコンを炒めると、白金豚の上質な脂が溢れ出します。クセが無くサラッとした脂がお料理の質を格段にアップさせる自慢の一品です。

そのベーコンをお手軽にお召し上がりいただけるよう、一枚一枚丁寧にスライスいたしました。
ぺペロンチーノ・野菜巻・カリカリベーコンのサラダなど、楽しみ方は色々です。(簡単なレシピ付)

また、ご贈答用としてもご好評いただいております。
日頃お世話になっている方に上質なブランドポーク『白金豚』をどうぞ!!


●賞味期限:冷凍にて2ヵ月
●保存方法:冷凍・真空パック
●内容量:白金豚ベーコンスライス 200g×2パック(計400g)


【白金豚プラチナポーク】とは

通常一箇所の豚舎で行われる飼育を、当社では、受胎・出産が行われる「分娩舎」、離乳期の子供だけを育てる「離乳舎」とに分けております。

豚も人間の赤ん坊と同様に、離乳期を迎えるころから、母乳による免疫力が低下し始め、体が弱くなります。その為、離乳期の間は、周囲に成豚のいない環境や設備が整った「離乳舎」に入れて、外界からの細菌を寄せ付けないようにしています。

更に、非遺伝子組換えの安全な飼料と、奥羽山脈・北上山系の清廉な湧き水を、釜石市でとれたミネラル群たっぷりの鉱石でろ過した極上の活性水を給与しております。

このように十二分に手間ひまをかけ育った豚たちだからこそ、肉質柔らかくサラッとした脂身をつけたお肉に成長するのです。


自社一貫生産のため安心・安全・新鮮!!

豚の飼育から商品の出荷まで自社で一括管理しております。
日々豚の健康からお肉の仕上がりまで当社ベテランスタッフが厳しく管理しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

更にお客様に美味しくお召し上がりいただくために、作り置きはしておりません。
ご注文をうけてから一品一品真心込めて製造・出荷しておりますので、とても新鮮です。


プロの料理人・専門誌の評価No.1!!

日経流通新聞(2005/1/1)生鮮銘柄品アンケートにおいて、成長ランキング第1位の受賞をいただきました。
その他テレビ・雑誌等で数え切れない程の取材をいただいております。
また東北のみならず、関東・関西の高級レストランからもご指名いただき好評をいただいております。


商品情報

価格 ¥2,210(税込)
原材料名 国産豚バラ肉、糖類(還元水あめ・砂糖)、食塩、乳たん白、卵たん白、大豆たん白、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(ラック)、発色剤(亜硝酸Na)
アレルギー対象原材料
産地(最終加工地) 岩手県花巻市
内容量 白金豚ベーコンスライス 200g×2パック(計400g)
賞味期限 冷凍にて2ヵ月
贈答用包装 贈答用包装・熨斗対応可能です。
配送形態 冷凍便
お届け日指定 承ります。ただし4日より先の日にちをご指定ください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 すべて【無料】となります。
返品・キャンセル 不良品・ご注文と異なる商品がお届けの場合のみ可能。返品・交換時の宅配送料は当社が負担いたします。

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オリジナル包装紙ご希望のお客様

白金豚オリジナル包装紙ご希望の方は、ご購入時の連絡事項欄にオリジナル包装紙希望とご記入下さいませ。

原材料の産地 岩手県花巻市
賞味期限 冷凍にて2ヵ月
お届け日指定 承ります。ただし4日より先の日にちをご指定ください。
配送形態 冷凍便

生産者のこだわり

畜産頭数を抑え、少数精鋭体制。だから安心・安全!!

「分娩舎」「離乳舎」を分ける2サイトシステムの採用に加え、岩手の恵まれた大地を生かした、自然に近い状況での畜産体制を採っております。
飼育員たちの目と手が届く畜産頭数に抑えているため、一頭一頭の健康管理を細部に渡ってチェック。
量産に傾かず、あくまでも『安心・安全』にこだわって生産しております。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」最高に柔らかく思わず笑顔

岩手にも色々な銘柄の豚がありますが、ポーク好きの私としてはやっぱり白金豚をオススメいたします。
白金豚のロースは何と言ってもきめこまやかな肉質と、柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴で、
食べると自然に顔がほころんでしまうのです。それはまさに至福の時!!
愛情込めて1頭1頭丁寧に育てている高源精麦さんの真摯な姿が豚肉の美味しさに表れておるのです。
全国的にも人気の高い、この白金豚のロース肉は真空個別包装していますので贈答用にぴったり。
贈られた方が新鮮なロース肉を美味しく頬張る姿が浮かんできそうです。本物だけが持つ澄んだ味わいと、ジューシーな食感をお楽しみください。

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…休業日

営業時間 9:00~17:00です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。
※お盆休み、年末年始等の連休前は大変混み合いますので、お早めにご注文ください。


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