￥5,600(税込)
《参考》送料(東京都)￥0
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内容量: 鰹タタキ3本（合計 900ｇ）
| 価格 | ￥5,600(税込) |
|---|---|
| 産地(最終加工地) | 日本国産 |
| 内容量 | 鰹タタキ3本（合計 900ｇ） |
| 販売期間・販売数 | 本日より |
| 賞味期限 | 発送日を含め冷凍で30日間 |
| 贈答用包装 | のし対応承ります |
| 配送形態 | 冷凍便 |
| お届け日指定 | 発送のご指定承ります |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 代金引換（手数料200円）、銀行振込（前払、振込手数料要）、クレジットカード決済 |
| 送料 | セット商品は送料込み。 単品については、全国一律￥1000 |
| 返品・キャンセル | ※お客様のご都合による返品はお断りしております。 ※不良品以外の返品・交換には応じられません。 ※商品管理には十分注意しておりますが、万一商品が注文したものと違う場合もしくは品質に問題があった場合は新しい商品と交換いたしますので、商品到着後３日以内にご連絡をお願いいたします。 |
| 原材料の産地 | 日本国産 |
|---|---|
| 賞味期限 | 発送日を含め冷凍で30日間 |
| お届け日指定 | 発送のご指定承ります |
| 配送形態 | 冷凍便 |
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土佐料理司秘伝の特製鰹だし！龍馬鍋（2～3人前)(150049)
￥4,180(税込)
龍馬の好んだシャモの血を引くはちきん地鶏とこだわりの土佐ポークを使用し、司の職人がこだわりぬいた出汁でお召し上がりいただきます!!
鮮度にこだわり選び抜いたかつおをお届けします！！ 土佐料理 司 鰹のたたき・トロ刺身セット(000181)
￥5,600(税込)
とろ鰹を老舗料亭の熟練板前が選び抜き、極上の鰹の旨味がそのまま味わっていただけるよう、独自の製法で皮目を香ばしく焼き秘伝のたれを添えてお送り致します。 炭火焼製法の鰹のたたきをぜひご賞味ください。
「土佐料理 司 戻り鰹のたたき」1本入り【３人前】 (000171)
￥3,980(税込)
とろ鰹を老舗料亭の熟練板前が選び抜き、極上の鰹の旨味がそのまま味わえるよう、独自の製法で皮目を香ばしく焼き秘伝のたれを添えてお送り致します。 炭火焼製法の鰹(かつお）のたたきをぜひご賞味ください。
土佐料理発祥の店の秘伝の味 土佐料理 司★4本入自家製ゆずぽん酢(010047)
￥2,944(税込)
厳選した地物の柚子だけをふんだんに使い、北海道利尻産の昆布、土佐伝統の鰹節を使い熟練した板前が腕をふるって熟成させたこだわりの逸品です。
￥6,000(税込)
鰹を老舗料亭の熟練板前が選び抜き、極上の鰹の旨味がそのまま味わっていただけるよう、独自の製法で皮目を香ばしく焼き秘伝のたれを添えてお送り致します。
土佐料理 司 鰹のたたき節のみ(3本）(221209)
￥5,600(税込)
《参考》送料(東京都)￥0
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内容量: 鰹タタキ3本（合計 900ｇ）
 
 ¥3,980 (税込) とろ鰹を老舗料亭の熟練板前が選び抜き、極上の鰹の旨味がそのまま味わえるよう、独自の製法で皮目を香ばしく焼き秘伝のたれを添えてお送り致します。
炭火焼製法の鰹(かつお）のたたきをぜひご賞味ください。
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¥4,180 (税込) 龍馬の好んだシャモの血を引くはちきん地鶏とこだわりの土佐ポークを使用し、司の職人がこだわりぬいた出汁でお召し上がりいただきます!!
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¥6,000 (税込) 鰹を老舗料亭の熟練板前が選び抜き、極上の鰹の旨味がそのまま味わっていただけるよう、独自の製法で皮目を香ばしく焼き秘伝のたれを添えてお送り致します。
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¥7,200 (税込) 脂ののった戻り鰹を皮目はパリッと香ばしく炭火で焼き上げました。自家製ポン酢をかけてお召し上がり下さい。
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¥7,600 (税込) とろ鰹を老舗料亭の熟練板前が選び抜き、極上の鰹の旨味がそのまま味わっていただけるよう、独自の製法で皮目を香ばしく焼き秘伝のたれを添えてお送り致します。
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¥1,500 (税込) 極上の鰹にたっぷりとガーリックを加え、唐辛子でアクセントをつけたごはんがすすむ一品です。
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¥2,944 (税込) 厳選した地物の柚子だけをふんだんに使い、北海道利尻産の昆布、土佐伝統の鰹節を使い熟練した板前が腕をふるって熟成させたこだわりの逸品です。
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¥4,024 (税込) 厳選した地物の柚子だけをふんだんに使い、北海道利尻産の昆布、土佐伝統の鰹節を使い熟練した板前が腕をふるって熟成させたこだわりの逸品です。
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￥3,980(税込)
￥4,180(税込)
￥2,944(税込)
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司高知本店・伊藤総料理長
鰹たたきは全て瞬間冷凍でお届けします。瞬間冷凍の方法は限られていますが、司では手間をかけて少量ずつこの作業を行います。同じ手法でも、大量にこの作業を行うと、冷凍方法が緩慢になり、折角の鮮度を落とすことになります。
お客様からいただくお声の中で最も多いのは、「今までは鰹が生臭くて食べられなかったのに、全く生臭くなかった」というもの。これは鮮度を落とさずにお届けする方法にこだわったからなんです。また真空パックのまま、ご家庭の冷凍庫で鮮度を落とさず一ヶ月間保管ができます。