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jewel さん

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4

噛めば噛むほど旨味が溢れる鶏皮!

 5.0

"完成まであと1工程" というところまでを
よのすけ様が焼き上げてくれているので、
おうちで味わう寸前にトースターで温めれば
とっても手軽に本場の味が楽しめます★*。
我が家ではスチーム式トースターを使って
カリッとふわっと仕上げることができました!
香ばしい焼きたてをひとくち頬張ると…
"ん〜〜っ、んまいっ!"
家族みんな、笑顔です(^ω^)

噛めば噛むほどジュワッと旨味が広がり、
濃厚なタレと脂のこってり感で
思わず白いごはんが欲しくなります!!
そして、ビール飲みたくなるヽ(≧▽≦)ノ


真夏ならBBQコンロで炙って
あっつあつのカリッカリに仕上げて
お外でわいわい味わいたいなぁ!!
来年の夏、絶対やろう☆*.・

我が家では、子供もいるので 主に "ごはんのおかず" として
美味しくいただきました。
とっても白米のすすむ濃厚鶏皮です(*´Д`*)
晩酌にシアワセを感じるタイプの私にとっては
ビール必須のこってりおつまみ★.・*
家族みんなで楽しめる、贅沢な逸品だと思いました〜!!!

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製品に丁寧さが現れているお店です。

 5.0

注文後のメールや説明書きが大変丁寧でわかりやすく、
そういった気遣いが製品(鶏皮)にも現れているような
きちんとしたショップ様でした!
鶏皮串一本一本、心を込めて作られていることが実感できました。
このクオリティならば、贈り物として発注しても安心できます★

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食べごろを表記して送ってくださいました☆

 5.0

初めて食べる "近江牛みそ漬け" に、ワクワクしながらお待ちしました!
賞味期限や食べごろの日をわかりやすく記載の上お送りいただいたので、
その日を待っておいしくいただきました☆
パンフレットやお手紙を添えてくださり、丁寧なショップ様だと感じます。

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初めての 近江牛みそ漬け!

 5.0

食べ頃の日が箱に記載されていたので、
その日を楽しみに待ちました☆

丁寧に仕込まれたガーゼをめくり、
高級白味噌に浸かった近江牛が顔を出すと
旨味が染み込んだであろう コク深い色!

焦がさないよう 弱火でじっくり火を通し…
焼きあがる頃には 辺りが良い香りに満たされています。
いざ味わってみると、本当に美味しい!!
高級焼肉のような良質な脂が最高です☆
味噌の甘みや塩味で熟成された柔らかいお肉で、
ご飯がすすみました★.・

江戸時代から将軍家への献上品として
送られていた逸品なのだそうで、
歴史の背景を思い浮かべながら
家族で味わいました☆.・*

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