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岡崎 五郎 さん

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うどん党の私でしたが....

 5.0

友人から健康維持の為に と「そば」をすすめられ九頭龍工房さんの「越前おろしそば」をネットで見つけ注文。昨日届きました。丁寧な調理方法やおいしい食べ方の解説を参考に「おろしそば」で食べてみました。若い頃食べたそばとは別物でした。確かに美味しい。他の麺類に比べて「胃に優しい」大事に打った「そば」だ!と良く解りました。当分我が家は「うどん党」から「そば党」へ看板を架け替えます。有難う御座いました。また味を忘れない内に注文いたします。

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