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北海道
とれた小屋ふじい農場

【完売御礼】【まとめてお得!】【朝どれ産直!】定番で芳醇な黄×リッチな甘みの白贅沢とうもろこし食べ比べセット 10本×2セット【送料込】

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商品番号:7475881640142

特産地:札幌

通常価格 7,900円
通常価格 7,900円 セール価格 7,900円
(税込)
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販売期間外

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原材料の産地

北海道札幌市

アルコール有無

産地(最終加工地)

北海道札幌市

内容量

黄色とうもろこし 10本×1箱、白色とうもろこし 10本×1箱

サイズ/寸法/重量

約10Kg

販売期間

2024年8月下旬

賞味期限

冷蔵庫保管で1週間程度

配送形態

冷蔵

原材料名

とうもろこし

★ご注意事項★朝どれ出荷商品のため、日にち指定承れない商品となります。あらかじめご了承ください。

北海道のとうもろこしは、この地域特有の夜間の冷涼な気温によって、とうきびが糖分を蓄え甘みが増すことで知られています。
糖度は「15度以上」になります。

北海道特有の寒暖の差により夜間に糖分をたっぷり蓄え、粘土質の強い畑で育てており生育もよく、
当園では有機成分をたくさん含んだ低農薬で栽培することにこだわっています。
日中に水分が逃げない前の朝もぎで収穫し、その日にクール便(冷蔵)発送いたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存がおすすめ!ばらしておけば、コーンご飯などにもお勧めです☆

当農場のイエローコーンは、7月下旬から8月中旬ごろまで「星粒コーン」8月より「恵味(めぐみ)スター・キュート・ゴールド」9月後半より「わくわくコーン」5種を時期に分けて栽培しております。※2024年7月現在

「星粒コーン」当園自慢の人気商品。露地物とうもろこし。収穫1~2日であれば、生食でもお召し上がりいただけますが、おすすめは軽くゆでてください。
甘さをよく感じられるのでバターコーンやコーンごはんにもお勧めです!

「恵味」シリーズは、糖度が高い品種。フルーティーでコクのあるおいしいスイートコーン「恵味」シリーズは生食ができるほど皮も柔らかく甘い品種で、加熱したほうが美味しいので、おすすめです。

「わくわくコーン」は甘さは強くコクのある濃い甘さで、粒皮が軟らかい、食味の非常に良い品種です。
ピュアホワイトSPという品種で、果皮が柔らかく甘味が強いです。
クリームシチューのような「白さ」で、一粒一粒の果皮が柔らかく、噛むと中からジュワっと甘い果汁が広がります。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
\農家直伝/美味しいお召し上がり方
「とうもろこし」のゆで方
とうもろこしは、水からゆでるのと、沸騰したお湯でゆでるのとでは食感が変わります。水からゆでるとほとばしるようなジューシーな食感に、沸騰したお湯からゆでるとシャッキリした食感に仕上がります。

1. とうもろこしの外皮をむいていき、最後の1枚(薄皮)を残しておく。ひげもつけたままにし、さっと水洗いする。
2. 水からゆでる場合はあらかじめ塩を入れたゆで水を作っておき(水1000ccに対し塩大さじ2が目安ですが、お好みで調節して下さい)、とうもろこしと一緒に鍋に入れて沸騰するまで待つ。水の量は、使用する鍋の大きさやゆでる量などによって加減して下さい。お湯からゆでる場合は真水を火にかけ、沸騰後に同じくらいの割合で塩を加えてからとうもろこしを鍋に入れます。
3. 水からゆでる場合も、お湯からゆでる場合も、沸騰後約5分がゆで時間の目安です。ただし、品種やゆでる量などによって加減して下さい。
4. ゆであがったらざるに上げて粗熱を冷まし、薄皮とひげを取り除いてお召し上がりください。

電子レンジで調理する方法は?
1. とうもろこしは薄皮を残して皮をむき、さっと水洗いする。
2. 実の部分にお好みで塩をまぶし、残しておいた薄皮で包み、その上からラップをかける(きつくせずにゆとりをもたせて包んだ方が良いと思います)。
3. 1本につき3分程度加熱します(ワット数やとうもろこしの量などによって加減して下さい)。

ーーーー
北海道風焼きとうもろこし
【材料】とうもろこし(ゆでてあるもの) 2本、バター20g、醤油大さじ1、日本酒大さじ1、みりん(無ければ砂糖) 大さじ1
1. フライパンに分量の半分のバターを入れ、中火でとうもろこしをゆっくりと全体に焦げ目がつくように焼きます。
2. 5分程焼き、全体に焦げ目がついたら、あらかじめ合わせておいた調味料をいれて、汁気が無くなるまで絡めながら焼きます。
3. 皿に盛り、残り半分のバターをのせて出来上がり。
\\もっとお手頃な価格でいっぱい食べてほしいので、同一発送先※にはお手頃価格でお届けします//
※配送先が異なる場合は以下の商品ページより【数量2】としていただき、それぞれの配送先をご指定下さい。
▼異なるお届け先にお届けの場合は以下の単品商品を必要数に応じてご注文下さい▼
【朝どれ産直!】定番・芳醇な味わいの黄色とうもろこし 10本セット【送料込】
https://www.47club.jp/products/7469803634894
【朝どれ産直!】リッチな甘み・生食もOK 白色とうもろこし「ピュアホワイトSP」 10本セット【送料込】
https://www.47club.jp/products/7469806747854

2023年より基本商品はすべて全国送料一律税込みとさせていただきます。
沖縄県への発送のみ空港便使用のため、+1000円頂戴いたします。

そのほか個別送料発生するものは各商品ページ及び注文時の確認画面にてご確認ください。
【参考】
通常便:アスパラ用60サイズクール
北海道¥620
北東北¥800 (青森・岩手・秋田)
南東北¥880 (宮城・山形・福島)
関東¥970 (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川)
信越¥970 (新潟・山梨・長野)
東海・北陸¥1,060 (富山・石川・福井・岐阜・静岡・三重)
関西¥1,240 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山)
中国¥1,320 (鳥取・島根・岡山・広島・山口)
四国¥1,410
九州¥1,500
沖縄¥1,530

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    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

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    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文日から3日程度
※天候や作物の生育状況により異なります。
※収穫カレンダーはショップページをご覧ください

店舗名

とれた小屋ふじい農場

店長

安斎哲也

企業名

北海道・藤井ファーム・ラボ株式会社

代表者名

藤井徹

営業時間

9:00〜17:00

定休日

なし

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
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なし

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