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島根県
100年続く干物屋 【かすみ屋47CLUB店】

浜田産人気の白いか(剣先いか)一夜干し【大きめサイズ4枚入り】 

  • 購入特典あり

商品番号:7223594909902

通常価格 3,780円
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浜田産人気の白いか(剣先いか)一夜干し【大きめサイズ4枚入り】 

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原材料の産地

島根県

アルコール有無

産地(最終加工地)

島根県浜田市

内容量

約750g(4枚)

サイズ/寸法/重量

寸法:縦36.5cm×横29cm×高さ5.5cm / 800g

賞味期限

出荷日より 30 日

配送形態

冷凍

国産の魚だけを1尾1尾丁寧に加工

食塩のみでうまみを引き出した一夜干し

白いか

日本海の国産高級いか白いか(剣先いか)!食塩のみで白いかの旨みを引き出した一夜干し

香住屋は大正10年に創業し、浜田港で水揚げされた魚を中心に、国産の魚だけを1尾1尾丁寧に加工し続けています。白いか一夜干しは、浜田港で水揚げされた白いかを厳選し、食塩のみで白いかの旨みを引き出すように作っています。
白いかの特徴は、柔らかくほんのり甘みのある味わいです。当店では、その特徴を生かすため塩は薄めにして短い時間漬け込み、いかの表面の水気が無くなる程度の乾燥時間で仕上げてます。
一番いかの美味しさを味わうには、軽くあぶってお好みの調味料(マヨネーズ・醬油・一味など)を付けて食べるのが最高ですが、天ぷらやフライ、お好みの大きさにカットしてお好み焼きや八宝菜、炒め物等色々な料理の一品として最適です。

手作業で愛情込めて作っています。

香住屋では、冷凍の白いかを使用せず、鮮魚だけを一夜干しにしています。
手作業で1杯1杯丁寧に開き、水洗いしています。薄めの塩水に漬け込み、軽く干しています。

良質な魚が育まれる日本海山陰沖

創業者である曾祖父川本寅之助は、兵庫県城崎郡香住町で生まれ、浜田港の魚に魅せられ浜田で料理屋を始め、干物の製造でさらい好評を得たので、干物専門店として今日に至っております。浜田港はのどぐろやカレイの水揚げが多い底引き漁、ブランド化され認知度も上がってきたどんちっちあじ等のあじ、サバの水揚げ量が多い巻き網漁、甘鯛・イカなどの釣り漁、定置網漁などの魚が競られる市場です。香住屋ではその他下関港や大田市の和江港、境港などの産地からも良質な魚を仕入れ、製造しています。

ご進物に最適です。

現在のようにクール便での流通が完備されてない頃より、地元のお客様にご贈答品等でご愛顧いただき、通販も行ってきました。お陰様で全国にお得意様の輪が広がり、100年暖簾を守り続けることができました。

クロネコヤマトのクール便の料金です。(60サイズ~120サイズ)
北海道・沖縄…2200円
東北地方…1540円
北陸地方…1210円
関東地方…1320円
東海地方…1210円
信越地方…1320円
近畿地方…1100円
中国地方…1100円
四国地方…1100円
九州地方…1100円
常温便の送料は記載の金額より-220円です。
送料込み商品と送料がかかる商品を同時購入されて同一場所へ送る場合は送料はかかりません。(北海道・沖縄は880円いただきます。ご了承ください。)

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文日から5営業日以内の発送となります。
お中元・お歳暮等の繫忙期・天候や水揚げ状況により遅れる場合がございます。(その場合はご連絡いたします。)

店舗名

100年続く干物屋 【かすみ屋47CLUB店】

店長

川本八州浩

企業名

有限会社香住屋

代表者名

川本八州浩

営業時間

平日9:00~16:30

定休日

日曜・祝日・工場が休みの日(営業日カレンダーに記載)

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

お客様都合でのキャンセル・返品はご遠慮いただいております。

万が一商品に不備があった場合は、交換をさせて頂きます。
その場合、到着日より7日以内にご一報ください。
なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。

ご連絡がいただけなかった場合の返品・交換は承りません。ご了承ください。
また、一部、数に限りがある商品などは、返金あるいは代替品での対応とさせて頂く場合があります。

通常価格 3,780円
通常価格 3,780円 セール価格 3,780円
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