- アルコール有無
-
無
- 産地(最終加工地)
-
石川県能登町小木
- 内容量
-
150ml
- 賞味期限
-
常温未開封で365日(直射日光を避け常温で保存)
- 配送形態
-
常温便でお届けいたします。
- 原材料名
-
いか(イカワタ)国内産、食塩
- アレルギー対象原材料
-
小麦
- その他特定原材料
-
いか、りんご
イカワタを塩にまぶし、長期熟成させた魚醤油。
長期熟成によって醸し出されるイカワタの旨み
イカを使った「いしり」づくりは、冬の寒い時期にイカの内臓と塩をよく混ぜ合わせ、タンクに漬込み、その後何度か攪拌を繰り返すうちに、少しずつ「いしり」が完成します。
当社のいしりはこようにじっくりと生産していくため、イカの風味が充分に沁みこんだ芳醇な風味のいしりとなるわけです。
旨味成分がたっぷり凝縮されたおいしさ!
「いしり」は魚醤、つまりタイのナンプラーなどど同じ分類の調味料です。
そのため、塩分濃度も高めで独特の風味があります。
お料理の味付けが決まらない、ちょっと物足りないときの隠し味に大活躍します。
汁物、焼き物、揚げ物などいろいろなお料理でお試しください。
生産者のこだわり
能登の風土が産んだ万能調味料・いしり。
ちょっと加えるだけで料理の味わいを格段にUPできます。
もちろん、定番の和食だけでなく、洋食やお肉にもとっても合うんです!!
◆宅配送料(配送事業者:ヤマト運輸) ※重さ8kgまで
<80サイズの場合>
【北海道】北海道:1,270円
【北東北】青森・秋田・岩手:970円
【南東北】山形・宮城・福島:870円
【関東】群馬・山梨・栃木・茨城・埼玉・千葉・東京・神奈川:820円
【信越】長野・新潟:820円
【東海】愛知・三重・静岡・岐阜:820円
【北陸】石川・富山・福井:820円
【関西】兵庫・京都・大阪・滋賀・奈良・和歌山:820円
【中国】島根・鳥取・山口・岡山・広島:870円
【四国】愛媛・香川・徳島・高知:870円
【九州】福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島:970円
【沖縄】沖縄:2,230円
※ クール便(冷蔵、冷凍)は別途料金が加算されます。
※送料区分が異なる商品を同時に購入頂いた場合、それぞれに送料が発生いたします。
※商品サイズによって送料が異なるため、正式な送料はご注文確認画面でご確認願います。
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
原則として7日以内。但し品切れで発送に7日以上日数を要する場合、メールに又は電話にてご連絡致します。
- 店舗名
-
能登の荒海で獲れた新鮮な海の幸【カネイシ】
- 店長
-
竹川 美穂
- 企業名
-
有限会社カネイシ
- 代表者名
-
新谷伸一
- 営業時間
-
9:00~17:00
- 定休日
-
土・日曜日・祝日
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
原則として、お客様の都合による返品・交換およびキャンセルはお受けできません。
ただし、お届けした商品がご注文いただいた商品と異なる場合、
または商品到着時点において商品不良・破損品であると当社が判断した場合は返品・交換を承ります。
誠に申し訳ございませんが、商品到着後5日以内に当社までご連絡ください。
なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。
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