- 原材料の産地
-
千葉県香取市
- アルコール度数
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5
- アルコール有無
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有
- 産地(最終加工地)
-
千葉県香取市佐原
- 内容量
-
ビール 330ml/本×2本,カチョカバロ 150g/個,さけるモッツァレラ 80g/個
- サイズ/寸法/重量
-
60~80サイズ
- 販売期間
-
通年
- 賞味期限
-
できるだけお早めにお召し上がりください。
- 贈答用包装
-
ご希望の方は、ご注文時の備考欄にてお申し付けください。
- 配送形態
-
冷蔵商品
- 原材料名
-
【ビール】麦芽,ホップ,醬油【カチョカバロ・さけるモッツァレラ】生乳,塩
- アレルギー対象原材料
-
乳/小麦

小江戸佐原にて、地元産の原材料を使用した小江戸佐原ビールとチーズをご用意しております。

【特別な時間を】小江戸佐原ビール
千葉県香取市の耕作放棄地を活用して作ったホップを使用(一部)したクラフトビールです。
ビールのうまみ、苦味、甘味、香り、のみごごち、全てにこだわって作りました。
ビールをゆっくり味わう、特別な時間をお楽しみください。
4種類のビールの中から、そのときおすすめのビールをお届けします。
【ビール例】
・IPA
・ペールエール
・ホワイトビール
・ブラックビール
※小規模での醸造の関係から、ビールの種類の指定はできません。

【作り立て】カチョカバロ&さけるモッツァレラ
しぼりたての生乳を使って作ったチーズです。
通常2回行う火入れを1回だけにし、生乳本来のうまみ、甘味、香りを閉じ込めました。
【カチョカバロ】
しっかりとした塩気とミルクのうまみが口いっぱいに広がります。
一度食べたらハマること間違いなしです!
フレッシュタイプのチーズとはちがい、火を通して食べるのが一般的です。
輪切りにスライスしてフライパン等で焼いて、お召し上がりいただけます。
スライスしたカチョカバロをバゲットやじゃがいもの上に乗せてトースト/オーブンで焼いても美味しいですよ◎
【さけるモッツァレラ】
ビールのおつまみにも、お子さまのおやつにもぴったりです。
新鮮な生乳ならではのミルクの香りとうまみ、ほどよい塩気がたまりません。
もちろん美味しいだけではなく、チーズを"さく"楽しさもあります◎

わたしたちについて
千葉県香取市佐原にてビール工場/チーズ工房兼レストランの運営をおこなっています。
地元産の原材料にこだわってつくっています。
レストランを営業しているため、日頃からお客さまに接する機会が多く、
小江戸佐原ビール・チーズともにご好評をいただいております。
わたしたちの商品で、みなさまに「特別な時間」をお過ごしいただけるととうれしいです。
作り手のこだわり
美味しいだけじゃない意味ある商品です
【小江戸佐原ビール】
農家の高齢化後継者不足が原因となって発生した「耕作放棄地」。
ここを活用して作ったホップを使用したビールです。
今は一部のビールにのみ使用していますが、今後はすべてのビールに使いたいと考えています。
【チーズ】
コロナ禍で小学校などの給食が中止となり、牛乳が大量に余ってしまいました。
そんな苦悩を酪農家さんから聞き、なんとかできないかとはじめたのが、チーズでした。
これからもっと多くの方にわたしたちのチーズを楽しんでいただき、少しでも酪農家さんの支えになれたらと思っています。
【野菜ボックス】
一部地域を除いて送料無料!
以下の地域は別途送料を頂戴いたします。
・北海道 800円
・中国(島根、鳥取、岡山、広島、山口) 600円
・四国(徳島、香川、愛媛、高知) 600円
・九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島) 800円
・沖縄 1,100円
【モッツァレラ・ブッラータ】
以下の地域は別途送料を頂戴いたします。
・北海道 800円
・東北(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島) 600円
・関東(茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨) 600円
・信越(新潟、長野) 600円
・北陸(富山、石川、福井) 600円
・東海(岐阜、静岡、愛知、三重)600円
・関西(滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山) 600円
・中国(島根、鳥取、岡山、広島、山口) 600円
・四国(徳島、香川、愛媛、高知) 600円
・九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島) 800円
・沖縄 1,100円
【クラフトビール&チーズセット】
以下の地域は別途送料を頂戴いたします。
・北海道 1,800円
・北東北(青森、岩手、秋田) 1,100円
・南東北(宮城、山形、福島) 950円
・関東(茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨) 950円
・信越(新潟、長野) 950円
・北陸(富山、石川、福井) 950円
・関西(滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山) 1,100円
・中国(島根、鳥取、岡山、広島、山口) 1,600円
・四国(徳島、香川、愛媛、高知) 1,600円
・九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島) 1,800円
・沖縄 2,200円
ご注文から4~6日程度。
- 店舗名
-
伊能忠次郎商店
- 店長
-
髙木俊雄
- 企業名
-
かけわ株式会社
- 代表者名
-
髙木俊雄
- 営業時間
-
9:00~18:00
- 定休日
-
なし
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
原則として、お客様の都合によるキャンセルおよび返金はお受けできません。
ただし、お届けした商品がご注文いただいた商品と異なる場合、または商品到着時点において商品不良・破損品であると当社が判断した場合はキャンセル・返金を承ります。
商品到着後3日以内に当社までご連絡ください。
なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。
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