食の宝庫・九州の厳選素材をぎっしり詰め込んだふっくら・もちもちの「湯布院温泉豚まん」のお店です。
湯布院温泉豚まん
大分県由布市湯布院町川北2120-1**
湯布院をはじめとし、大分・九州の良質な食材をたっぷりと詰め込んだ【湯布院温泉豚まん】
九州の美味しさがぎっしりの特製豚まん。
しっかりした食感とジューシーさが美味!
主役の豚肉には味と食感、ジューシーさを重視して大分県産の「奥豊後豚」を使用。
豚まんの素材としてこれ以上のものはないと思えるほどに相性抜群です。
さらに異なる部位を粗挽きと細挽きでブレンドするなど製法にもこだわり抜き
極上の味を実現しました。
湯布院の温泉水を使用しています。
ミネラルたっぷりの湯布院の温泉水を生地の練り込み、蒸し上げにも使いました。
ふっくらモチモチの食感はこの温泉水も一役買っています。
注文を受けて一つひとつ手作り。
生地の発酵から具材の切り方、蒸し上げまでとことんこだわる。
【一番美味しいい状態で召し上がっていただきたい】
その想いから、注文を受けてから手作りしています。そして生地の発酵、具材の切り方、蒸し上げ時間の細かな調節など、【美味しく作る】に一切妥協せずに機械だけでは出来ない味わいと食感を目指しました。
味と食感を重視して地のもの野菜と小麦粉から厳選。
美味しさの一つの野菜と小麦粉は、豚まんに仕上げた時の「味と食感」を重視して厳選。
筍と椎茸は地元大分産、玉ねぎと生姜、小麦粉は九州の農家さんが手塩にかけて育てたものを
使用しています。
大分県名産!かぼすポン酢付き。
豚まんの旨味にかぼすポン酢の酸味と香りをプラス。
大分県特産のかぼすを使った「かぼすポン酢」豚まんの濃厚な味わいに爽やかなかぼすの香りがベストマッチです。
安心・安全をお届けします。
【湯布院温泉豚まん】は増粘剤不使用です。
一般にはカサ増しの為に増粘剤等を使われる事もありますが私共では使用いたしません。
【湯布院温泉豚まん】は口当たりの良い具材の自然な食感が味わえるのです。
お召し上がり方
専用蒸し器付き
作りたての豚まんの味をご家庭で再現出来るように専用の蒸し器(注)をお付けしています。豚まんの敷紙を外して付属の専用蒸し器に水を大さじ一杯入れ蓋をし電子レンジ(500w)で約1分間(ご家庭の電子レンジで調整して下さい)加熱します。するとふっくら出来たてのような豚まんが完成です。(注)但し、初回限定お一人様1個とさせていただきます。
- 店舗名
-
湯布院温泉豚まん
- 店長
-
河野修(カワノオサム)
- 企業名
-
株式会社アンダンテ
- 代表者名
-
代表取締役横尾邦彦
- 営業時間
-
平日9:00~17:00
- 定休日
-
土曜・日曜・祝日・GW・お盆・年末年始
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代金引換:商品受け渡し時
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コンビニ決済:注文後、7日以内
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代金引換
銀行振込
コンビニ決済
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SS\2,244 S¥2,464 M\2,706 L\2,926 LL\3,168 XL\3,388
北海道
SS\1584 S¥1,705 M\2,046 L\2,266 LL\2,508 XL\2,728
青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島
SS\1,364 S¥1,485 M1.826 L\2,046 LL\2,288 XL\2,508
東京、神奈川、新潟、茨城、栃木、群馬、千葉、埼玉、長野、山梨
SS\1,134 S¥1,255 M\1,606 L\1,826 LL\2,068 XL\2,288
石川、富山、福井、岐阜、静岡、愛知、三重
SS\1,034 S¥1,155 M\1,496 L\1,716 LL\1,958 XL\2,178
滋賀、京都、兵庫、奈良、大阪、和歌山、香川、徳島、愛媛、高知
SS\924 S¥1,045 M\1,386 L\1,606 LL\1,848 XL\2,068
鳥取、島根、岡山、広島、山口、福岡、佐賀、長崎、大分、熊本
宮崎、鹿児島
SS\1,474 S¥2,024 M\2,596 L\3,146 LL\3,718 XL4,268
沖縄
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