山形県朝日町和合平で戦後3代にわたって果樹栽培をしてきました

山形県

くだもの中屋　リンゴとモモの農家

山形県西村山郡朝日町和合358-2*

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今年もよろしくお願いします！

今年もまた果物の季節がやってきました。
初めは、りんごが中心のくだもの中屋でしたが、今では桃や西洋ナシも栽培しています。
近年、ずいぶんと果物の品種が豊富になってきました。そんな中でも、私達がおいしいと思う果物を提案してまいります。一つ一つの果物にこだわりと誇りを持ってお客様に「うまいっ」と言ってもらえるように日々精進していきます。

モモのご注文について

　桃の販売の予約を開始致します。発送は8月中旬から始まり、品種によっては9月の中旬までかかります。天候によって味が左右される桃、その年の一番おいしい時に発送したいと思っていますので、基本的にお届け予定日は受け付けておりませんのでよろしくお願いします。今年の桃は生育が進んでいるためどの品種も１週間ほど収穫が早まりそうです。

ふじのご注文について

一番の主力品種「ふじ」も今のところ順調に成育しています。このまま極上の味に仕上がって、この秋にまた販売できることを楽しみにしています。
今年は9月から予約をスタートさせたいと考えております。
発送は、12月中旬からになると思いますが、よろしくお願いします。

くだもの中屋の紹介

我が家は、戦後開拓で広大な農地に恵まれました。以来、3代にわたってリンゴを中心に栽培してきました。9月に入ると早生種の「つがる」が熟し、10月一杯様々な品種がリレーして、11月に最後の収穫を迎えるのが主力の「サンふじ」です。さらに今では桃とラフランスも栽培し430aの果樹専業経営になっています。恵まれた環境の中で暮らせていることに感謝して、これからも“うまいもの作り”に励んでいきます。

詳しくは、ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://くだもの中屋.com

話題のパイナップルりんご(商標第5389346号)はいかが！

ちゃんと名前はあるんですが、これまで我が家ではずうっと“パイナップルりんご”って呼んで来たんです。一度食べたら虜になるうまさです。ただし、小さいのが最大の欠点。でも、この硬さと、蜜の量、なんといっても独特な強い芳香をお楽しみください。

今までは家庭用の箱しかありませんでしたが、この度、パイナップルりんごの贈答用を準備しました！！東北芸術工科大学の学生（三浦保奈美さん）にお願いして、パイナップルりんごの贈答箱専用のデザインも出来上がりました。今後、少しずつですがパイナップルりんごの贈答を増やしていくつもりです。

雨よけ施設を利用したハウス桃

　桃を栽培するうえで一番の天敵・・・それは天候です。その中でも収穫直前の雨は糖度を大きく下げ桃の品質に致命的な悪影響を及ぼします。そこで登場するのが雨よけハウス！！
　まだ始めたばかりですので数量は限定させていただきますが、どうぞお試しください。

くだもの中屋のオススメ商品

我が家ではどの作物にもこだわりを持ちお客様に喜んで貰えるように日々精進しております。
その中でお客様に是非食べて貰いたい商品を紹介していきます。

我が家のNo,1は「サンふじ」です。
極力控えた肥料で我慢させて育て、出来るだけ収穫を遅らせてじっくり樹上完熟させています。
糖度と酸度のバランスや味の濃厚さはもちろん、完熟の香りと黄色い蜜が自慢の逸品です。

オススメ商品二つ目は「パイナップルりんご」です。
なんといっても、あの溢れるほどの蜜の量と独特な強い芳香が自慢です。

オススメ商品三つ目は「桃」です。
柔らかい桃は肉質が緻密で口に入れた時のとろ～っと感がたまりません。硬い桃が好きだという方には「おどろき」という柔らかくならない桃もあります。また、毎年安定した味の桃を作りたいと思い、ハウスの桃にも挑戦中です。

オススメ商品四つ目は、「ラ・フランス」です。
西洋梨の王様とまで言われるラフランスですが、おいしい時期においしく食べていらっしゃる方はそう多くない現状があります。西洋なしには追熟期間が必要で、熟す前では食べられたものではありません。我が家では、早めにご注文（発送前１４日以上）いただければ、食べ頃に近い状態でお送りします。食べ方が分からないっていう人にも安心してお試しいただけます。

オススメ商品五つ目は、「紅玉」です。
一般的には、加工を目的に作られている紅玉。それを生で食べたい紅玉ファンのために、５０年来の原木に近い穂木から復活させた昔ながらの純系紅玉です。酸味も強いが甘味と調和しまろやかな風合いに仕上がっています。蜜入りも見られ、きめ細かな舌触りは、ほかに類をみません。

他にも、いろんな品種がありますので気軽にお問い合わせください。

朝日町和合平って、こんなとこ！

ここ山形県朝日町和合平は、西に朝日連邦、東に蔵王山系、北に月山丘陵と四方を高い山々に囲まれた内陸盆地にある標高230ﾒｰﾄﾙの台地です。寒暖の差が激しく、リンゴを作る上ではとても恵まれた環境です。昼夜の温度差は果実に甘味を与え、実は締り、味の乗った果物が実ります。夏は長年最高気温の日本記録を保持していたほど暑く、逆に冬は真っ白な銀世界。そんな厳しい土地でもあります。

生産者のこだわり

「うまいが一番」

　糖度は、おいしさのバロメーターのひとつでしかありません。しかし、近年の果物の販売方法を見ていると、甘ければおいしいと誤認してしまうくらい糖度を前面に押し出したものが目に付きます。本当に”うまい！”と消費者に言ってもらえる、また勧められるりんごは、酸味と甘味のバランス、口に含んだときのみずみずしさや香り、シャキッとした食感など沢山の要素が絡み合っているものです。くだもの中屋では甘いだけのりんごではなく“うまいりんご”作りを目指しています。

店舗名: くだもの中屋　リンゴとモモの農家

店長: 菅井　健

企業名: くだもの中屋

代表者名: 菅井健

営業時間: 月～日/9：00～18：00

定休日: 日曜日

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北海道、北陸､中部
関西、中国　1300円
東北､関東､信越　1100円
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沖縄　2500円

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我が家は一農家ですので、発送が混雑している場合は待っていただく事もあります。果物の収穫が予定通りいけば発送予定日に発送する事が出来ます。あらかじめご了承下さい。

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴＞注文詳細へすすんでいただき、［この注文をキャンセル］ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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　・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

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