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【日本ギフト大賞2016 長崎賞受賞】雲仙しまばら鶏塩麹漬け(プレーン 2パック/ゆず風味 2パック入り)【送料込】

長崎県

¥2,520(税込)


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内容量: 鶏モモ塩麹漬け(150g×2)、鶏モモ塩麹漬けゆず風味(150g×2)【4人前】

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 <<ギフトにオススメ!>>

 ちょっと、カラダにいいもの食べませんか

■■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■■ フライパンひとつで調理も簡単!
■   そして、店長も脱帽するほどの上品な味わい!
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【こんな鶏肉食べたことない!】
 プリプリの雲仙しまばら鶏がプルン、プルンに大変身!

雲仙しまばら鶏モモを今もなお人気の【塩麹】で漬け込みました。
肉そのものの旨みを倍増させる塩麹。

実は、鶏肉との相性が一番いいんです。
100gあたりに含まれるうまみ(グルタミン酸)の増加量が一番アップする塩麹漬けの鶏肉。

雲仙しまばら鶏モモは、もともとプリプリとした食感が特徴ですが、
その食感が塩麹漬けするとプルン、プルンになるんです。

そして、驚くのはそのジューシーさ!

肉汁が溢れてくるんです。

とにかく、最初に食べた時には、衝撃を受けました。
鶏肉もこんなに柔らかくなるのかと。

しかも、味付け一切不要で、しっかりとした味わいがお楽しみいただけます。
(レモンをちょっと垂らすと、さっぱりした味わいを楽しめますよ♪)

是非、塩麹と一番相性のいい鶏肉。ご賞味下さいませ。

■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 味わいの特徴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 1)鶏モモ塩麹漬け
   鶏モモの旨みと塩麹の塩加減が実にピッタリ!
   また柔らかさ、ジューシーさが倍増する為、年齢を問わずお楽しみいただけます。
   
 2)鶏モモ塩麹漬けゆず風味
   一口噛むと、口の中にゆずの風味が広がり、上品な味わいに変わります。
   このゆず風味、イチオシです。

■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 焼き方
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 ・弱火で約10分ほどじっくりと焼いて下さい。
   ※弱火でじっくり焼くことが旨みをアップさせるコツなんです。


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 ※送料込みでこのお値段。
 ※本商品は、冷凍でのお届けとなります。
 ※塩麹も長崎県南島原市で製造されたものを使用しておりますので、
  本商品は、すべて南島原産の商品です。

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真空パックでお届けします

本商品は真空パック(冷凍)でのお届けとなります。


商品情報

価格 ¥2,520(税込)
上記以外の特定原材料 鶏肉
産地(最終加工地) 長崎県南島原市
内容量 鶏モモ塩麹漬け(150g×2)、鶏モモ塩麹漬けゆず風味(150g×2)【4人前】
サイズ/寸法/重量 商品サイズ:縦 25cm × 横 34cm × 高さ 12.5cm/総重量:約600g
賞味期限 商品発送後、3週間
贈答用包装 簡易包装・熨斗(上書き(表書き)・下書き(名前書き))の対応致します
配送形態 クール宅急便(冷凍)
お届け日指定 ご注文日より4日後から、日付指定を受け付けております。
宅配業者 ヤマト運輸
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   (2019年10月1日より改訂)
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レビュー

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3
総合評価 5.0

美味しい

5.0

とってもジューシーで柔らかい しっかり味が付いているので調理も簡単 2回目の注文でしたが、また注文します

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商品名に偽りなし‼︎

5.0

初めて塩麹付けの鶏肉を食べましたが、一口食べてその食感にビックリしました‼︎まさにぷるぷる食感‼︎料理は得意ではないのですが添付の調理方法の通り調理するだけで美味しくいただけました(^^) 味もさることながら1パックの中で小分けされていたりと色々な気遣いも含めて星5つです(^^)

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食感にびっくり!

5.0

初めて食べたとき、あまりの食感の違いに驚きました。本当に商品名の通りぷるんぷるんの新食感でした。やわらかくてジューシーなチキンに、今ではすっかりとりこです。 今後もみぞたさんの商品を楽しみにしてます。

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内容量: 鶏モモ塩麹漬け(150g×2)、鶏モモ塩麹漬けゆず風味(150g×2)【4人前】

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