【当店人気の銀鱈・紅鱒越後漬の詰合せ】
【味付のバリエーションも豊富】
全て調味料は新潟で造られたものを使用しております。
【辛味醤油】・・・・当店人気ナンバー１の味付
新潟の老舗醤油メーカーに特注で造ってもらっております。醤油の中に唐辛子を配合させております。
醤油の味と唐辛子の味が魚によく合いご飯、お酒の肴によく合います。
お子様でも食べられる辛さになっておりますので辛味の苦手な方もご安心してお召し上がり下さい。
【新潟県産コシヒカリ原料の塩こうじ】
自然豊かな新潟でつくられた塩こうじを使用しております。塩こうじに含まれる酵素により魚に含まれるたんぱく質などを分解し魚の身を柔らかくする効果があるとともに、糖やアミノ酸やグルタミン酸などをつくりだし食材に旨みを与えます。
【もらって嬉しい包装形態】
【１切れ１切れが真空パックになっているため調理も保存も簡単】
食べる前にサッと１５分程で流水で解凍できます。
時間のない時や、おつまみ、急な来客で使用するときも時間をかけることなくできますのでお客様に大変ご好評を頂いております。
焼漬は既に加熱調理済み商品となっておりますので解凍後そのままお召しあがりいただける便利品です。
【手造りへのこだわり】
魚料理の一番の苦手な理由は・・・・【魚独特の臭い】
当店は昔からの日本人の主食である魚を沢山の方々に食べてもらいたいという一心で、全て手作業により魚の臭みをできる限り取り除いております。
手間はかかりますが、一匹一匹の処理から始まり、振り塩などの作業を惜しまず行うことで臭みの除去をしております。
魚嫌いのお子様や旦那様などが当店の魚を食べてくれた！と、これまで沢山のお母さんや奥様の声を頂いております。
【ご確認ください】
大切な人に贈るものだから、味を確かめてから贈りたいというお客様にお応えしたいというお客様に
是非おススメいたします。箱はダンボールを使用し、経費をなるべくかけずに【お試し】ということ
に特化し、この価格で【 送料無料 ※一部別途追加地域ございます 】を実現いたしました。是非、当店の商品を贈ってみたいけど・・・と気になったお
客様！！是非このお試し用で、当店こだわりの、銀鱈、紅鱒越後漬をご賞味ください！
商品情報
| 価格 | ￥2,580(税込) |
|---|---|
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 産地(最終加工地) | トラウト、さば（ノルウェー産）、銀だら（カナダ産）、にしん（ロシア産） |
| 内容量 | 銀だら越後漬 辛味醤油漬、紅鱒越後漬 辛味醤油漬塩糀漬、さば焼漬２切入、にしん焼漬３切入 |
| サイズ/寸法/重量 | 275×210×100㎜（ダンボール箱） |
| 販売期間・販売数 | 好評につき販売を継続させていただきます。 |
| 賞味期限 | 冷凍１ヵ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい |
| 贈答用包装 | 不可（お試し・ご自宅専用商品の為承っておりません） |
| 配送形態 | クール便（冷凍） |
| お届け日指定 | 可能です |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード,コンビニ決済(後払) |
| 送料 | ◆1,188円（税込） 本州（中国地方以外） ◆1,404円（税込） 中国地方（島根・鳥取・岡山・広島・山口） ◆1,620円（税込） 北海道・四国・九州 ◆3,024円（税込） 沖縄県 ※伊豆諸島・小笠原諸島に関しては関東（東京都と同じ扱い） しかし、伊豆諸島大島町・八丈町以外はクール・コレクトサービス（代引きサービス）は利用不可能。 一部の商品は送料無料 |
| 返品・キャンセル | 商品の性質上、お客様のご都合による商品の返品・交換はお受けできません。 なお、商品の品質管理には十分留意しておりますが、商品の破損や汚損、または品質に問題がある場合は、当店までご連絡ください。 不良品以外の返品・交換は応じられませんのでご理解の程宜しくお願い致します。 |
4.0
～美味しい焼き方～
※グリルの場合 グリルに水を少しはり、揉んだアルミホイルを敷いて下さい。その上に切身を置いて、片面を弱火で５～６分程焼いて下さい。身と皮に軽く焦げ目が付いたところで裏返し、同じ色合いになるようにもう片面を焼き上げます。
※フライパンの場合（油は不要です） フライパンの上に揉んだアルミホイルを敷いて、その上に切身を皮を下にして置きます。弱火で片面７～８分程焼き、チリチリと音がしてきたところで切身を裏返し、同じ色合いになるようにもう片面を焼き上げます。
※魚の身の厚さ、形などで、焼き上がりの時間が異なる場合があります。焼きすぎると魚の旨みが逃げてしまいますので、ご注意下さい。