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【送料無料】筑西市の老舗 湖月庵3種和菓子詰合せセット おもてなしギフト 【和菓子】

茨城県

¥3,780(税込)


《参考》送料(東京都)¥0

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必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 館最中×5個、つくば路×5個、館どら(黒糖)×2個、館どら(バター)×2個、館どら(栗)×1個

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贈り物にも使い勝手の良い
湖月庵自慢の和菓子詰め合わせセット

館最中 5個
つくば路 5個
館どら(黒糖) 2個
館どら(バター) 2個
館どら(栗) 1個


全国菓子博覧会での受賞歴がある
湖月庵自慢の和菓子がたっぷりはいったお得なセット

○第19回全国菓子大博覧会名誉大賞受賞 館最中
甘さを抑えて小豆の味を十分に引き出した餡の中に餅が入っております。
北海道十勝産のひと粒ひと粒厳選された小豆と最中の皮の香ばしさが口の中で広がります。


○第21回全国菓子博覧会 名誉会長賞受賞 つくば路
高級無塩バターをふんだんに使った生地で黄味餡を包み、ホイルに入れて焼き上げました。
舌あたりがふわっとした懐かしい味わいです。


○第23回全国菓子博覧会 技術優秀賞受賞 館どら

栗どら焼き
小豆餡の中に丸ごと栗一粒が入った贅沢な逸品です。軟らかく煮上げた栗の風味をお楽しみください。

黒糖どら焼き
生地に砂糖ではなく、沖縄県産黒糖を使用しました。さとうきびの風味とミネラルがたっぷり詰まった味をお楽しみください。

バターどら焼き
高級バターをふんだんに使って中の小豆餡を練り上げました。餡の中にバターが溶けており、風味だけを残して仕上げました。生バターを塗っただけのイヤな感じがなく好評です。


素材へのこだわり

○館最中の餡
当店こだわりの最中餡はすべて自家製です。小豆を一晩水につけて冷やし、翌朝豆を煮ます。煮た豆は白ざら糖の蜜に浸した後、選り分け、糖蜜を煮詰めます。
豆を戻し練り上げ、出来上がった餡を冷まして完成です。この作業には三日間を要します。
季節や天気に左右されずに質の良い餡を一定の出来上がりに保つには、長年の経験にもとづく日々のこまかな加減が必要です。

新鮮で良質な素材を使うことを心がけ、小豆は、北海道十勝産の大粒小豆を厳選して使用しています。砂糖は、グラニュー糖より粒形の大きい白ざら糖の中でも純度の高いものを使っています。


○つくば路の黄味餡
白いんげん(大手芒)を100%使用し、大粒の高級白ざら糖で練り上げた白餡に、茨城県産のプレミアム卵『奥久慈卵』の黄身をたっぷり使って、まろやかな味に仕上げ、焼き上げました。

卵は、茨城県産の『奥久慈卵』を産地直送で使っています。はりのある白身、色の濃い黄身、濃厚な味わいが特長です。素材にこだわる一流寿司店などでも用いられるプレミアム卵です。



商品情報

価格 ¥3,780(税込)
原材料名 館最中:砂糖、小豆、水飴、餅米、白玉粉、還元水飴、麦芽糖、寒天/トレハロース
館最中は『できたて』と『真空パック』をお選び頂けます。真空パックの場合は若干風味がおちますが、日持ちがいたします。賞味期限:できたて:製造日から6〜10日 真空パック:製造日から20日〜25日

つくば路:白餡、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、卵、水飴/トレハロース、重曹

館どら(黒糖):砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、バター、はちみつ、みりん/膨張剤、クロレラエキス、乳化剤

館どら(バター):砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、バター、はちみつ、みりん/膨張剤、クロレラエキス、乳化剤

館どら(栗):砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、栗、はちみつ、みりん/膨張剤、クロレラエキス、乳化剤
アレルギー対象原材料 乳,卵,小麦,大豆
内容量 館最中×5個、つくば路×5個、館どら(黒糖)×2個、館どら(バター)×2個、館どら(栗)×1個
賞味期限 製造日から 館最中:原材料欄に記載 つくば路:20〜30日 各種どら焼き:20〜25日
贈答用包装 のしのご希望承ります
配送形態 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
お届け日指定 注文から2日後以降ご指定可能
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 ・クレジットカード払い
(AMEX/JCB/VISA/MASTER/DINERS)
・代金引換
・銀行振込(先払い)
・後払い(コンビニ)
・後払い(郵便局)
送料 下記、地域以外には送料無料でお届けします。
北海道・九州:550円
   沖縄県:990円
返品・キャンセル お客様のご都合によるキャンセル・返品・交換はお受けいたしかねます。

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館最中本舗 湖月庵[菓子博名誉大賞]

館最中:第19回全国菓子大博覧会 名誉大賞受賞

つくば路:第21回全国菓子博覧会 名誉会長賞

館どら:第23回全国菓子博覧会技術優秀賞

賞味期限 製造日から 館最中:原材料欄に記載 つくば路:20〜30日 各種どら焼き:20〜25日
お届け日指定 注文から2日後以降ご指定可能
配送形態 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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