食品添加物の使用を極限までおさえ、安心して召し上がっていただけます。ほとんどの工程を手作業でおこなうことで、新鮮な素材肉ならではのジューシーな食感をそのままハムに閉じ込めています。また良質な素材を使うことで結着剤などの使用はなく、乳・小麦・卵・大豆などアレルゲンの使用はありませんので家族みんなで召し上がれます。
自分流でおいしさUP！
すべてのハムを手仕事で1つずつ作り上げます。
◇ 明宝（めいほう）ハム ◇
明宝ハムは昭和２８年、岐阜県郡上市明宝地区で作り始めたハム作りの伝統を守り、創業の地で作り続けています。地元地域の住民が、良質な動物性タンパク質を身近にたっぷり摂取し健康に生活できるように願い誕生したハムです。
のちに当時の地名だった「明方村」の「宝」になれ！との願いを込め「明宝ハム」の名前がつけられました。
商品情報
| 価格 | ￥1,339(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 肉塊[豚肉（国産）]、つなぎ[豚肉(国産)、でん粉]、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 上記以外の特定原材料 | 豚肉 |
| 産地(最終加工地) | 岐阜県郡上市 |
| 内容量 | 250ｇ |
| サイズ/寸法/重量 | よこ１４ｃｍ × たかさ６ｃｍ |
| 賞味期限 | 製造より64日(品質保証として賞味期限は40日以上の商品をお届けします。) |
| お届け日指定 | 注文日より４日後より指定できます。(交通事情により遅れる場合があります。） |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 【代金引換】 商品配達時に配達員に商品と引換えに代金をお支払下さい。 御利用になるには代引き手数料186円（税込価格205円）が別途ご必要です。 また、お届け先にご依頼者が含まれていない場合、代金引換は御利用できません。 【銀行振込】 振込確認後、商品を発送いたします。なお、振込手数料はお客様の御負担となります。 お振込み先： 八幡信用金庫小野支店（はちまんしんようきんこ おのしてん） （普通）0026020 明宝特産物加工（メイホウトクサンブツカコウ）（株） 【クレジットカード】 |
| 送料 | 地帯別送料にて発送致します。 1,100円（税込） 北海道・沖縄県 990円 （税込） 青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・愛媛県・香川県・高知県・徳島県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 825円 （税込） 群馬県・栃木県・山梨県・茨城県・千葉県・埼玉県・神奈川県・東京都・新潟県・長野県・富山県・石川県・福井県・静岡県・愛知県・三重県・岐阜県・大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県・和歌山県・島根県・鳥取県・山口県・広島県・岡山県 |
| 返品・キャンセル | 品質管理には注意しておりますが、万一お気づきの点がありましたらご連絡ください。商品の配送中の事故、商品自体に不良部分があった場合は、納品より3日以内にご連絡いただければ返品・交換をさせていただきます（送料など当社負担）。ただし、お客様によるご注文の間違い、ご都合による返品には応じることができませんのでご了承ください。 |
おいしい味の秘密は、いい素材、手間ひまを十分かけた工程にあります。
おいしい明宝ハムを作るにはまずよいお肉からです。明宝ハムは豚のもも肉で作っておりますが、その工程でいちばん手間がかかるのが肉の解体作業です。細かい筋の1本1本まで取除きます。