運つつみ結でフ―ド・アクション・ニッポンアワード2019
老舗の製餡所がつくりお茶の専門家が選んだ
黄金色に輝く甘く爽やかな小さな宝物
日本一の完熟金柑生産量を誇る、宮崎県南部に位置する日南市。温暖な気候を活かし生産されています。生で皮ごと丸かじりできる珍しい金柑は、手間をかけ丁寧に育て、まるで黄金色の宝物のよう。フレッシュな爽やかさを楽しめる贅沢なひと品です。
お好みで金柑あん・小豆粒練りあんを詰め、お召し上がりください。
◇金柑あん◇
日南市で採れた完熟きんかんをたっぷりと使用し、餡にしました。添加物は一切加えず同じく日南市産のはちみつでアクセントをつけ爽やかさとまろやかさが味わえる、やわらかい餡です。もなかだけではなく、甘味代わりにもお好みでお楽しみいただけます。
◇小豆粒練りあん◇
北海道産の小豆の中でも品質の高い朱鞠（しゅまり）のみを使った粒練りあんです。美しい色と上質な香りと風味は、ほんものの味。口のなかでやさしくほどける美味しさを瓶詰めにし、お届けいたします。もなかに詰めてお召し上がりください。
◇もなか皮◇
宮崎県産のうるち玄米を100%使用したもなかの皮は、完熟きんかんと同じ形に焼き上げました。添加物を一切使用していないもなかの皮は香ばしく、金柑あんや小豆粒練りあんとの相性がよく、より一層美味しさを引き立てます。
◆焼印について◆
もなかの皮には、特別に誂えた鵜戸神宮の運玉と同じ「運」の焼印を職人がひとつひとつ心をこめて手作業で施しております。ご神水を練り込んだ金柑あんを、運の焼印を入れたもなかの皮でしっかり包んでお召し上がりください。
運を願い託し霊石に向かい投げてみる
多くの奇巖に囲まれた鵜戸神宮。その一つ、白波に洗われる「霊石 亀石」めがけて運玉を投げ入れる。参拝後、清らかな心で５つの運玉を賜り、それぞれの想いや願いを込め真剣に。見事に入ると願いが叶うと言われており、願いをこめ運を試そうと多くの方が立ち寄り歓声で賑わいます。
日向灘から真っ直ぐ昇る朝陽、眩い水面。
全国でも珍しい日本三大下り宮の参道を進むと、限りなく青く広い海と、洞窟内の鮮やかな朱塗りの本殿に心奪われる。
神話に残る日本祖神誕生の地を敬い、「鵜戸さん」と親しまれ、縁結びや安産祈願にと今も多くの方が訪れます。
【山幸プロジェクトについて】
訪れて下さる多くの方に、日南の美味しさをお裾分けしたいとプロジェクトチームを立ち上げ、商品開発にあたり広めていくための活動をしています。
商品情報
| 価格 | ￥3,780(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 金柑あん（グラニュー糖、インゲン豆、金柑ペースト、蜂蜜） 小豆粒練りあん（小豆、上白糖、還元水、あめ） もなかの皮（もち米） |
| 産地(最終加工地) | 宮崎県 |
| 内容量 | 金柑あん（130g）小豆粒練りあん（100g）もなか皮（30個） |
| 贈答用包装 | のし対応可能 |
| 配送形態 | 佐川急便 常温配送 |
| お届け日指定 | お受け取り日時をご指定下さい。（発送準備に5日前後頂いております。） |
| 宅配業者 | 佐川急便（6つの時間帯） |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード |
| 送料 | ゆうパック、 ヤマト運輸、 佐川急便 商品により適用する運賃が異なります。 詳しくは各商品ページからご確認下さい。 |
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